Château la Gaffelière 1943

Premier Grand Cru Classé

Prix par bouteille : 686,29 € TTC

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Premier Grand Cru Classé

La vigne et le vin

Les Malet Roquefort sont à la Gaffelière depuis 400 ans et comptent y rester longtemps encore.
Le château La Gaffelière s'étend sur 22 hectares d'un seul tenant, entre la colline d'Ausone et celle de Pavie, sur l'emplacement d'une ancienne maladrerie, où l'on soignait les « gaffets », les lépreux du Moyen Age.
Le vignoble se partage entre côte argilo-calcaire, et pied de côte sur des sols plus riches, plantés à 65% de merlot et à 35% de cabernet.
La Gaffelière a manqué de régularité pendant deux décennies, mais il fait maintenant honneur à son rang de premier grand cru classé en nous offrant des vins plein de sève, complexes et charmeurs qui s'épanouissent en prenant du volume avec le temps.

Notre appréciation

Robe évoluée et brillante de couleur orange tuilée.
Nez fin et subtil de fruits confits, d'épices et de fumé.
Bouche fraîche et équilibrée avec une texture soyeuse et lisse.

Conservation en cave

A boire

Température de service

17°

Harmonie des mets et des vins

Foie de veau en persillade à l'aigre doux, caneton de Challans aux épices douces, carré d'agneau rôti sous la cendre.

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Chateau Internet ne représentant aucun groupement de producteurs, les vins proposés sont sélectionnés par notre équipe. Vous trouverez des grands classiques, vins prestigieux des appellations du bordelais ou d'ailleurs, mais aussi et surtout des produits d'appellations moins célèbres d'un haut niveau qualitatif, vinifiés et élevés par des vignerons passionnés mariant avec bonheur des techniques issues des méthodes traditionnelles, aux dernières connaissances œnologiques. De plus, en nous approvisionnant en direct de la propriété ou auprès de revendeurs spécialisés, vous avez la garantie que votre vin a été conservé dans des conditions optimales jusqu'à la livraison.

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