Château Léoville Poyferré 2003
Wine Spectator: 89-91/100, Parker: 98/100
Prix par bouteille : 150,50 € TTC
Wine Spectator: 89-91/100, Parker: 98/100
Prix par bouteille : 150,50 € TTC
Wine Spectator: 89-91/100, Parker: 98/100
Le château Léoville Poyferré occupe la parcelle centrale de l'ancien domaine de Léoville et constitue l'un des terroir les plus beaux et les plus homogènes de Saint-Julien.
La famille Cuvelier a racheté ce domaine en 1920 aux Poyferré, propriétaires depuis 1840, date de l'ultime partage du château Léoville.
C'est Didier Cuvelier qui gère maintenant le domaine, et a réussi en quelques années seulement à hisser son cru au niveau des meilleurs Saint-Julien, grâce notamment aux conseils avisés du célèbre œnologue Michel Rolland et à une rénovation complète du vignoble et des chais.
Selle d'agneau aux herbes, côte de boeuf à la moelle, émincé de canard sauce marchand de vin.