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Primeurs 2018 Bordeaux Vieux Millésimes

Château Troplong Mondot 2002

Wine Spectator : 89-91/100

Prix par bouteille : 90,00 € TTC

Château Troplong Mondot 2002

1 bouteille

75,00 € HT

Wine Spectator : 89-91/100

La vigne et le vin

Le vignoble de Mondot fut constitué et mis en valeur par Raymond Troplong vers 1850.
Son neveu lui adjoignit son nom avant de le vendre .
Il appartient à la famille Valette depuis quatre générations.
Les vignes de Mondot occupent la croupe la plus élevée de Saint-Emilion, juste au-dessus de la côte de Pavie .
Depuis que Christine Valette a pris en main la destinée du cru en 1980, et que le domaine bénéficie des conseils avisés de Michel Rolland, le célèbre gourou du libournais, Troplong Mondot se montre capable de rivaliser avec les meilleurs crus du secteur.

Notre appréciation

Conservation en cave

Température de service

Harmonie des mets et des vins

Noisettes d'agneau dans leur jus, aiguillettes de canard au vin de noix, daube de gésiers aux cèpes.

Notes


Note Robert Parker :
Note Wine Spectators :