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Primeurs 2016 Vieux Millésimes

Château Lynch Bages 2001

Parker: 89/100

Prix par bouteille : 155,00 € TTC

Château Lynch Bages 2001

1 bouteille

129,17 € HT

Parker: 89/100

La vigne et le vin

Pendant trois-quarts de siècle, le domaine fut la propriété de la famille Lynch, descendante de John Lynch, jeune irlandais originaire de Galway, chassé de son pays en 1691.
Au 18ème siècle, le comte Jean-Baptiste Lynch, maire de Bordeaux, héritier du domaine, en confia la gestion à son frère le chevalier Michel Lynch, maire de Pauillac pendant la révolution française.
En 1934, Jean-Charles Cazes, homme réputé en Médoc pour son expérience de la vigne et du vin, achète le domaine.
A partir de 1974, son petit fils Jean-Michel entreprend la restructuration du domaine.
Situé aux portes de Pauillac, et dominant l'estuaire de la Gironde, le vignoble de Lynch-Bages s'étend sur le plateau de Bages, une des plus belle croupes de graves de la commune.
Lynch-Bages a été classé cinquième cru en 1855, mais ce cru se vend pourtant au prix des meilleurs seconds depuis longtemps.

Harmonie des mets et des vins

Lièvre à la royale, rognon de veau cuit dans sa graisse, côte de boeuf à la moelle.

Notes


Note Robert Parker :
Note Wine Spectators :