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Château Croix Beauséjour
Château Croix Beauséjour
Prix par bouteille: 9.5 € TTC
(Vendu par 6 bouteilles)
La vigne et le vin
Petite propriété de 7 hectares située sur le terroir argilo-calcaire de Montagne Saint-Emilion, la plus grande des quatre appellations satellites de Saint-Emilion.
L'encépagement serait des plus classiques avec 65% de merlot et 20% de cabernet, si on ne trouvait pas également 15% de malbec, qui apporte une structure et une complexité aromatique des plus intéressantes.
La moitié des vignes du domaine ont plus de 40 ans, ce qui représente un atout considérable dans la vision des plus qualitatives que possède Olivier Laporte, le talentueux et passionné propriétaire des lieux.
Notre appréciation
Robe rubis brillante et limpide.
Nez harmonieux de fruits rouges et d'herbes séchées.
Bouche charnue avec des tannins fondus et équilibrés.
Conservation en caveTempérature de service
3 à 6 ans3 à 6 ans
Harmonie des mets et des vins
Navarin d'agneau aux petits légumes, entrecôte bordelaise, magret de canard grillé aux pommes sarladaises.