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Primeurs 2016 Vieux Millésimes

Château Trotanoy 1980

Grand cru

Prix par bouteille : 222,00 € TTC

Château Trotanoy 1980

1 bouteille

185,00 € HT

Grand cru

La vigne et le vin

Petite propriété de 7,5 ha située non loin de Pétrus, entre l'église de Pomerol et le bourg de Catusseau, sur la portion la plus argileuse du plateau.
Le nom de Trotanoy viendrait de « trop ennoy » (trop ennui), car le sol était particulièrement dur à cultiver à cet endroit.
Le cru appartient Ă  la maison Moueix depuis 1953.
Trotanoy est un cru ayant la réputation de rivaliser avec Pétrus dans certains millésimes tels que 1982, capable de dégager la même impression de puissance et de volupté, peut-être en raison d'une forte proportion de merlot (90%) dans l'assemblage, mais aussi grâce aux soins similaires qu'il reçoit de l'œnologue Jean-Claude Berrouet.

Notre appréciation

Robe brillante et profonde de couleur rubis.
Nez expressif de fruits rouges et de chêne grillé.
Bouche soyeuse et fruitée avec des tannins serrés qui annoncent une finale ferme et persistante.

Conservation en cave

10 Ă  25 ans

Température de service

17°

Harmonie des mets et des vins

Côte de boeuf à la moelle, escalope de foie gras aux girolles, médaillon de biche aux airelles.