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Primeurs 2016 Vieux Millésimes
Commentaires Primeurs 2011

Commentaires Primeurs 2011

Les Pessac Léognan et Graves:

Cette appellation présente globalement en rouge des vins assez fins, aromatiques, pourvus d’une belle acidité, et en blanc des vins frais, fins et aromatiques.

En rouge,

Nous avons aimé :

Malartic Lagravière, Latour Martillac, Pape Clément, Smith haut Lafitte, belle trame, bien mûr, beau vin. de Fieuzal, Bouscaut, belle matière, couleur soutenue,

le 2009 en plus fin, Chevalier, fruits frais croquant, Haut Brion, très peu aromatique, belle finesse, mais ce vin est très discret pour le moment, Haut Bailly,

Carmes Haut Brion, Chapelle de la Mission, Larrivet Haut Brion, Picque Caillou, Chantegrive.

Peu convaincant :

Carbonnieux, Haut Bergey.

En blanc :

Nous avons aimé :

La Mission Haut Brion, très aromatique, élégant, Haut Brion, Latour Martillac, Malartic Lagravière, Chevalier, Bouscaut, Smith Haut Lafitte, Larrivet, Haut Brion,

Pape Clément, Haut Bergey, La Louvière, Chantegrive.

Peu convaincant :

De Fieuzal, Carbonnieux.

Sauternes:

Le 2011 présente une belle pureté d’ensemble, ils seront agréables et faciles à boire jeune.

La grande réussite :

Yquem, très belle expression aromatique, bel équilibre, fraîcheur, pureté.

Nous avons aimé :

Doisy Daene, de la finesse et de la complexité aromatique, Guiraud, Nairac, la Tour Blanche, Clos Haut Peyraguey, Coutet, Rabaud Promis, Sigalas Rabaud.

Peu convaincant :

Doisy Védrines, Rieussec

Pomerol :

Nous avons beaucoup aimé :

Clos l’Eglise.

Nous avons aimé :

Le Gay, Clinet, la Croix de Gay, la Conseillante, Feytit Clinet, Le Cabanne, La fleur de Gay, la Croix Saint Georges.

Peu convaincant :

La Pointe, Beauregard, Gazin, Petit Village.

Nous n’avons pas goûté : Vieux Château Certan et l’Evangile.

Saint Emilion :

De belles réussites sur le plateau calcaire autour de Clos Fourtet. Les vins sont tendus, fins et élégants.

La grande réussite :

Cheval Blanc, bel équilibre, expression aromatique, riche et raffinée.

Nous avons beaucoup aimé :

Ausone, Beauséjour Duffau Lagarosse, La Mondotte, Valandraud, Pavie Macquin, Beauséjour Bécot, Figeac, Canon, Pavie, Pavie Decesse, Larcis Ducasse, Berliquet.

Nous avons aimé :

Troplong Mondot, Chapelle d’Ausone, Monbousquet blanc et rouge, La Clotte, Canon la Gaffelière, Dassault, Fonroque, la Gaffelière, Franc Mayne, Clos Fourtet,

La Fleur Cardinale, Le Prieuré, Laroque, La Fleur Morange Mathilde, Gracia, Godeau, Les Grandes Murailles, la Tour Figeac, Fombrauge, Moulin Saint Georges,

Grand Mayne, Coutet, Bellefont Belcier.

Peu convaincant :

La Couspaude, La Dominique, Villemaurine, Clos Saint Martin, Bellisle Mondotte, Rol Valentin.

Saint Estèphe:

Nous avons aimé :

Montrose, Cos d’Estournel, Dame de Montrose, Ormes de Pez, Petit Bocq, Capbern Gasqueton, Pagodes de Cos, Meyney, Goulée.

Peu convaincant :

Tour de Pez

Saint Julien :

Nous avons aimé :

Ducru Beaucaillou, Léoville Poyferré, Saint Pierre, Léoville Barton, Talbot, Beychevelle, Lagrange, Gloria, Gruaud Larose, Croix de Beaucaillou, Lalande Borie

Peu convaincant :

Branaire Ducru

Nous n’avons pas goûté : Léoville las cases

Margaux :

La grande réussite :

Margaux, belle finesse, délicatesse aromatique, des tanins mûrs et soyeux. Une belle réussite dans la grande tradition de Margaux.

Le meilleur des premiers de la rive gauche.

Nous avons beaucoup aimé :

Palmer, Pavillon blanc et rouge, Cantenac Brown, Brane Cantenac, Rauzan Ségla.

Nous avons aimé :

Prieuré Lichine, Desmirail, Marquis de Terme, Rauzan Gassies, Labégorce, Dangludet, Giscours.

Peu convaincant :

Du Tertre, Lascombes, Malescot St Exupéry, Dauzac.

Pauillac:

Nous avons beaucoup aimé :

Latour, Pontet Canet.

Nous avons aimé :

Lafite, nez faiblement aromatique, Forts de Latour, Pichon Baron, Petit Mouton, Pichon Comtesse, Armailhac, Carruades de Lafite, Grand Puy Lacoste,

Lynch Bages, Mouton Rothschild, nez très peu aromatique, manque de longueur et de rondeur, Duhart Milon, Croizet Bages

Médoc, Moulis, Listrac :

Nous avons beaucoup aimé :

Clos Manou, Poujeaux

Nous avons aimé :

Belle-Vue, Cambon la Pelouse, Gironville, Haut Coudissas, Charmail

Peu convaincant :

Chasse Spleen, Beaumont, Tour de By, Sociando Mallet

Les Côtes de Bordeaux et autres Bordeaux :

Nous avons beaucoup aimé :

Domaine de l’A, Domaine du Bouscat Caduce et Gargonne, La Maurianne, Clos Puy Arnaud, de Francs cerisiers, Moulin Haut Laroque, Siaurac

Nous avons aimé :

D’Aiguilhe, Clos des Lunelles, La Vieille Cure, Dalem, La Dauphine, Puygueraud, Le Pin Beausoleil, Courteillac, Reignac, Reynon rouge

Peu convaincant :

La Chenade, la Fleur de Bouard

Déroulement de la campagne:

Une grande partie des sorties est attendue fin Avril et en Mai.

Quant aux prix, des tarifs proches des 2008 seraient souhaitables afin de tenir compte de la qualité du millésime, assez comparable.

Dans le cas contraire, autant continuer à acheter des 2009 et 2010, de qualité bien supérieure.

Dernière minute:

Notre société est cautionnée par la Compagnie Européenne de caution pour les campagnes primeurs en cours.

Ce nouveau service que nous proposons est optionnel et payant.