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Primeurs 2016 Vieux Millésimes

Château Lafite Rothschild 1969

1 er cru classé

Prix par bouteille : 1 515,05 € TTC

Château Lafite Rothschild 1969

1 bouteille

1 262,54 € HT

1 er cru classé

La vigne et le vin

Château Lafite aurait été planté autour de 1670 et constitue l'un des plus vastes domaines du Médoc mais surtout le plus célèbre et le plus important des premiers crus.
Le château devint la propriété de James de Rothschild en 1868, mais c'est à partir de 1975, sous la direction d'Eric de Rothschild que le domaine commença à produire des vins d'exception.
Entre la période où nombreux furent les propriétaires à se succéder à la tête du domaine, et le moment où les maladies de la vigne et la crise de mévente des vins de Bordeaux firent rage, on peut dire qu'il aura fallu du temps à Lafite-Rothschild pour asseoir sa réputation et faire naître une si noble rivalité avec Mouton et Latour.
Le secret de la finesse et de l'équilibre merveilleux de ses vins réside peut-être dans la subtile alliance d'un sol de graves et d'argile, mais aussi de cabernet-sauvignon et de merlot, sans oublier le rôle prépondérant dans l'élaboration que joue Charles Chevalier depuis 1995.

Notre appréciation

Robe grenat d'intensité moyenne.

Conservation en cave

A boire

Température de service

16°

Harmonie des mets et des vins

tarte de truffes aux oignons et au lard fumé, fricassée de champignons sauvages, côte de boeuf à l'os.