Jolie propriété de 12 hectares produisant l'un des vins les plus complets de l'appellation.
Le vignoble complanté à 70% de merlot et 25% de cabernet franc, pour seulement 5% de cabernet sauvignon, se situe juste à côté de l'Evangile et en face de Cheval-Blanc, avec un terroir classiquement constitué de graves, d'argile et de crasse de fer.
Les vins de La Conseillante présentent un moelleux et une complexité aromatique remarquable, avec une finesse de tannins qui laisserait à penser qu'il ne peuvent vieillir très longtemps, alors qu'au contraire ils auraient tendance à prendre du volume après 5 à 10 ans de garde, tout en gardant une classe et une élégance folle.

Robe rubis au disque orangé.
Nez de fruits noirs, d'épices et de tabac .
Bouche ronde et séduisante, avec des tannins éffacés et une finale douce.

Poulet aux morilles, filet de boeuf en croûte, ris de veau aux truffes.