Superbe vignoble de 31 ha situé à Génissac sur la rive gauche de la Dordogne au cœur de la Gironde viticole.
Son terroir est essentiellement situé sur des terrains de graves très profondes entre le plateau calcaire et une zone de palus plus argileuse.
Ce sol très pauvre et chaud permet de produire des raisins très concentrés d'une grande maturité.
La propriété est familiale depuis 1854, gérée et développée depuis 1982 par Patrick Carteyron, ancien œnologue revenu sur ses terres après avoir exercé son métier pendant plusieurs années sur différentes appellations du bordelais.
Son souci majeur est de travailler en accord avec son terroir, tout en respectant l'environnement naturel, pour exprimer au mieux les qualités et le plaisir apportés par un raisin sain et bien mûr transformé de main de maître en un vin riche et charnu.

Robe jaune pâle aux reflets verts, brillante et limpide.
Nez puissant et aromatique de pêche blanche, de fruits exotiques et d'agrumes, évoluant sur des notes plus complexes de fruits secs comme l'abricot et la figue.
Bouche ronde et harmonieuse d'une belle complexité aromatique, sans aucune agressivité d'un charme et d'une longueur étonnantes.
Ce vin est issu à 70% de sauvignon blanc complété par 10% de sauvignon gris et 20% de sémillon.

Rougets poêlés à l'huile d'olive, terrine de truite saumonée, maigre rôti sur sa fondue de poireaux.