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Primeurs 2016 Vieux Millésimes

Château la Mission Haut-Brion 2000

Prix par bouteille : 950,00 ‚ā¨ TTC

Château la Mission Haut-Brion 2000

1 bouteille

791,67 ‚ā¨ HT

La vigne et le vin

La Mission Haut-Brion doit son nom et sa réputation aux Pères Lazaristes qui formèrent la congrégation de la mission au 17ème siècle.
La famille Woltner, propriétaire du cru dès 1919, et plus particulièrement Frédéric Woltner, ont largement contribué à cette image.
La Mission Haut-brion a rejoint le patrimoine de la famille Dillon en 1974, tout comme Laville Haut-Brion et La Tour Haut-brion, les deux autres propriétés des Woltner.
Les vins de la Mission Haut-Brion possèdent une étoffe et une richesse de fruit extraordinaire, développant à la garde une pureté et une complexité aromatique qui en font tout simplement un des préférés des amateurs de Graves.

Notre appréciation

Robe rubis brillante et limpide.
Nez classique de fruits noirs, de chêne neuf, de fumé et de torréfié.
Bouche opulente et fruitée, d'une droiture et d'une pureté remarquable.

Conservation en cave

10 à 20 ans

Température de service

En carafe √† 16¬į

Harmonie des mets et des vins

Foie de veau en persillade √† l'aigre doux, caneton de Challans aux √©pices douces, carr√© d'agneau r√īti sous la cendre.