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Primeurs 2016 Vieux Millésimes

Domaine Morin 2016

Sancerre

Prix par bouteille : 12,90 € TTC

Domaine Morin 2016

12 bouteilles

129,00 € HT

Sancerre

La vigne et le vin

Cette propriété viticole appartient à Monsieur Gérard Morin, viticulteur à Bué en Sancerre, à conserver des méthodes traditionnelles pour l'élaboration de ses vins.
Les vendanges entièrement faites à la main, sont un parfait exemple d'une recherche de la qualité et ce dès la récolte.

Notre appréciation

Robe jaune pâle aux reflets verts, brillante et limpide.
Nez fin et complexe, offrant des arômes de fleurs blanches, de fruits frais, d'infusion d'herbes, accompagné de notes minérales.
Bouche fraîche et onctueuse, d'une finesse et d'une pureté aromatique remarquables.
Finale fruitée et de bonne persistance, avec une agréable et légère pointe d'amertume.

Conservation en cave

de 1 Ă  4 ans.

Température de service

10 à 11 °

Harmonie des mets et des vins

poissons en sauce, coquilles Saint-Jacques, asperges, côte de veau à la crème.

Notes


Note Robert Parker :
Note Wine Spectators :