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Primeurs 2016 Vieux Millésimes

Château Bel Air 2015

Prix par bouteille : 12,00 € TTC

Château Bel Air 2015

12 bouteilles

120,00 € HT

La vigne et le vin

Le vignoble du château Bel-Air est d'un seul tenant et d'une superficie de 17 hectares.
Il se situe au centre du plateau argilo-calcaire de la commune de Puisseguin.
Depuis plus d'un siècle, il est la propriété de la famille Fréssineau, héritiers Adoue.
Il est entièrement complanté en merlot (75%) et en cabernet (25%).
Le choix des cépages, la qualité et le caractère spécifique du terroir et les soins apportés à la culture et à la vinification par Michel Adoue donnent à ces vins, le corps et la finesse typiques de Puisseguin Saint-Emilion.
La cuvée Bacchus est élevée pendant 12 mois en fûts de chêne neuf.

Notre appréciation

Robe grenat Ă  reflets pourpres.
Nez intense et complexe évoquant la mûre, le cassis et le pruneau avec un boisé bien intégré.
Bouche robuste et tannique dotée d'une belle longueur.

Conservation en cave

2 Ă  5 ans

Température de service

17°

Harmonie des mets et des vins

EntrecĂ´te bordelaise, confit de canard aux pommes sarladaises, lapin aux pruneaux.

Notes


Note Robert Parker :
Note Wine Spectators :