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Primeurs 2016 Vieux Millésimes

Château Beauregard 1990

Prix par bouteille : 89,29 € TTC

Château Beauregard 1990

1 bouteille

74,41 € HT

La vigne et le vin

Le château Beauregard a été acquis en 1991 par Foncier-Vignobles, déjà propriétaires des châteaux Bastor Lamontagne à Sauternes, Saint-Robert dans les Graves et Puligny-Montrachet en Bourgogne.
Depuis cette date, le vignoble et les chais ont été entièrement rénovés.
Un vaste programme de plantations, de drainage des sols et de sélection des cépages a contribué à la mise en valeur du magnifique terroir de Beauregard, constitué de graves argileuses et sableuses, de graviers et de crasse de fer.
Les vendanges vertes ainsi que l'effeuillage manuel se font de façon systématique au niveau des raisins.
Vendanges manuelles, cuvaisons longues, et élevage en barriques de 16 à 24 mois complètent ce vaste programme de qualité, et font de château Beauregard une des valeurs sûres de l'appellation.

Notre appréciation

Robe rubis profond avec des reflets ambrés sur le bord.
Nez révélant des notes complexes de fruits bien mûrs et de chêne fumé.
Bouche charnue et équilibrée d'intensité moyenne, évoluant sur des tannins ronds et lisses.
Une légère note herbacée en finale.

Conservation en cave

A boire

Température de service

17°

Harmonie des mets et des vins

Filet d'agneau braisé, côte de veau rosé des Pyrénées, canettes aux figues, fricassée de cailles aux champignons.