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Primeurs 2016 Vieux Millésimes

Château Rauzan Gassies 1957

2 ème cru classé

Prix par bouteille : 311,04 € TTC

Château Rauzan Gassies 1957

1 bouteille

259,20 € HT

2 ème cru classé

La vigne et le vin

A l'origine, ce cru ne formait qu'un seul domaine avec Rauzan-Ségla.
A la révolution, la propriété a été partagée, les deux tiers revenant à la baronne de Ségla, ultime descendante de Rausan, et le reste à Mr Gassies, membre du parlement de Bordeaux.
Le nouveau directeur du château depuis 1994, Jean-Louis Camps a sensiblement amélioré la qualité des vins produits, retrouvant petit à petit le niveau que l'on est en droit d'espérer d'un 2ème cru classé de Margaux.

Notre appréciation

Robe rubis évoluée au disque tuilé.
Nez fin et discret d'herbes séchées, de fourrure et de fumé.
Bouche équilibrée et lisse qui a su conserver une classe et une complexité remarquables.

Conservation en cave

A boire

Température de service

17°

Harmonie des mets et des vins

lamproie à la bordelaise, daube de joue de boeuf aux carottes, ris de veau aux cèpes.

Notes


Note Robert Parker :
Note Wine Spectators :