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Primeurs 2016 Vieux Millésimes

Château de Pitray 2008

Prix par bouteille : 11,54 € TTC

Château de Pitray 2008

12 bouteilles

110,45 € HT

La vigne et le vin

Située sur le plateau de Cardegan à quelques 8 kilomètres à vol d'oiseau du clocher de Saint-Emilion, la terre de Pitray évoque une très longue histoire.
Aujourd'hui, le Comte et la Comtesse de Boigne, descendants de la même famille qui, au moyen-âge présidait déjà aux destinées du domaine, s'attachent à entretenir la réputation de qualité dont bénéficient de longue date les vins de Pitray.
Depuis 1980, Pierre Chiberry dispense ses soins avec compétence aux 31 hectares constituant le vignoble de Pitray.
Le terroir d'un seul tenant est assis sur une variété de terrains à base argilo-calcaire dont le soubassement est formé par le prolongement de la dalle calcaire de Saint-Emilion.
Avec un encépagement classique de merlot (68%) et de cabernet franc (32%), Pitray produit des vins très harmonieux sur le plan aromatique mais non dénués de maturité et de puissance.

Notre appréciation

robe grenat avec un disque légèrement orangé trahissant une légère évolution.
Nez expressif de fruits bien mûrs et d'épices avec un boisé délicatement fondu.
Bouche tendre et frâiche, soutenue par des tannins fermes et austères qui réclament un peu de temps pour s'arrondir.
Une réussite exemplaire dans un millésime difficile, qui ne souffrirait pas de la comparaison avec ses voisins de Saint-Emilion.

Conservation en cave

A boire

Température de service

16°

Harmonie des mets et des vins

Navarin d'agneau, tripes à la mode de Caen, lapin chasseur.

Notes


Note Robert Parker :
Note Wine Spectators :