L'objectif est précis : repérer les châteaux dont la note globale est élevée et dont le prix de sortie reste en rapport avec cette qualité reconnue.

La méthode que nous avons appliqué ici repose sur une note globale moyenne calculée à partir d'un panel fixe de huit critiques internationaux (Wine Advocate, Vinous Neal Martin, Vinous Antonio Galloni, James Suckling, Jane Anson, Decanter, The Wine Palate (Lisa Perrotti-Brown) et Bettane & Desseauve) qui sont sûrement pour nous les plus importants. Avec un minimum de quatre notes par château pour que la moyenne soit retenue. Cette note est ensuite divisée par le prix TTC : c'est le rapport qualité-prix. Plus il est élevé, plus le vin est une affaire au regard de son niveau critique.

La sélection se concentre sur les vins à 94 points et au-dessus. Ce n'est pas un guide des vins les moins chers de Bordeaux.

Quand sortent les primeurs Bordeaux 2025 et comment ça marche ?

La campagne des primeurs 2025 a débuté mi Avril 2026, dans les jours qui suivent la Semaine des Primeurs d'avril, pendant laquelle les châteaux ouvrent leurs caves pour les dégustations en barrique. Les prix de sortie sont ensuite tombés de mi-Avril à mi-Juin, selon les propriétés.

Le principe est simple : le consommateur réserve et paie aujourd'hui un vin qui ne sera mis en bouteille qu'en 2027 et livré à partir de 2028. En échange, il bénéficie théoriquement d'un tarif inférieur à ce que le même vin vaudra à sa sortie définitive en négoce.

Théoriquement. L'avantage économique n'est pas automatique. Il dépend de la qualité du millésime, du niveau de départ des prix et de ce que le marché secondaire fera de chaque étiquette dans les années qui suivent. C'est précisément pour cette raison qu'un achat en primeur rationnel exige un tri : tous les vins ne se valent pas, et à l'intérieur des vins qui valent quelque chose, tous ne sont pas sortis au même niveau de prix.

Faut-il acheter le millésime 2025 en primeur ?

2025 est un millésime de fraîcheur et de précision. L'été a été chaud mais les nuits ont préservé les acidités, ce qui se traduit dans les vins par un profil équilibré, aromatique, avec des tanins généralement fins et une longueur qui doit beaucoup à la tension naturelle des raisins plutôt qu'à l'extraction.

Nos dégustations en barrique, menées sur plusieurs centaines de châteaux en avril 2026, confirment cette lecture. Les secteurs calcaires de Saint-Émilion et les grandes appellations du Médoc (Pauillac, Saint-Julien, Margaux) sont particulièrement réguliers. Quelques vins montrent encore de la fermeture ou un bois qui marque, ce qui est normal à ce stade de l'élevage. Mais le fond est là.

Retrouvez notre commentaire sur nos dégustations primeurs 2025. 

Ce qui distingue 2025 de 2022 ou 2023 dans la logique d'achat, c'est que les prix sont globalement plus raisonnables. Plusieurs propriétés ont fait des efforts réels sur leurs tarifs après deux millésimes où la critique avait été sévère. Ça ne veut pas dire que tout mérite d'être acheté : certains châteaux ont maintenu des niveaux de prix difficiles à justifier. Le classement ci-dessous est précisément fait pour trier.

Les blancs secs de Pessac-Léognan et les liquoreux de Sauternes et Barsac sont, à notre sens, les achats les plus sous-estimés de la campagne 2025. Le niveau qualitatif est exceptionnel. Les prix restent souvent très accessibles.

Comment les notes et le rapport qualité-prix ont été calculés

Le panel retenu : Wine Advocate (William Kelley / Yohan Castaing), Vinous Neal Martin, Vinous Antonio Galloni, James Suckling, Jane Anson (Inside Bordeaux), Decanter (Georgina Hindle), The Wine Palate (Lisa Perrotti-Brown), Bettane & Desseauve. Minimum 4 notes par château pour être retenu.

Le rapport Q/P est le ratio note globale / prix TTC. Il n'est pas un indicateur absolu. Un vin à 28 € avec 94 points dépasse mécaniquement un 97 points à 150 €. Mais c'est un filtre efficace pour identifier les vins dont le prix est cohérent avec leur niveau qualitatif reconnu par la critique internationale.

La sélection présentée ici se concentre sur les vins à 94 points minimum de note globale. Les vins situés sous ce seuil peuvent avoir d'excellents ratios Q/P : ils ne sont pas dans notre périmètre.

Les meilleurs rapports qualité-prix en rouges rive gauche

2025 est un grand millésime en Médoc, peut-être le meilleur depuis 2016 sur certaines propriétés. La fraîcheur naturelle du millésime a particulièrement bien réussi à Pauillac, à Saint-Julien et dans les secteurs argilo-calcaires de Margaux. Ce qu'on retient surtout, c'est l'homogénéité : il y a peu de déceptions parmi les crus classés que nous avons dégustés, et les écarts de qualité entre propriétés sont moins marqués que dans un millésime solaire comme 2022.

En revanche, les écarts de prix sont significatifs. Et c'est là que le guide prend tout son sens : à niveau de qualité comparable, certains châteaux ont joué le jeu tarifaire, d'autres pas. Voici les meilleurs dossiers de la rive gauche, triés par rapport Q/P décroissant.

Haut-Bages Libéral — Pauillac · 5e Cru Classé 

Note globale : 94,3 pts · Prix : 36 € · Q/P : 2,62 

Conduit en biodynamie, ce Pauillac 2025 combine précision aromatique et prix encore accessibles. Le meilleur ratio Q/P de toute la rive gauche cette année.

Branaire-Ducru — Saint-Julien · 4e Cru Classé 

Note globale : 94,4 pts · Prix : 42 € · Q/P : 2,25 

Un nez charmeur sur les fruits rouges, une bouche fraîche et très équilibrée, une finale assez longue. Le vin séducteur de la campagne Saint-Julien.

Lagrange — Saint-Julien · 3e Cru Classé 

Note globale : 94,2 pts · Prix : 42 € · Q/P : 2,24 

Discret aujourd'hui en barrique, fidèle à son style vin de garde : c'est dans 8 à 10 ans qu'on mesurera la pertinence de cet achat.

Phélan Ségur — Saint-Estèphe 

Note globale : 94,5 pts · Prix : 43,68 € · Q/P : 2,16 

Structure tannique ferme, puissance caractéristique du Saint-Estèphe 2025, à laisser vieillir quelques années avant d'ouvrir.

Cantenac Brown — Margaux · 3e Cru Classé 

Note globale : 94,7 pts · Prix : 44,52 € · Q/P : 2,13 

Un nez riche aux fruits noirs intenses, une bouche fraîche et croquante, une finale dans la finesse. Un Margaux très complet pour ce prix.

Issan — Margaux · 3e Cru Classé 

Note globale : 94,4 pts · Prix : 48,72 € · Q/P : 1,94 

Le 2025 confirme la régularité récente du château : style racé, précis, classiquement Margaux, sans chercher la surextraction.

Domaine de Chevalier Rouge — Pessac-Léognan · Cru Classé 

Note globale : 95,5 pts · Prix : 49,76 € · Q/P : 1,92 

La plus belle note de toute la sélection rive gauche sous 50 € : 95,5 points de consensus critique pour un Pessac qui joue clairement au-dessus de son tarif.

Grand-Puy-Lacoste — Pauillac · 5e Cru Classé 

Note globale : 94,75 pts · Prix : 52,80 € · Q/P : 1,80 

Frais, sur les fruits rouges avec une acidité qui signe un vrai potentiel de garde. Le Pauillac quintessence du millésime 2025.

Brane-Cantenac — Margaux · 2e Cru Classé

Note globale : 96,0 pts · Prix : 54,60 € · Q/P : 1,76 

96 points de note globale pour 54,60 € : un 2e Cru Classé à ce niveau de reconnaissance pour ce tarif, c'est exceptionnel, et c'est la grande affaire Margaux de la campagne.

Durfort-Vivens — Margaux · 2e Cru Classé 

Note globale : 94,8 pts · Prix : 55,68 € · Q/P : 1,70 

La viticulture en biodynamie porte ses fruits sur ce 2025 précis et net, typique du profil 2025 à Margaux.

Giscours — Margaux · 3e Cru Classé 

Note globale : 95,75 pts · Prix : 56,40 € · Q/P : 1,70 

Un 2025 sur les fruits rouges, assez ouvert, avec la matière et l'élégance qu'on attend de Giscours dans un bon millésime.

Gruaud Larose (bio) — Saint-Julien · 2e Cru Classé 

Note globale : 95,64 pts · Prix : 60,48 € · Q/P : 1,58 

Un Saint-Julien 2025 au profil classique, encore un peu austère jeune, pour amateur qui achète avec une patience de 5 à 8 ans.

Lascombes — Margaux · 2e Cru Classé 

Note globale : 95,31 pts · Prix : 62,40 € · Q/P : 1,53 

Beaucoup de fruit en bouche, quelques tanins encore à fondre, mais le potentiel est visible. Un Margaux à revoir dans 4 ou 5 ans.

Rauzan-Ségla — Margaux · 2e Cru Classé 

Note globale : 95,94 pts · Prix : 67,20 € · Q/P : 1,43 

Riche, dense, fruits noirs concentrés et tanins bien intégrés : selon l'équipe du château, la puissance du 2022 combinée aux fruits et à la finesse du 2016.

Léoville Poyferré — Saint-Julien · 2e Cru Classé 

Note globale : 95,62 pts · Prix : 72,24 € · Q/P : 1,32 

Encore très fermé et tannique en barrique. Typique du style Poyferré jeune, à ne pas ouvrir avant 2032-2033 pour en juger à sa juste valeur.

Pape Clément Rouge — Pessac-Léognan · Cru Classé 

Note globale : 95,36 pts · Prix : 73,33 € · Q/P : 1,30 

L'un des Pessac rouges les plus réguliers de la décennie confirme son niveau en 2025 : précis, caractéristique de l'appellation dans un millésime de fraîcheur.

Léoville Barton — Saint-Julien · 2e Cru Classé 

Note globale : 96,0 pts · Prix : 73,92 € · Q/P : 1,30 

Nez séduisant sur les fruits rouges et noirs, bouche équilibrée et bien construite. Un classique de Saint-Julien à ce prix, c'est encore une affaire.

Pontet-Canet — Pauillac · 5e Cru Classé 

Note globale : 96,79 pts · Prix : 86,40 € · Q/P : 1,12 

Dense, aromatique sur les fruits très noirs, matière concentrée et enrobante, finale longue. Le meilleur Pontet-Canet depuis plusieurs millésimes selon certains critiques du panel.

Haut-Bailly — Pessac-Léognan · Cru Classé 

Note globale : 97,33 pts · Prix : 88,80 € · Q/P : 1,10 

La note la plus haute de tout le guide rive gauche hors premiers crus : 97,33 points pour 88,80 €, une performance rare qui mérite d'être saluée.

Beychevelle — Saint-Julien · 4e Cru Classé 

Note globale : 94,69 pts · Prix : 87,36 € · Q/P : 1,08 

Un nez sur les fruits noirs assez intéressant. La finale est encore un peu ferme, mais le fond est solide et la propriété a livré un très bon 2025.

Smith Haut Lafitte Rouge — Pessac-Léognan · Cru Classé 

Note globale : 96,5 pts · Prix : 92,40 € · Q/P : 1,04 

Un Pessac rouge d'une grande régularité, encore plus précis et tendu que d'habitude grâce à la fraîcheur du millésime 2025.

Calon Ségur — Saint-Estèphe · 3e Cru Classé 

Note globale : 96,25 pts · Prix : 92,40 € · Q/P : 1,04 

Salivant, croquant, finale très fine avec un côté crayeux caractéristique. Un 2025 qui s'annonce comme l'un des meilleurs de la décennie pour Calon.

Lynch-Bages — Pauillac · 5e Cru Classé 

Note globale : 96,06 pts · Prix : 92,40 € · Q/P : 1,04 

Nez charmant et complexe, bouche qui gagne à être attendue quelques années avant de s'exprimer pleinement. Un Lynch-Bages de garde.

Carmes Haut-Brion — Pessac-Léognan 

Note globale : 96,94 pts · Prix : 100 € · Q/P : 0,97 

Un style déroutant et unique à Bordeaux. Nez de kirsch et de cerise, finale très longue avec une fraîcheur et une puissance aromatique hors normes.

Les meilleurs rapports qualité-prix en rouges rive droite

La rive droite est, avec les blancs secs de Pessac, la grande réussite qualitative de 2025. Le merlot sur calcaires s'est parfaitement comporté dans un millésime frais : précision aromatique, tanins fins, bouches nettes. Les châteaux du plateau et des côtes calcaires de Saint-Émilion donnent des vins d'une définition rare.

Ce qui est frappant, c'est l'hétérogénéité des prix à niveau qualitatif souvent similaire. Laroque, Bellefont-Belcier ou La Dominique ont sorti des vins à 94 points pour moins de 45 €. En face, des propriétés avec des scores comparables affichent le double ou le triple. C'est là que le classement par Q/P a le plus d'intérêt pratique.

Laroque — Saint-Émilion · Grand Cru Classé 

Note globale : 94,1 pts · Prix : 27 € · Q/P : 3,49 

Bouche fraîche avec une tension saline qui donne envie de revenir, longueur fine et tanins parfaitement fondus. Le meilleur rapport Q/P de toute la sélection 2025, toutes appellations confondues.

Jean Faure — Saint-Émilion · Grand Cru Classé 

Note globale : 94,5 pts · Prix : 39,90 € · Q/P : 2,37

Un 2025 racé sur le cabernet franc, d’une fraîcheur précise, avec un fruit noir éclatant et des tanins poudreux qui gagneront encore en complexité d’ici 2028-2030.

La Dominique — Saint-Émilion · Grand Cru Classé 

Note globale : 94,1 pts · Prix : 39,90 € · Q/P : 2,36 

Un 2025 équilibré sur les graves de Saint-Émilion, avec une finale puissante et un bois qui devrait se fondre d'ici 2028-2029.

Bellefont-Belcier — Saint-Émilion · Grand Cru Classé 

Note globale : 94,25 pts · Prix : 45 € · Q/P : 2,09 

Un cru classé à 45 € avec 94 points de consensus : le type de dossier discret dont personne ne parle et qu'on est toujours content d'avoir en cave.

Berliquet — Saint-Émilion · Grand Cru Classé 

Note globale : 94,62 pts · Prix : 47,40 € · Q/P : 2,00 

Fin, à la bouche précise. Un 2025 qui demande peut-être un peu de temps pour gagner en expression, mais la matière est là.

Gaffelière — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé B 

Note globale : 95,19 pts · Prix : 54 € · Q/P : 1,76 

Puissant et fruité en bouche, belle matière concentrée. A attendre quelques années pour que l'ensemble s'équilibre parfaitement.

Pavie-Macquin — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé A 

Note globale : 95,92 pts · Prix : 57,60 € · Q/P : 1,67 

Nez sur les fruits noirs très intense, bouche crayeuse et racée, finale longue et concentrée. Un des tout meilleurs vins dégustés sur la rive droite cette année.

Clos du Clocher — Pomerol 

Note globale : 94,86 pts · Prix : 57 € · Q/P : 1,66 

Un Pomerol conduit en bio qui livre en 2025 un vin profond, charnu, avec la richesse de fruits caractéristique de l'appellation dans ce millésime.

Larcis Ducasse — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé A 

Note globale : 95,94 pts · Prix : 58,20 € · Q/P : 1,65 

Encore fermé en barrique, mais la longueur en finale laisse entrevoir un vin de grande garde. La bouche révèle une finesse qu'on n'attendait pas à ce stade.

TrotteVieille — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé B 

Note globale : 96,43 pts · Prix : 60 € · Q/P : 1,61 

Bouche tendue, matière concentrée, belle acidité porteuse. Un 2025 impressionnant pour ce château qui livre ici l'un de ses meilleurs millésimes récents.

Canon-la-Gaffelière — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé A 

Note globale : 94,5 pts · Prix : 59,16 € · Q/P : 1,60 

Élégant et complet, mené en biodynamie, au style aromatique caractéristique. A ouvrir dans 4 à 6 ans pour en tirer le meilleur.

Beau-Séjour Bécot — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé B 

Note globale : 96,69 pts · Prix : 65,04 € · Q/P : 1,49 

Nez délicat, bouche très fine, tanins bien intégrés, finale longue. L'une des grandes réussites de la rive droite 2025.

Clos Fourtet — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé A 

Note globale : 96,21 pts · Prix : 77,28 € · Q/P : 1,25 

Bouche fraîche, grande, fine et puissante, finale très longue sur les fruits rouges. Typique de ce que les calcaires de Saint-Émilion donnent en 2025.

Croix de Labrie — Saint-Émilion · Grand Cru Classé 

Note globale : 94,08 pts · Prix : 87 € · Q/P : 1,08 

Concentré, droit, finale puissante. Un vin de caractère qui n'est pas encore dans sa meilleure fenêtre de dégustation en barrique.

Canon — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé A 

Note globale : 97,88 pts · Prix : 100,80 € · Q/P : 0,97 

La note la plus haute de toute la rive droite dans notre sélection : nez sur les fruits rouges, bouche concentrée et puissante, tanins fondus, grande longueur finale avec une jolie fraîcheur.

Le Gay — Pomerol 

Note globale : 94,21 pts · Prix : 97,44 € · Q/P : 0,97 

Un Pomerol au profil plus discret et tendu, pour amateur de garde plutôt que de gourmandise immédiate.

Troplong Mondot — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé A 

Note globale : 97,19 pts · Prix : 100,80 € · Q/P : 0,96 

Fin, équilibré, tension en bouche, finale croquante sur les fruits rouges. Un 2025 à 13,9° d'alcool, ce qui est rare et précieux pour un Troplong.

Petit Village — Pomerol 

Note globale : 94,33 pts · Prix : 100,80 € · Q/P : 0,94 

Un Pomerol en bio au profil équilibré et correct. A ce prix, on est davantage sur la réputation de l'appellation que sur la performance individuelle du château.

Valandraud — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé A 

Note globale : 96,21 pts · Prix : 110,40 € · Q/P : 0,87 

Encore fermé, un peu austère jeune. Le vin est là mais il faudra de la patience avant qu'il s'exprime pleinement.

La Mondotte (bio) — Saint-Émilion · Premier Grand Cru Classé A 

Note globale : 95,6 pts · Prix : 113,10 € · Q/P : 0,85 

Discret et fermé actuellement en barrique, comme souvent avec ce château. Ceux qui le connaissent savent qu'il faut acheter et attendre.

Les meilleurs rapports qualité-prix en blancs et liquoreux

Les blancs et les liquoreux 2025 méritent une attention particulière que la plupart des acheteurs ne leur accordent pas. Ce sont pourtant les catégories les plus convaincantes de la campagne en termes de rapport qualité-prix.

Les blancs secs de Pessac-Léognan 2025 sont très précis. Lors de nos dégustations, le Domaine de Chevalier Blanc s'est imposé comme le meilleur Pessac blanc du millésime : gras, très vif, avec une grande longueur finale et des arômes de fruits blancs d'une grande précision.

Les liquoreux de Sauternes et Barsac sont peut-être la vraie révélation de la campagne 2025. Des conditions de pourriture noble favorables ont donné des vins concentrés, mais jamais lourds, avec une fraîcheur rare. Et les prix ? Clos Haut-Peyraguey à 36,96 €, Coutet à 39 €, Suduiraut à 57,12 €. Pour des premiers crus classés à 94-96 points de note globale.

Clos Haut-Peyraguey — Sauternes · 1er Cru Classé 

Note globale : 94,3 pts · Prix : 36,96 € · Q/P : 2,55 

Un Premier Cru de Sauternes à moins de 37 € avec 94 points de consensus. L'achat évident pour qui veut entrer dans les grands liquoreux 2025 sans se ruiner.

Coutet — Barsac · 1er Cru Classé 

Note globale : 95,0 pts · Prix : 39 € · Q/P : 2,44 

Riche, très équilibré, avec de jolis fruits confits et une bouche complexe tout en finesse. Un Barsac 2025 au style plus sec et nerveux que ses voisins de Sauternes, pour 39 €.

Suduiraut — Sauternes · 1er Cru Classé 

Note globale : 96,21 pts · Prix : 57,12 € · Q/P : 1,68 

La meilleure note de la sélection liquoreux : un 2025 exceptionnel, salué par l'ensemble du panel critique, pour un premier cru classé encore sous les 60 €.

Guiraud — Sauternes · 1er Cru Classé 

Note globale : 94,86 pts · Prix : 66 € · Q/P : 1,44 

Un Sauternes bio à 95 points environ, avec la richesse et la générosité caractéristiques de Guiraud. A déguster sans se précipiter, dans 5 à 10 ans.

Lafaurie-Peyraguey — Sauternes · 1er Cru Classé 

Note globale : 94,83 pts · Prix : 82,80 € · Q/P : 1,15 

Équilibre parfait entre le sucre, le fruit et la matière, très fin, long en finale, salivant. Une très grande expérience dès aujourd'hui, avec encore un long avenir devant lui.

Domaine de Chevalier Blanc — Pessac-Léognan · Cru Classé 

Note globale : 94,94 pts · Prix : 98,50 € · Q/P : 0,96 

Gras, très vif, grande longueur finale sur les fruits blancs — le meilleur blanc sec de Pessac-Léognan que nous ayons dégusté en 2025.

Top 50 global : les meilleurs vins à acheter en primeurs 2025

Ce classement regroupe les 50 meilleures affaires du millésime selon notre rapport Q/P, parmi les châteaux à 94 points minimum de note globale multi-critiques. L'ordre est celui du rapport qualité-prix décroissant : le numéro 1 n'est pas nécessairement le plus grand vin de Bordeaux en 2025, mais celui pour lequel l'euro engagé en primeur est le mieux justifié par la note critique.

Les grands absents — Pétrus, Cheval Blanc, Lafite, Haut-Brion, Ausone et les premiers crus du Médoc — atteignent en 2025 des scores supérieurs à 97-98 points. Ils ne figurent pas ici parce que leur prix de sortie incorpore une prime de rareté et de réputation mondiale qui les place hors de la logique Q/P pure. Ce sont des achats patrimoniaux, légitimes et très souvent pertinents, mais pas l'objet de ce guide.

1. Laroque — Saint-Émilion Grand Cru Classé 

94,1 pts · 27 € · Q/P : 3,49 

Fraîcheur saline en bouche, tanins parfaitement fondus, longueur fine. Le meilleur ratio de tout le millésime.

2. Haut-Bages Libéral — Pauillac 5e Cru Classé 

94,3 pts · 36 € · Q/P : 2,62 

Le Pauillac bio le plus convaincant en rapport Q/P : précis, net, conduit en biodynamie, à un prix encore raisonnable pour l'appellation.

3. Clos Haut-Peyraguey — Sauternes 1er Cru Classé 

94,3 pts · 36,96 € · Q/P : 2,55 

L'achat liquoreux évident de 2025 : premier cru classé, 94 points de consensus, 37 €.

4. Coutet — Barsac 1er Cru Classé 

95,0 pts · 39 € · Q/P : 2,44 

Complexe, fin, équilibré entre sucre et fruit. Le Barsac 2025 qu'on achète les yeux fermés à 39 €.

5. Jean Faure — Saint-Émilion · Grand Cru Classé 

Note globale : 94,5 pts · Prix : 39,90 € · Q/P : 2,37

Un 2025 racé sur le cabernet franc, d’une fraîcheur précise, avec un fruit noir éclatant et des tanins poudreux qui gagneront encore en complexité d’ici 2028-2030.

6. La Dominique — Saint-Émilion Grand Cru Classé 

94,1 pts · 39,90 € · Q/P : 2,36 

Un Saint-Émilion sur les graves, équilibré et puissant en finale, à laisser quelques années en cave.

7. Branaire-Ducru — Saint-Julien 4e Cru Classé 

94,4 pts · 42 € · Q/P : 2,25 

Charmeur, séduisant, très bien équilibré sur les fruits rouges. Le vin plaisir de Saint-Julien en 2025.

8. Lagrange — Saint-Julien 3e Cru Classé 

94,2 pts · 42 € · Q/P : 2,24 

Fidèle à son profil vin de garde : encore discret mais le fond est solide, à revoir dans 8-10 ans.

9. Phélan Ségur — Saint-Estèphe 

94,5 pts · 43,68 € · Q/P : 2,16 

Structure tannique ferme caractéristique du Saint-Estèphe 2025, pour amateur qui achète à long terme.

10. Cantenac Brown — Margaux 3e Cru Classé 

94,7 pts · 44,52 € · Q/P : 2,13 

Nez intense sur les fruits noirs, bouche fraîche et croquante, finale dans la finesse. Un Margaux très complet.

10. Bellefont-Belcier — Saint-Émilion Grand Cru Classé 

94,25 pts · 45 € · Q/P : 2,09 

Un grand cru classé discret mais très bien noté, à 45 €. Le type d'achat qu'on ne regrette jamais.

12. Berliquet (bio) — Saint-Émilion Grand Cru Classé 

94,62 pts · 47,40 € · Q/P : 2,00 

Fin, à la bouche précise, à laisser quelques années pour qu'il gagne en expression.

13. Issan — Margaux 3e Cru Classé 

94,4 pts · 48,72 € · Q/P : 1,94 

Racé, classiquement Margaux, sans surextraction. Un château régulier qui confirme sa bonne forme en 2025.

14. Domaine de Chevalier Rouge — Pessac-Léognan Cru Classé 

95,5 pts · 49,76 € · Q/P : 1,92 

La note la plus haute sous 50 € de toute la rive gauche. Un Pessac de grande qualité qui sous-facture sa réputation.

15. Grand-Puy-Lacoste — Pauillac 5e Cru Classé 

94,75 pts · 52,80 € · Q/P : 1,80 

Frais, belle acidité porteuse. Un Pauillac quintessence du millésime 2025, pour une garde de 10 à 15 ans.

16. Gaffelière — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B 

95,19 pts · 54 € · Q/P : 1,76 

Puissant, concentré, belle matière. Quelques années de garde seront nécessaires pour parfaire l'équilibre.

17. Brane-Cantenac — Margaux 2e Cru Classé 

96,0 pts · 54,60 € · Q/P : 1,76 

96 points pour 54,60 € : la grande affaire de Margaux en 2025, dans la finesse et l'élégance, avec une longueur fantastique.

18. Durfort-Vivens — Margaux 2e Cru Classé 

94,8 pts · 55,68 € · Q/P : 1,70 

Le millésime de la biodynamie à Margaux : précis, net, représentatif du style 2025 dans l'appellation.

19. Giscours — Margaux 3e Cru Classé 

95,75 pts · 56,40 € · Q/P : 1,70 

Fruité, encore un peu ouvert, avec la matière et l'élégance attendues de Giscours dans un bon millésime.

20. Suduiraut — Sauternes 1er Cru Classé 

96,21 pts · 57,12 € · Q/P : 1,68 

Le liquoreux le mieux noté de la sélection : un 2025 exceptionnel pour moins de 58 €, c'est l'achat que beaucoup vont regretter de ne pas avoir fait.

21. Pavie-Macquin — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A 

95,92 pts · 57,60 € · Q/P : 1,67 

Bouche crayeuse et racée, fruits noirs très intenses, finale longue et concentrée. L'un des tops de la rive droite.

22. Clos du Clocher — Pomerol 

94,86 pts · 57 € · Q/P : 1,66 

Un Pomerol bio charnu et profond, avec la richesse de fruits qu'on attend de l'appellation en 2025.

23. Larcis Ducasse — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A 

95,94 pts · 58,20 € · Q/P : 1,65 

Fermé aujourd'hui, mais la longueur finale préfigure un très grand vin de garde. L'achat du patient.

24. TrotteVieille — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B 

96,43 pts · 60 € · Q/P : 1,61 

Matière concentrée, belle acidité porteuse, tension en bouche. L'un des meilleurs millésimes récents de TrotteVieille.

25. Canon-la-Gaffelière— Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A 

94,5 pts · 59,16 € · Q/P : 1,60 

Élégant, aromatique. Un Premier Grand Cru en bio au style reconnaissable, à attendre quelques années.

26. Gruaud Larose — Saint-Julien 2e Cru Classé 

95,64 pts · 60,48 € · Q/P : 1,58 

Classique et austère jeune, profil Saint-Julien de garde. Pour celui qui achète 2025 pour ouvrir en 2030.

27. Lascombes — Margaux 2e Cru Classé 

95,31 pts · 62,40 € · Q/P : 1,53 

Beaucoup de fruit en bouche, belle matière, quelques tanins à fondre. Un Margaux à revoir dans 4 à 5 ans.

28. Beau-Séjour Bécot — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B 

96,69 pts · 65,04 € · Q/P : 1,49 

Nez délicat, bouche très fine, tanins bien intégrés. L'une des grandes réussites de la rive droite 2025.

29. Guiraud  — Sauternes 1er Cru Classé 

94,86 pts · 66 € · Q/P : 1,44 

La richesse et la générosité caractéristiques de Guiraud, en biodynamie. A ne pas ouvrir avant 5 à 10 ans.

30. Rauzan-Ségla — Margaux 2e Cru Classé 

95,94 pts · 67,20 € · Q/P : 1,43 

Riche, dense, long et fin. La puissance du 2022 avec les fruits et la finesse du 2016, selon la propriété.

31. Léoville Poyferré — Saint-Julien 2e Cru Classé 

95,62 pts · 72,24 € · Q/P : 1,32 

Très fermé et tannique en barrique, comme souvent jeune. A acheter pour 2030 et au-delà.

32. Pape Clément Rouge — Pessac-Léognan Cru Classé 

95,36 pts · 73,33 € · Q/P : 1,30 

Un des Pessac rouges les plus constants, précis et caractéristique de l'appellation en 2025. La régularité d'une grande maison.

33. Léoville Barton — Saint-Julien 2e Cru Classé 

96,0 pts · 73,92 € · Q/P : 1,30 

Nez séduisant sur les fruits rouges et noirs, bouche équilibrée et bien construite. Un 2e Cru à 74 € avec 96 points, l'argument est imparable.

34. Clos Fourtet — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A 

96,21 pts · 77,28 € · Q/P : 1,25 

Bouche grande, fine et puissante, finale très longue sur les fruits rouges. Le calcaire de Saint-Émilion exprimé à son meilleur.

35. Lafaurie-Peyraguey — Sauternes 1er Cru Classé 

94,83 pts · 82,80 € · Q/P : 1,15 

Équilibre parfait entre sucre, fruit et matière, salivant, très long. L'une des meilleures bouteilles de liquoreux à ouvrir en dégustation verticale dans 15 ans.

36. Pontet-Canet — Pauillac 5e Cru Classé 

96,79 pts · 86,40 € · Q/P : 1,12 

Dense, aromatique, matière concentrée et enrobante, finale longue. Le meilleur Pontet-Canet depuis au moins 2019 selon certains critiques du panel.

37. Haut-Bailly — Pessac-Léognan Cru Classé 

97,33 pts · 88,80 € · Q/P : 1,10 

97,33 points de note globale pour 88,80 € : c'est la grande affaire Pessac de la campagne 2025.

38. Beychevelle — Saint-Julien 4e Cru Classé 

94,69 pts · 87,36 € · Q/P : 1,08 

Un 2025 solide sur les fruits noirs, encore ferme en finale. La propriété a livré un bon millésime.

39. Croix de Labrie — Saint-Émilion Grand Cru Classé 

94,08 pts · 87 € · Q/P : 1,08 

Concentré, puissant, bouche droite et équilibrée. Un vin de caractère qui sera meilleur dans 5 ans.

40. Smith Haut Lafitte Rouge — Pessac-Léognan Cru Classé 

96,5 pts · 92,40 € · Q/P : 1,04 

Un Pessac d'une grande régularité, encore plus tendu et précis que d'habitude grâce à la fraîcheur 2025.

41. Calon Ségur — Saint-Estèphe 3e Cru Classé 

96,25 pts · 92,40 € · Q/P : 1,04 

Salivant, croquant, finale crayeuse et très fine. Un des tout meilleurs Calon de la décennie.

42. Lynch-Bages — Pauillac 5e Cru Classé 

96,06 pts · 92,40 € · Q/P : 1,04 

Nez complexe et charmant, bouche à attendre. Ce Lynch-Bages est une bouteille pour 2030 et au-delà.

43. Canon — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A 

97,88 pts · 100,80 € · Q/P : 0,97 

La note la plus haute de toute la rive droite dans notre guide : matière concentrée, puissante, tanins fondus, longue finale fraîche. Une très grande réussite.

44. Carmes Haut-Brion — Pessac-Léognan 

96,94 pts · 100 € · Q/P : 0,97 

Un style unique à Bordeaux, déroutant et fascinant. Nez de kirsch et de cerise, finale d'une longueur et d'une fraîcheur hors normes.

45. Le Gay — Pomerol 

94,21 pts · 97,44 € · Q/P : 0,97 

Un Pomerol tendu et discret, profil de garde, pour amateur qui n'est pas pressé d'ouvrir ses bouteilles.

46. Troplong Mondot — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A 

97,19 pts · 100,80 € · Q/P : 0,96 

Fin, équilibré, avec une tension rare pour un Troplong. 13,9° d'alcool, c'est le millésime de la sobriété et de la précision.

47. Domaine de Chevalier Blanc — Pessac-Léognan Cru Classé 

94,94 pts · 98,50 € · Q/P : 0,96 

Le meilleur blanc sec de Pessac-Léognan que nous ayons dégusté en 2025 : gras, très vif, grande longueur sur les fruits blancs.

48. Petit Village — Pomerol 

94,33 pts · 100,80 € · Q/P : 0,94 

Un Pomerol bio équilibré et correct. A ce prix, le rapport Q/P reste dans la zone acceptable pour l'appellation.

49. Valandraud — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A 

96,21 pts · 110,40 € · Q/P : 0,87 

Fermé et austère en barrique actuellement. Le vin est là, il faut simplement lui laisser le temps de s'ouvrir.

50. La Mondotte — Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A 

95,6 pts · 113,10 € · Q/P : 0,85 

Discret et fermé, comme toujours à ce stade. Les amateurs de La Mondotte savent qu'il achète pour 10 ans minimum.

Réussite exceptionnelle en 2025. Le prix intègre la prime de marque, mais pour qui cherche un des plus grands Saint-Estèphe du millésime, c'est ici.

Notes globales moyennes calculées sur le panel Wine Advocate, Vinous Neal Martin, Vinous Antonio Galloni, James Suckling, Jane Anson, Decanter, The Wine Palate (Lisa Perrotti-Brown) et Bettane & Desseauve. Minimum 4 notes par château. Prix TTC au moment de la publication de la campagne primeurs 2025.

Questions fréquentes sur les primeurs Bordeaux 2025

Quand seront livrés les primeurs Bordeaux 2025 ? Les vins achetés en primeur 2025 seront mis en bouteille courant 2027 et expédiés à partir de fin 2027 ou début 2028. Comptez 18 à 24 mois entre votre achat et la réception physique des bouteilles.

Quels sont les 5 premiers crus classés du Médoc en 2025 ? Château Margaux, Château Latour, Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild et Château Haut-Brion (Pessac-Léognan). En 2025, tous atteignent des scores supérieurs à 97 points dans notre panel. Leurs prix de sortie les placent hors du périmètre de ce guide Q/P. Ce sont des achats de prestige à part entière, pour des budgets différents.

Quels sont les premiers grands crus classés A de Saint-Émilion en 2025 ? Cheval Blanc, Ausone, Angélus, Pavie et Figeac. Plusieurs d'entre eux signent en 2025 des vins exceptionnels : Figeac et Cheval Blanc notamment. Comme pour les premiers crus du Médoc, leurs tarifs de sortie relèvent d'une logique distincte de celle de ce guide.

2025 vaut-il mieux que 2022 à l'achat ? Les deux millésimes sont excellents mais de profils opposés. 2022 est concentré, solaire, généreux, avec une garde très longue. 2025 est plus frais, plus précis, avec des acidités naturelles qui lui donnent un profil plus classique. Les prix 2025 sont globalement plus raisonnables que ceux de 2022, ce qui améliore mécaniquement l'intérêt économique de la campagne primeurs.

Faut-il acheter des liquoreux en primeurs 2025 ? Oui et c'est peut-être la réponse la plus claire de tout ce guide. Les conditions de 2025 en Sauternes et Barsac ont produit de très bons liquoreux. Les prix restent accessibles (Clos Haut-Peyraguey à 36,96 €, Coutet à 39 €, Suduiraut à 57,12 €). Ce sont des vins qui peuvent tenir 20 à 30 ans. Le rapport qualité-prix-garde est ici difficile à battre.

Sélection et données établies par Château Internet, caviste en ligne depuis 1999. Dégustations réalisées en barrique pendant la Semaine des Primeurs d'avril 2026.

Le millésime 2025 à Bordeaux est majoritairement réussi : dans beaucoup de châteaux, les vins sont denses, frais, précis, avec une énergie qui fait plaisir à voir après plusieurs campagnes plus contrastées. Sur les grands terroirs, nous avons goûté une majorité de vins qui se situent clairement dans le haut du panier de ces dernières années, avec des tanins mûrs, une buvabilité plus jeune que sur certains millésimes récents. Pourtant, il y a aussi un vrai potentiel de garde. Ces grands terroirs, si nous devions les résumer, sont les plateaux calcaires (notamment à Saint‑Émilion), les argiles profondes, ou encore les graves sur argiles du Médoc.

Pour autant, 2025 n’est pas un “grand millésime partout”. Les épisodes de chaleur et le manque d’eau ont creusé les écarts entre les terroirs et les façons de travailler. Sur les sols plus filtrants (graves légères, sables, vignes jeunes peu enracinées), nous avons rencontré davantage de vins plus maigres ou un peu durs, moins convaincants que la réputation globale du millésime pourrait le laisser penser. Ce n’est pas la majorité des bouteilles, mais c’est suffisamment marqué pour qu’on ne recommande pas d’acheter 2025 les yeux fermés. Certains vins ont plus souffert. 

Notre lecture ne vient pas d’un dossier technique, mais de ce que nous avons eu dans le verre et des discussions directes avec les vignerons pendant la semaine des primeurs. Vin par vin, propriété par propriété, nous avons cherché à comprendre ce qui fait qu’un 2025 “fonctionne” : capacité du terroir à garder le peu d’eau tombée, état des sols lié aux pratiques culturales, choix de dates de vendange, niveau d’exigence sur les rendements… Dans la plupart des domaines bien armés sur ces points, les vins 2025 sont très bons à excellents, avec ce triple intérêt rare : 

• pouvoir être appréciés relativement tôt, grâce à des tanins déjà polis et des équilibres digestes,
• proposer des degrés très raisonnables pour beaucoup de grands vins de Bordeaux
• tout en offrant une capacité de garde sérieuse en cave pour ceux qui veulent les suivre sur 10, 15 ou 20 ans.

Cette sélection n’a pas vocation à être exhaustive. En une semaine de dégustations, personne ne peut goûter tous les Bordeaux 2025. L’absence d’un vin dans ce classement signifie donc deux choses possibles, et deux seulement : soit nous n’avons pas eu l’occasion de le déguster, soit nous ne l’avons pas jugé au niveau des recommandations que nous souhaitons faire ici. Nous préférons assumer une sélection incomplète mais exigeante plutôt qu’un catalogue où tout le monde serait “réussi”. N'hésitez pas à nous soliciter si besoin. Nous sommes là pour vous conseiller et vous donner notre avis franc.

Enfin, dans un contexte économique tendu pour beaucoup d’amateurs, même un bon 2025 ne mérite pas automatiquement un achat en primeur : il doit aussi être proposé à un prix cohérent, en regard des millésimes voisins et du niveau réel dans le verre. Les pages qui suivent mettent en avant les propriétés qui, à nos yeux, cumulent au moins deux critères : un terroir qui tient ce millésime chaud et sec, ainsi qu'un vin convaincant à la dégustation. A l'instant où nous publions ce commentaire, beaucoup de ces grands vins n'ont pas encore été mis en marché. La politique de prix fera l'objet donc d'une nouvelle analyse. Notre objectif est simple : vous aider à profiter pleinement des grandes réussites de 2025… tout en restant sélectif là où le millésime convainc moins.

Notre verdict sur le millésime 2025 à Bordeaux : un style qui évolue dans le bon sens

Pour nous, 2025 est clairement un millésime à acheter, à condition de rester sélectif. Sur environ 80% des vins dégustés, le niveau va de bon à très solide, avec une vraie cohérence de style : des rouges plus digestes, moins marqués par la chaleur que ce que la météo laissait craindre, et des équilibres qui donnent envie d’ouvrir les bouteilles plus tôt que sur certains millésimes puissants des dernières années. Les réussites les plus évidentes se trouvent sur les grands terroirs calcaires de la rive droite, sur les grands terroirs de Pomerol et sur les graves argileuses du Médoc. La combinaison réserve hydrique + travail agronomique sérieux se lit directement dans le verre.

2025 est aussi un millésime de contraste. Les mêmes conditions climatiques qui ont permis d’atteindre de belles maturités sur les terroirs bien armés ont mis en difficulté les sols plus pauvres, plus filtrants ou appauvris. Là, on voit apparaître des vins plus étroits, parfois un peu durs, qui ne sont pas indignes, mais qui n’ont pas le même éclat ni la même profondeur. Certaines zones nous ont semblé moins homogènes, avec moins de grands vins “évidents” que dans d’autres appellations. 

Ce qui distingue 2025, c’est ce duo rare : buvabilité jeune et potentiel de garde. Une large partie des vins que nous recommandons pourra être bue dans sa première décennie sans sentiment de passer à côté du vin, grâce à des tanins mûrs et déjà bien polis. Mais cela devrait également bien évoluer sur 10 à 20 ans pour les crus les plus sérieux. Pour l’amateur, c’est une bonne nouvelle : 2025 offre à la fois des bouteilles de plaisir relativement rapide et des vins de cave qui justifient un achat en primeur.

Les prix déjà publiés montrent des stratégies différentes en fonction des grands crus classés et autres grandes bouteilles de Bordeaux. Certains, face à une très faible récolte, justifie une augmentation de prix significative. D'autres font le choix de la stabilité par rapport à 2024 (Cos d'Estournel par exemple).

En résumé, 2025 n’est ni un millésime à encenser aveuglément, ni une campagne à bouder. C’est un millésime exigeant, qui récompense les meilleurs terroirs et les propriétés les plus rigoureuses. Il demande de faire des choix. La sélection qui suit a précisément cet objectif : mettre en avant les domaines qui, selon nous, tirent le mieux parti de 2025 dans chaque appellation, en tenant compte à la fois de la qualité des vins et du contexte de prix dans la mesure du possible. Nous attendons de belles surprises sur les prix encore à venir. Certaines propriétés semblent avoir pris la mesure du marché.

Rive droite : quels primeurs 2025 acheter à Saint‑Émilion et Pomerol ?

Primeurs Saint‑Émilion 2025 : grands calcaires, meilleures cuvées et rapports qualité/prix

Réussites exceptionnelles : Figeac, Beau-Séjour Bécot, Canon, Ausone, Cheval Blanc.

Nous avons beaucoup aimé : Angélus, Larcis Ducasse, Pavie Macquin, Jean Faure, Troplong Mondot, Trotte Vieille, Clos Fourtet, La Gaffelière, Laroque, Corbin, Valandraud, Franc Mayne, le Prieuré, Canon la Gaffelière, La Mondotte, Villemaurine, Dassault, Berliquet, Carillon d'Angélus.

Nous avons aimé : Grand Corbin Despagne, Laroze, Saintayme, Moulin Saint Georges, La Clotte, Soutard, Clos de l'Oratoire, Quinault l'Enclos, Pressac, Croix de Labrie, Fombrauge.

Primeurs Pomerol 2025 : nos valeurs sûres et coups de cœur à acheter

Réussites exceptionnelles : Vieux Château Certan, Clinet.

Nous avons beaucoup aimé : Eglise Clinet, Nénin, Vray Croix de Gay, Bourgneuf, La Pointe, Gazin, Rouget.

Nous avons aimé : Beauregard, Petit Village, Croix de Gay, la Petite Eglise, Le Gay.

Rive gauche : les meilleurs primeurs Bordeaux 2025 du Médoc

Primeurs Margaux 2025 : châteaux incontournables et achats conseillés

Réussites exceptionnelles : Margaux, Brane Cantenac.

Nous avons beaucoup aimé : Rauzan Ségla, Pavillon Rouge, Prieuré Lichine, Giscours, Cantenac Brown, Monbrison, Baron de Brane.

Nous avons aimé : du Tertre, Lascombes, Rauzan Gassies, Dauzac, Marquis de Terme.

Primeurs Pauillac 2025 : cabernets de garde et vins à privilégier

Nous avons beaucoup aimé : Pichon Comtesse, Pontet Canet, Grand Puy Ducasse, Grand Puy Lacoste.

Nous avons aimé : Batailley, Lynch Moussas, Lynch Bages, Armailhac, Croizet Bages.

Primeurs Saint‑Julien 2025 : sélection de valeurs sûres pour la cave

Réussites exceptionnelles : Léoville Las Cases.

Nous avons beaucoup aimé : Clos du Marquis, Léoville Barton, Branaire Ducru, Gloria, Beychevelle.

Nous avons aimé : Langoa Barton, Talbot, Saint Pierre, Gruaud Larose, Lagrange, Léoville Poyferré, Petit Lion de Léoville Las Cases.

Primeurs Saint‑Estèphe 2025 : puissance, argiles et bonnes affaires

Réussites exceptionnelles : Montrose, Calon Ségur, Cos d'Estournel.

Nous avons beaucoup aimé : Capbern, Marquis de Calon.

Nous avons aimé : Pez, Cos Labory, Lafon-Rochet, Phélan Ségur.

Primeurs Sauternes 2025 : liquoreux à fort potentiel de garde

Nous avons beaucoup aimé : Rieussec, Doisy Daëne, Lafaurie Peyraguey, Coutet, La Tour Blanche, Filhot, Guiraud, Sigalas Rabaud, Suduiraut, Rayne Vigneau, Clos Haut Peyraguey.

Nous avons aimé : Doisy Védrines, Myrat.

Primeurs Pessac‑Léognan 2025 : rouges à sélectionner, blancs très réussis

Primeurs Pessac‑Léognan rouges 2025 : où rester prudent, où acheter

Réussite exceptionnelle : Les Carmes Haut-Brion.

Nous avons beaucoup aimé : Haut-Brion, La Mission Haut Brion, Haut Bailly.

Nous avons aimé : Latour Martillac, Chapelle de la Mission.

Primeurs Pessac‑Léognan blancs 2025 : nos meilleurs achats

Nous avons beaucoup aimé : La Mission Haut-Brion blanc, Haut-Brion blanc, Domaine de Chevalier blanc, Malartic-Lagravière blanc, La Clarté de Haut-Brion, Carbonnieux blanc, Larrivet Haut-Brion blanc, Chantegrive cuvée Caroline.

Nous avons aimé : Fieuzal blanc, Latour Martillac blanc, Picque Caillou blanc.

Autres appellations bordelaises

Nous avons beaucoup aimé : Cantemerle, Potensac, Le Pin Beausoleil, Joanin Bécot, Dalem, Aiguilhe, Chasse Spleen, La Prade, Beaumont, Camensac, Alcée.

Nous avons aimé : Montlandrie, Moulin Haut Laroque, Puygueraud, Les Cruzelles.

Bordeaux blancs et Médoc blancs 2025 : les primeurs à suivre

Nous avons beaucoup aimé : Pavillon Blanc, Cos d'Estournel blanc, Pagodes de Cos blanc.

Nous avons aimé : Caillou Blanc de Talbot.
 

Crédits : Illustration bandeau générée par IA pour Chateau Internet

Acheter des Grands Crus de Bordeaux en ligne en toute sécurité est quelque chose qui demande un petit peu de réflexion lorsqu'on n'a pas ces habitudes. Il est en effet important de choisir le bon négociant spécialisé ou le bon caviste en ligne. Il faut que celui-ci fasse preuve de transparence sur la provenance, que les millésimes soient clairement affichés sur les produits, et que les prix et la livraison soient aussi clairement écrits sur le site. C'est le métier de tout caviste bordelais dédié aux grands vins de Bordeaux sur internet. 

Depuis quelques années, le marché des vins de Bordeaux en ligne a bien bougé. Les grands crus classés qui font la réputation de ce vignoble sont aujourd'hui disponibles sur des marketplaces généralistes ou des plateformes de revente entre particuliers. Les entrepôts qui expédient ces vins sont ainsi très mal identifiés. C'est pourquoi il est important de faire la distinction entre un négociant sérieux ou un caviste sérieux et un acteur approximatif sur Internet. Cela l'est de plus, non la formulation là n'est pas bonne; cela l'est davantage encore lorsqu'il s'agit de l'achat d'une bouteille de vin de garde à 200 € ou encore plus pour un premier grand cru classé à plus de 400 €. Malheureusement, dans le cas d'un achat d'un vin de garde, vous ne vous rendrez compte du problème que lorsque vous ouvrirez la bouteille des années plus tard. 

Fondée en 1999 par Guillaume du Foussat, nous sommes chez Château Internet, une maison de négoce bordelaise installée en Gironde proche de Saint Emilion. Nous sommes spécialisés dans la vente des grands crus classés en ligne, ainsi que dans la vente des vins en primeur et des vieux millésimes de Bordeaux. Nous accompagnons à la fois de grands connaisseurs avec des caves construites depuis de nombreuses années, mais aussi des personnes qui souhaitent constituer pour la première fois leur cave de vin de garde ou prêt à boire.

Pourquoi l'achat de grands crus de Bordeaux en ligne demande des précautions

Acheter un grand cru en ligne demande de prendre des précautions, parce que trois facteurs amplifient un risque de mauvaises affaires.

1. Ces vins sont chers.
2. Il s'agit de vins fragiles.
3. Les conditions de conservation de ces bouteilles sont capitales.

Ce dernier point est en particulièrement difficile à vérifier avant de recevoir sa commande.

Des vins chers et sensibles, souvent destinés à la cave de garde

Il faut faire attention quand on achète des grands vins de Bordeaux en ligne parce qu'une bouteille mal stockée ne se voit pas à la réception. Elle arrive avec son étiquette, son bouchon, sa capsule. Rien n'indique visuellement qu'elle a séjourné six mois dans un entrepôt non climatisé ou subi deux voyages sous la chaleur estivale.

Un grand cru classé de Pauillac ou un saint emilion grand cru se destine souvent à une cave de garde de dix à vingt ans. La moindre rupture dans la chaîne de conservation peut compromettre ce potentiel de vieillissement de manière irréversible. Un vin rouge bordelais à dominante cabernet sauvignon exposé à des températures excessives ne revient pas à son état d'origine.

Un mauvais choix de vendeur crée trois types de risques. Sur la qualité d'abord : un stockage inadapté dans des chais non contrôlés dégrade les arômes et les tannins avant même que la bouteille soit ouverte. Sur la conformité ensuite : recevoir un millésime différent de celui commandé, ou un seconds vins présenté comme le grand vin d'un château, est plus fréquent qu'on ne le croit sur certaines plateformes. Sur la valeur de la cave enfin : une bouteille dont la traçabilité est douteuse perd de sa valeur si elle doit être revendue ou transmise.

Les principaux risques quand on achète du vin en ligne

Les principaux risques quand on achète des grands crus de Bordeaux en ligne sont les suivants :

• Provenance floue : le revendeur ne précise pas l'appellation d'origine exacte, les conditions de stockage en chais, ni depuis combien de temps les bouteilles sont en stock.
• Millésime, cuvée ou conditionnement erronés : une confusion entre deux millésimes proches, entre le grand vin et un second vin d'un château, ou entre une bouteille et un magnum peut avoir des conséquences directes sur la valeur et le profil aromatique de ce qu'on reçoit.
• Prix incohérents : un tarif anormalement bas sur un millésime très recherché dans les appellations Médoc ou Saint-Émilion est un signal d'alerte. Un prix gonflé sur un millésime de faible maturité l'est tout autant.
• Emballage inadapté : casse lors du transport, oxydation prématurée, choc thermique pendant l'expédition. Les grands crus classés ne supportent pas un conditionnement de fortune.
• Service client injoignable : quand on investit dans de grandes bouteilles, pouvoir parler rapidement à un caviste compétent n'est pas un confort accessoire.

Beaucoup d'acheteurs de vin en ligne rapportent les mêmes déconvenues : délais plus longs que prévu, colis abîmés à la réception, frais de port qui apparaissent au dernier moment, ou difficulté à joindre quelqu'un en cas de problème. Ces situations existent, y compris chez des acteurs sérieux, parce que la logistique du vin est réellement complexe : bouteilles fragiles, périodes de fortes chaleurs, pics d'activité autour des fêtes. Ce qui compte, ce n'est pas de prétendre qu'il n'y aura jamais d'imprévu, c'est de savoir comment le vendeur les gère et s'il joue cartes sur table dès le départ.

Ces risques se réduisent en grande partie dès lors qu'on s'adresse à un négociant bordelais spécialisé, transparent sur chacun de ces points. La question est de savoir comment l'identifier.

Les critères indispensables pour choisir un revendeur fiable de grands crus bordelais en ligne

Pour choisir un revendeur fiable de grands crus de Bordeaux en ligne, il faut vérifier plusieurs critères précis : sa spécialisation réelle dans les grands crus bordelais, la qualité de l'information concernant les vins sur chaque appellation et chaque millésime, la transparence sur le stockage en chais, les conditions de livraison et l'accessibilité du service.

Une vraie spécialisation grands crus de Bordeaux

Un catalogue généraliste de milliers de références viticoles ne dit rien sur la compétence du revendeur en matière de grands vins de Bordeaux. La profondeur de gamme sur les appellations bordelaises, la présence de vieux millésimes, la capacité à proposer des vins en primeur chaque campagne : voilà ce qui distingue un caviste négociant spécialisé d'un simple distributeur.

Un négociant installé en Gironde qui travaille depuis des années sur les crus classés du Médoc, les super seconds, les premiers grands crus classés et les vieux millésimes bordelais connaît le marché d'une façon qu'un acteur généraliste ne peut pas atteindre. Il a suivi des dizaines de millésimes sur les mêmes appellations, comparé les vinifications, observé l'évolution des tannins et des arômes sur le long terme. Il sait quels crus bordelais tiennent et lesquels déçoivent à l'ouverture vingt ans après les vendanges.

(Je me souviens d'un client qui nous avait contactés après avoir reçu un Pauillac grand cru 2000 acheté sur une marketplace généraliste. La bouteille était oxydée, les arômes de fruits noirs avaient disparu, le vin était passé. Il nous a appelés pour en trouver une autre en urgence. On en avait une, bien conservée en chai depuis sa mise en bouteille. Tout le monde n'a pas cette chance deux fois.)

Une transparence complète sur les châteaux, les millésimes et les notes

Une fiche produit sérieuse mentionne sans ambiguïté le nom exact du château, l'appellation AOC, le millésime, le format (75 cl, magnum), le conditionnement et les notes des critiques de référence : Wine Advocate, James Suckling, Decanter, Wine Spectator, Vinous, Bettane+Desseauve entre autres.

Sur chateauinternet.com, chaque fiche renseigne l'assemblage cépage par cépage (cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc selon les appellations), la fenêtre de consommation recommandée, les données de vinification et d'élevage en barriques. L'acheteur dispose de tous les éléments pour prendre sa décision avant de valider sa commande. Ce niveau de détail n'est pas universel dans le négoce en ligne.

Une provenance claire et un stockage professionnel à Bordeaux

Un grand cru bordelais conservé dans de bonnes conditions se bonifiera au fil des années. Le même vin mal stocké se dégradera. Les normes d'un chai professionnel adapté aux grands vins : entre 12 et 14 °C en permanence, hygrométrie stable autour de 75 %, à l'abri de la lumière et des vibrations. Ces conditions préservent la fraîcheur aromatique, la structure des tannins et l'acidité naturelle qui permettent au vin de vieillir correctement.

Un stock localisé à Bordeaux, dans des chais adaptés aux vins de garde du vignoble bordelais, réduit le risque que les flacons aient transité par des entrepôts inadaptés. La proximité avec les propriétés raccourcit aussi la chaîne d'approvisionnement et limite les manipulations.

Un emballage spécialisé et une livraison adaptée aux grands crus

Un caviste sérieux n'expédie pas ses grands crus classés dans un emballage ordinaire. Le conditionnement doit être renforcé, conçu pour amortir les chocs et limiter les variations thermiques pendant l'acheminement.

De notre côté, nous expédions les vins de garde dans des emballages adaptés au transport de bouteilles, et nous travaillons avec des transporteurs habitués aux envois de vin. Lorsqu'un incident de transport survient (colis perdu, casse, bouteille abîmée), nous traitons le dossier avec le client et le transporteur pour trouver une solution : remplacement lorsque c'est possible, remboursement ou avoir selon les cas. L'objectif n'est pas de promettre qu'il n'y aura jamais de problème, mais de ne pas laisser le client seul face au transporteur.

Les délais de livraison dépendent du transporteur, de la destination et parfois de la période de l'année. Nous préférons annoncer des délais réalistes et prévenir lorsqu'un envoi peut être décalé pour protéger les vins (par exemple en cas de fortes chaleurs) plutôt que de promettre une livraison express au risque de décevoir.

Un service client expert, joignable et basé en France

Quand on investit dans de grandes bouteilles issues du vignoble bordelais, pouvoir parler à un spécialiste qui connaît les appellations, les millésimes et les cépages est utile. Pas un centre d'appels qui lit un script. Un caviste capable de répondre à une question précise sur un millésime, de conseiller sur la constitution d'une cave de garde ou d'orienter vers le bon format pour un cadeau.

Les canaux disponibles : téléphone direct au 05 57 40 59 36, email, formulaire de contact sur le site. Nous indiquons nos horaires et nous répondons dans des délais raisonnables.

Comment vérifier que le prix d'un grand cru de Bordeaux en ligne est cohérent

Pour vérifier que le prix d'un grand cru de Bordeaux en ligne est cohérent, il faut comprendre ce qui détermine sa valeur sur le marché et le comparer aux tendances du négoce. Un écart important par rapport aux prix habituels, dans un sens comme dans l'autre, doit alerter.

Comprendre ce qui fait le prix d'un grand cru bordelais

Le prix d'un grand cru classé du vignoble bordelais résulte de la combinaison de plusieurs facteurs qui évoluent indépendamment.

Le millésime d'abord. Une grande année très demandée dans les appellations Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe ou Saint-Émilion se négocie nettement au-dessus d'un millésime plus discret sur les mêmes terroirs, même provenance et même assemblage. Les notes des critiques jouent ensuite : un score élevé au Wine Advocate sur un cru qui tourne habituellement quelques points en dessous crée une demande qui pousse le prix à la hausse rapidement. La réputation du château, son classement AOC officiel, la rareté de la production et la demande internationale des amateurs de vins en primeur interviennent également. Les propriétés qui produisent peu de bouteilles sur des terroirs d'exception voient leurs prix portés par une demande qui dépasse largement l'offre.

Repérer un prix réaliste et les signaux d'alerte

Un négociant bordelais sérieux ajuste ses tarifs en fonction de ces paramètres. Sa politique de prix reflète la réalité du vignoble bordelais et du marché du négoce.

Les signaux d'alerte les plus courants : une remise importante sur un millésime très coté sans explication sur la provenance, un prix identique sur des millésimes de maturité très différente pour un même château, des flacons proposés sans millésime clairement affiché. Si le tarif semble trop beau pour être vrai sur un grand cru classé reconnu, il faut poser des questions avant de valider.

Ce n'est pas une question de méfiance systématique envers le négoce en ligne. C'est une précaution élémentaire sur un marché où les erreurs coûtent cher.

Exemples concrets de situations « prix normal » et « prix suspect »

Quelques scénarios illustrent bien les écarts à surveiller.

Premier cas : un cru classé du Médoc millésime 2019, très noté et très demandé par les amateurs et les dégustateurs, proposé à 40 % en dessous du prix habituel dans le négoce bordelais, sans aucune explication sur la provenance ni sur les conditions de stockage en chais. Signal clair.

Deuxième cas : un millésime 2013, réputé difficile sur la rive gauche et la rive droite, affiché au même prix qu'un 2016 du même château sur les mêmes appellations. L'incohérence tarifaire trahit soit une méconnaissance du vignoble bordelais, soit une volonté de profiter de celle de l'acheteur.

Troisième cas : un seconds vins d'un grand château vendu au prix du grand vin, sans indication claire sur le conditionnement, la cuvée ou le format magnum. Ça arrive, plus souvent qu'on ne le croit dans le négoce en ligne.

Les bonnes pratiques pour acheter vos grands crus bordelais en ligne sereinement

Voici les bonnes pratiques à suivre pour acheter des grands crus de Bordeaux en ligne sereinement : clarifier ses objectifs avant de choisir les vins, vérifier méthodiquement chaque point avant de valider sa commande, et s'appuyer sur l'expertise d'un caviste négociant spécialisé quand le doute s'installe.

Clarifier vos objectifs : boire, garder ou transmettre

L'objectif d'achat conditionne tout : le choix des châteaux, des appellations, des millésimes, des formats et le budget à engager. Trois grandes situations se rencontrent chez les amateurs de vins de Bordeaux.

Boire dans les deux à cinq ans : on cherche des vins déjà expressifs, des millésimes dont les tannins sont fondus et les arômes de fruits rouges bien développés, des seconds vins de grands châteaux ou des crus classés à fort rapport qualité-prix. Les millésimes 2014 ou 2017 sur certaines appellations bordelaises entrent souvent dans cette logique.

Constituer une cave de garde sur dix à vingt ans : on s'oriente vers les grands millésimes récents sur des appellations dont la structure en cabernet sauvignon ou en merlot garantit le potentiel de vieillissement. Les formats magnums peuvent être envisagés, le vieillissement y étant plus lent et plus harmonieux. Un grand cru de Pomerol en magnum sur un grand millésime, c'est souvent le meilleur investissement pour une cave de garde à long terme.

Approche patrimoniale ou cadeau millésimé : on achète des primeurs Bordeaux pour les garder quinze à vingt ans, ou des vieux millésimes bordelais pour offrir une bouteille correspondant à une année de naissance ou un anniversaire. Ces achats demandent une expertise précise sur la maturité du vin et sa fenêtre de dégustation.

Avant de valider un panier, vérifiez au moins ces points

Avant de confirmer une commande de grands crus en ligne, il est utile de vérifier quelques éléments simples qui évitent la plupart des déconvenues :

• Les délais de livraison sont-ils indiqués clairement,  avec une fourchette réaliste plutôt qu'une promesse « express » vague ?
• Les frais de port sont-ils visibles avant la dernière étape du paiement,  sans frais additionnels qui apparaissent au dernier moment ?
• Les informations sur l'emballage et la gestion des incidents sont-elles expliquées concrètement :  type de conditionnement, prise en charge en cas de colis abîmé ?
• Le site fournit-il un numéro de téléphone ou une adresse email claire pour le service client,  avec des horaires ou un délai de réponse annoncé ?
• Les fiches produits détaillent-elles bien appellation, millésime, conditionnement  et fenêtre de consommation ?
• La spécialisation du revendeur est-elle réelle,  ou s'agit-il d'un catalogue généraliste qui mélange vins de toutes régions sans expertise particulière sur Bordeaux ?

Ces vérifications prennent une minute. Elles évitent la plupart des situations problématiques que l'on voit circuler dans les avis en ligne.

S'appuyer sur l'expertise d'un négociant bordelais spécialisé

Parler à un spécialiste avant d'acheter n'est pas une démarche réservée aux amateurs aguerris. C'est souvent le moyen le plus efficace d'éviter les erreurs et de constituer une cave cohérente sur les appellations bordelaises, surtout quand on commence.

Un caviste négociant bordelais peut orienter vers les millésimes les mieux adaptés à un budget, signaler les crus surévalués du moment dans le vignoble bordelais, recommander les appellations moins médiatisées mais très intéressantes pour une garde longue. Il aide à planifier des achats sur plusieurs années, en mixant vins en primeur et millésimes déjà en bouteille dans les chais. Vous pouvez demander conseil à notre équipe de spécialistes basée en Gironde, par téléphone ou par email, avant toute commande.

Pourquoi acheter vos grands crus de Bordeaux chez un négociant spécialisé à Bordeaux

Acheter vos grands crus de Bordeaux chez un négociant spécialisé à Bordeaux vous garantit une expertise du vignoble, une traçabilité de la provenance et un suivi difficiles à trouver dans le négoce généraliste.

Un ancrage en Gironde et une expertise du vignoble bordelais

Un négociant installé en Gironde travaille au plus près des propriétés viticoles. Il participe chaque printemps aux dégustations de primeurs Bordeaux, compare les millésimes en cours de vieillissement sur les différentes appellations, suit l'évolution des assemblages et des vinifications sur plusieurs années consécutives.

La connaissance des millésimes bordelais depuis les années 1990 jusqu'aux campagnes les plus récentes s'acquiert dans les chais, lors des dégustations professionnelles, au contact direct des vignerons et des équipes de château. Elle ne s'improvise pas depuis un bureau extérieur au vignoble bordelais.

(On nous pose souvent la question : « comment vous savez que tel millésime va bien vieillir ? » La réponse honnête, c'est qu'on ne le sait jamais totalement. Mais vingt-cinq ans de suivi sur les mêmes terroirs et les mêmes châteaux, ça aide à prendre de meilleures décisions.)

Une sélection centrée sur les grands crus classés, les primeurs et les vieux millésimes

Château Internet propose une sélection resserrée autour des grands crus classés du Médoc sur les appellations Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Saint-Estèphe, Haut-Médoc, les grandes propriétés de Saint-Émilion grand cru, de Pomerol et de Pessac-Léognan, les super seconds et les premiers grands crus classés.

Les vins en primeur chaque campagne bordelaise, pour ceux qui souhaitent constituer leur cave en amont à des conditions souvent avantageuses. Les vieux millésimes bordelais pour les achats de cave ou les cadeaux d'amateur. Les seconds vins des grandes propriétés, souvent à excellent rapport qualité-prix pour une garde de dix à quinze ans dans de bonnes conditions. Chaque référence en stock a été choisie pour une raison précise, appellation par appellation, millésime par millésime.

Nous proposons également une sélection de sauternes et vins liquoreux issus du vignoble bordelais, pour les amateurs qui souhaitent élargir leur cave aux grandes appellations blanches de Bordeaux.

Des services adaptés aux amateurs exigeants

Plusieurs services concrets facilitent l'achat de grands crus en ligne. L'accompagnement pour la constitution d'une cave de garde, avec des recommandations adaptées au budget, aux goûts et à l'horizon de dégustation. Le conseil pour les cadeaux millésimés : trouver un grand vin bordelais correspondant à une année de naissance précise, dans un état de conservation solide et à un prix cohérent avec le marché, demande un travail de sourcing que seul un spécialiste du négoce bordelais peut assurer sérieusement.

Sur la logistique, nous expédions les grands crus dans des emballages adaptés, nous travaillons avec des transporteurs habitués aux envois de vin, et nous gérons les imprévus au cas par cas avec le client. Ce n'est pas une promesse de perfection. C'est une façon de travailler.

Exemple concret d'un achat réussi de grands crus de Bordeaux en ligne

Voici un exemple concret d'achat réussi de grands crus de Bordeaux en ligne chez un caviste négociant spécialisé, pour illustrer ce que représente un parcours d'achat bien accompagné.

Un amateur d'une quarantaine d'années souhaite constituer une petite cave de garde : une dizaine de bouteilles de grands crus classés bordelais, budget de 500 à 700 euros, objectif de les ouvrir entre 2035 et 2040. Il connaît quelques appellations mais hésite sur les millésimes récents et ne sait pas par où commencer.

Il lit des articles sur les millésimes 2018 et 2019 dans les appellations Médoc et Saint-Émilion, consulte les fiches produits avec les notes des critiques et les fenêtres de dégustation indiquées, compare les assemblages et les données de vinification. Plusieurs références l'intéressent mais il n'est pas sûr de son choix. Il appelle.

L'échange dure quinze minutes. Il aime les vins structurés, tanniques mais pas austères, avec du fruit et des arômes de fruits noirs bien présents. On lui oriente vers deux châteaux du Médoc en 2019, on lui signale un seconds vins d'un premier cru classé à très bon rapport qualité-prix sur ce millésime, et on l'informe qu'un magnum d'une des références est disponible, idéal pour un vieillissement harmonieux. Il commande. La livraison arrive dans les délais annoncés, emballage intact.

Sa cave est constituée. Les bouteilles attendent.

Questions fréquentes sur l'achat de grands crus de Bordeaux en ligne

Comment savoir si un site de vin en ligne est fiable ?

Vérifiez d'abord que le site affiche des mentions légales complètes, une adresse physique en France et un numéro de téléphone direct joignable. Ensuite, regardez si les fiches produits sont détaillées : appellation AOC, millésime, assemblage, notes de critiques reconnus, fenêtre de consommation. Un revendeur sérieux précise aussi ses conditions de livraison et sa façon de gérer les incidents (casse, retard, erreur de commande) avant même que vous ayez un problème. Un site qui reste vague sur ces points mérite qu'on passe son chemin.

Que faire si ma commande de vin arrive cassée ou incomplète ?

Prenez des photos du colis et des bouteilles abîmées dès la réception, avant de signer ou dans les 24 à 48 heures qui suivent. Signalez le problème au revendeur par écrit (email ou formulaire), en joignant les photos. Un négociant sérieux ne vous laisse pas seul face au transporteur : il ouvre un dossier, contacte le transporteur de son côté et cherche une solution avec vous, remplacement ou remboursement selon les cas et les disponibilités. Si le revendeur ne répond pas ou renvoie la responsabilité uniquement sur le transporteur, c'est un signal clair sur sa façon de travailler.

Est-ce risqué d'acheter de vieux millésimes de Bordeaux en ligne ?

Le risque sur les vieux millésimes ne vient pas de l'achat en ligne en lui-même, mais de la traçabilité et du stockage. Une bouteille des années 1990 ou 2000 peut être en parfait état ou complètement passée selon les conditions dans lesquelles elle a vieilli. C'est exactement là qu'un négociant bordelais spécialisé apporte le plus de valeur : il connaît la provenance de ses stocks, il a suivi les vins dans ses chais, il sait évaluer l'état réel d'un vieux millésime avant de le mettre en vente. Acheter un vieux millésime sans connaître son historique de stockage, c'est prendre un risque inutile.

En résumé : comment acheter des grands crus de Bordeaux en ligne sereinement

Pour acheter des grands crus de Bordeaux en ligne en toute sécurité, voici les points essentiels à retenir :

• Choisir un négociant caviste spécialisé Bordeaux : une maison de négoce bordelaise dédiée aux grands crus classés, aux vins en primeur et aux vieux millésimes offre une expertise et une traçabilité qu'un catalogue généraliste ne peut pas égaler.
• Vérifier la transparence produit : appellation AOC, millésime, assemblage des cépages, notes de critiques reconnus, potentiel de vieillissement, conditionnement : toutes ces informations doivent figurer clairement.
• S'assurer du stockage professionnel en chais bordelais : température et hygrométrie maîtrisées, proximité avec les propriétés du vignoble bordelais, traçabilité de la provenance.
• Contrôler la cohérence des prix : un grand millésime très coté à prix cassé sans explication est un signal d'alerte. Un tarif identique sur deux millésimes de maturité très différente aussi.
• Vérifier les conditions de livraison et la gestion des imprévus : emballage adapté aux grands crus classés, délais réalistes annoncés, façon claire de gérer les incidents de transport.
• Clarifier ses objectifs : dégustation à court terme, cave de garde ou vins en primeur. Le choix des appellations et des millésimes bordelais en dépend directement.

Conclusion

L'achat de grands vins de Bordeaux en ligne n'est pas plus risqué qu'un achat en cave physique, à condition de s'adresser au bon négociant. Un caviste bordelais spécialisé dans les grands crus classés, les primeurs et les vieux millésimes, transparent sur sa sélection, ses prix et sa façon de gérer les commandes, offre les conditions pour acheter sereinement depuis le vignoble bordelais jusqu'à votre cave de garde.

Découvrez la sélection de grands crus de Bordeaux disponibles sur chateauinternet.com, consultez les fiches millésimes appellation par appellation et contactez notre équipe pour tout conseil personnalisé au 05 57 40 59 36.

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Cinq situations concrètes, cinq types de dîners d'hiver. Et pour chacun, les appellations bordelaises qui feront mouche.

Quel vin de Bordeaux avec un plat mijoté d'hiver ?

Un plat mijoté fond les textures et concentre les saveurs au fil des heures de cuisson. Daube de bœuf, joues de porc confites, bœuf en sauce au vin rouge : tous ces plats appellent un vin rouge structuré, qui a lui aussi eu le temps de se construire. Pas forcément un vieux millésime sorti de cave depuis dix ans. Juste un rouge avec de la mâche, des tannins qui ont commencé à se fondre, une longueur qui soutient la sauce jusqu'en fin de bouche.

Pour une daube ou un bœuf bourguignon, le Médoc s'impose naturellement. Le Haut-Médoc et Saint-Estèphe en tête, avec cette structure cabernet sauvignon dont les viandes rouges en sauce ont besoin. Cassis, réglisse, cèdre légèrement fumé : le bouquet fait écho aux arômes de la sauce réduite. Les tannins tiennent sans écraser. C'est un accord mets et vins que j'ai vu fonctionner des dizaines de fois, sur des tables très différentes, et je ne l'ai jamais vu décevoir.

Sur des joues de bœuf ou de porc, le registre change. La viande est plus grasse, plus fondante, elle demande quelque chose de plus rond. C'est là que le Saint-Émilion Grand Cru prend l'avantage sur le Médoc. Le merlot et le cabernet franc, cépages dominants de la rive droite, enveloppent la texture gélatineuse avec des arômes de fruits confits et une rondeur qui crée une harmonie presque immédiate. Si le budget est serré, un Castillon Côtes de Bordeaux sur 2020 ou 2022 offre exactement ce profil, pour bien moins cher. Honnêtement, sur une joue de porc mijotée trois heures, peu de gens feront la différence.

Un détail pratique qu'on oublie souvent : si vous cuisinez avec du vin, servez le même style à table. Pas la même bouteille, mais le même registre aromatique. Les convives sentent cette cohérence sans pouvoir l'expliquer, et c'est ce qui donne l'impression d'un repas vraiment bien tenu.

Quel vin de Bordeaux servir avec un plateau de fromages ?

Probablement l'accord mets-vins Bordeaux le plus mal compris. Le réflexe, c'est d'ouvrir un rouge. Et c'est souvent une erreur.

Les tannins du cabernet sauvignon ou du merlot, face au gras et à l'acidité lactique des fromages, peuvent tourner amers, presque métalliques. Ce n'est pas agréable. Ni le vin ni le fromage n'y gagne, et tout le monde autour de la table sent que quelque chose cloche sans savoir quoi.

La vraie révélation sur un plateau bordelais, c'est le Sauternes. Ce blanc moelleux issu de vendanges tardives développe une palette aromatique d'abricot confit, de fruits secs, de miel et d'agrumes confits. Avec un roquefort ou un bleu d'Auvergne, l'accord salé-sucré fonctionne avec une précision que j'ai du mal à expliquer rationnellement. Le moelleux enrobe le piquant du bleu, l'acidité tranche dans le gras. C'est l'un de ces accords mets et vins qui surprend à chaque fois, même les gens qui pensaient connaître le sujet. Si vous voulez marquer les esprits un soir de semaine, ouvrez un Sauternes sur le fromage. Vous verrez les réactions.

Pour les fromages de chèvre, les pâtes molles type brie ou camembert, et le comté pas trop affiné, les vins blancs secs bordelais prennent le relais naturellement. Un Graves blanc ou un Bordeaux blanc sec nettoient les papilles entre chaque bouchée sans jamais alourdir. Le Pessac-Léognan blanc ajoute une complexité fumée et grillée avec des notes d'agrumes et une minéralité élégante, qui s'accorde particulièrement bien avec un comté affiné ou un fromage de chèvre sec un peu évolué.

Gardez le rouge pour les viandes. Sur le fromage, osez le vin blanc sec ou le liquoreux. Vous ne reviendrez pas en arrière.

Quel vin de Bordeaux choisir pour un dîner romantique ?

Le vin d'un dîner romantique doit faire deux choses en même temps : être bon, et créer une atmosphère. Ce n'est pas tout à fait la même chose que choisir un vin de gastronome, et les deux ne se confondent pas toujours.

Le Pomerol remplit ce double rôle mieux que toutes les autres appellations bordelaises, à mon sens. Issu d'un assemblage dominé par le merlot sur des sols argilo-graveleux, il développe un bouquet de fruits rouges mûrs, de truffe et de violette avec un fond épicé très doux. Sa texture veloutée, ses tannins presque imperceptibles... il y a quelque chose dans ce vin qui ressemble à de la douceur, et c'est difficile à trouver ailleurs à ce niveau de précision aromatique. Ce n'est pas un grand vin qui impressionne par sa puissance. Il séduit. Ce n'est pas pareil.

Sur un magret de canard ou une belle pièce de bœuf rôtie, un Saint-Émilion Grand Cru Classé tient parfaitement ce rôle avec un budget plus raisonnable que les grandes cuvées de Pomerol. Fruit mûr, épices douces, bouche ronde et longue : un vin qui accompagne sans jamais dominer.

Pour ceux qui préfèrent l'élégance florale à la rondeur, Margaux et Saint-Julien ont cette texture aérienne, cette façon de laisser le parfum flotter après la gorgée. Des vins qu'on se rappelle. Pas à cause du prix, à cause de ce qu'ils laissent.

Quel vin de Bordeaux pour un apéro dînatoire entre amis ?

L'apéro dînatoire est une situation ingrate pour le vin. Les gens picorent, les goûts s'enchaînent dans tous les sens, personne ne fait vraiment attention à ce qu'il boit, et pourtant le vin doit fonctionner avec la charcuterie, les verrines de saumon fumé, les mini-quiches et les fromages frais en même temps. C'est beaucoup demander.

Le vignoble bordelais a pourtant des réponses solides à ça, et c'est l'une des facettes les moins connues de la région.

Pour une planche de charcuteries ou des tapas, un Castillon Côtes de Bordeaux servi légèrement frais (autour de 14-15°C) se révèle étonnamment à l'aise. Ces cuvées fruités et souples sur merlot dominant ont une légèreté en bouche qui les rend agréables à boire sans effort. Sans que personne autour de la table n'ait besoin d'y réfléchir. C'est précisément ce qu'on cherche.

Si la soirée s'annonce longue et que vous voulez ouvrir quelque chose avec un peu plus de tenue, un Haut-Médoc avec quelques années de vieillissement change la donne. Les tannins se sont arrondis, le côté austère de jeunesse a disparu, le vin devient presque gourmand sur une planche mixte. Et l'effet sur les invités est garanti quand ils voient l'étiquette.

Pour les planches orientées mer (rillettes de saumon fumé, crevettes, huîtres, tartinades), un Graves blanc ou un Bordeaux blanc sec joue ce rôle fédérateur avec une aisance naturelle. Vif, aromatique, de beaux agrumes en bouche, pas assez complexe pour distraire la conversation. Exactement ce qu'on lui demande.

Quel vin de Bordeaux pour un repas de semaine à petit budget ?

C'est la question qu'on se pose le plus souvent, et paradoxalement celle dont on parle le moins. Mardi soir. Pasta bolognaise ou volaille rôtie. Envie d'ouvrir quelque chose de bon sans dépasser 15 euros. Bordeaux a une réponse solide à ça, même si les grands noms de l'AOC ne font pas spontanément penser au quotidien.

Les Bordeaux Supérieur sont le cœur du rapport qualité/prix bordelais. Entre 8 et 14 euros, des vins merlot-dominants, fruités, souples, avec juste ce qu'il faut de tannins pour tenir une viande rouge simple ou des volailles sans écraser un plat de pâtes. Des vins honnêtes, sans prétention, qui font exactement ce qu'on leur demande. Ce n'est pas rien.

Les Côtes de Bordeaux (Blaye, Castillon, Cadillac) jouent dans le même registre, avec souvent un peu plus de personnalité terroir. Les sols argilo-calcaires de Castillon donnent des merlots avec une minéralité légère et un bouquet de fruits rouges bien défini, qui les distingue des vins rouges génériques. À budget équivalent, c'est souvent là que se cachent les meilleures surprises du vignoble. Pas toujours les étiquettes les plus connues, mais les bouteilles dont on se souvient.

Et si vous voulez monter d'un cran sans exploser le budget, les seconds vins des grands châteaux sont une option sous-exploitée. Mêmes vignes, mêmes équipes, même assemblage réfléchi : ils offrent une buvabilité plus rapide et un prix bien en dessous du premier vin. L'entrée dans l'univers des grands crus de Bordeaux la plus intelligente qui soit pour un repas du quotidien, avec le conseil d'un bon caviste pour orienter le choix.

Récapitulatif rapide par occasion

Plat mijoté d'hiver Haut-Médoc, Saint-Émilion Grand Cru ou Castillon Côtes de Bordeaux, entre 15 et 45 €, servi à 16-17°C.

Plateau de fromages Sauternes sur les bleus et pâtes persillées, Graves blanc ou Pessac-Léognan blanc sur chèvres, brie et comté, entre 12 et 40 €, servi à 10-12°C.

Dîner romantique Pomerol, Saint-Émilion Grand Cru Classé ou Margaux, entre 35 et 90 €, servi à 16-17°C.

Apéro dînatoire Castillon Côtes de Bordeaux léger servi frais sur charcuteries, Graves blanc ou Bordeaux blanc sec sur les planches mer, entre 10 et 20 €, servi à 10-16°C selon le style.

Repas de semaine Bordeaux Supérieur, Côtes de Bordeaux ou seconds vins de Crus Classés, entre 8 et 20 €, servi à 15-16°C.

Conclusion

Bordeaux est peut-être la seule région viticole au monde capable de répondre à toutes ces situations avec autant de précision, du repas de semaine sans prise de tête jusqu'au dîner qui restera dans les mémoires. Ce qui change d'une situation à l'autre, ce n'est pas le vignoble, c'est l'appellation, le cépage, la température de service.

Si vous cherchez une bouteille pour ce soir ou que vous souhaitez constituer une sélection de vins pour le mois de février, parcourez notre catalogue de vins de Bordeaux : vous y trouverez, pour chacune de ces occasions, des références sélectionnées directement auprès des propriétés.

Crédits : Illustration bandeau générée par IA pour Chateau Internet

• Lafite Rothschild baisse de -27% vs 2019, et de -29% vs 2023
• Pontet Canet de -9% vs 2023 qui avait déjà baissé de -27% vs 2022
• Branaire Ducru baisse de -3% vs 2019 et de -16% vs 2023 
• Gruaud Larose diminue de -17% vs 2019 et de -29% vs 2023
• Angélus de -21% vs 2019 et de -31% vs 2023
• Cheval Blanc baisse de -23% vs 2019 et de -28% vs 2023
• Smith Haut Lafitte rouge diminue de -31% vs 2023
• Lynch Bages de -8% vs 2019 et de -17% vs 2023
• Durfort Vivens diminue de -14% vs 2019 et de -19% vs 2023
• La Lagune baisse de -18% vs 2019 et de -19% vs 2023
• Montrose de -13% vs 2019 et de -30% vs 2023
• Haut-Bailly diminue de -13% vs 2019 et de -36% vs 2023
• Larcis Ducasse baisse de -15% et de 24% vs 2023
• La Gaffelière de -14% vs 2019 et de -20% vs 2023
• Clos Fourtet baisse de -22% vs 2019 et de -26% vs 2023
• Léoville Barton de -5% vs 2019 (excellent prix à l'époque) et de -12% vs 2023
• Malescot St Exupéry de -4% vs 2019 (c'était une belle offre) et de -11% vs 2023
• Mouton Rothschild diminue de -10% vs 2019 et de -22% vs 2023
• Carmes Haut-Brion baisse de -6% vs 2019 et de -21% vs 2023
• Pichon Baron de -13% vs 2019 et de -21% vs 2023
• Pavie Macquin diminue de -22% vs 2019 et de -25% vs 2023
• Domaine de Chevalier baisse de -19% vs 2019 et de -29% vs 2023
• Cos d'Estournel de -23% vs 2019 et de -26% vs 2023
• Rauzan Ségla diminue de -11% vs 2019 et de -20% vs 2023
• Beau-Séjour Bécot baisse de -4% vs 2019 et de -13% vs 2023.
• Calon Ségur de -22% vs 2023
• Trotte Vieille diminue de -10% vs 2019 et de -24% vs 2023
• Haut-Brion rouge baisse de -15% vs 2019 et de -23% vs 2023
• La Mission Haut-Brion rouge de -20% vs 2019 et aussi de -20% vs 2023
• Ausone diminue de -31% vs 2019 et de -28% vs 2023
• Figeac est en baisse de 36% vs 2023 et de -20% vs 2019
• Léoville Las Cases de -30% vs 2019 et de -30% vs 2023
• Pavie diminue fortement de -43% vs 2019 et de -41% vs 2023
• Brane Cantenac baisse de -19% vs 2023
• Margaux baisse de -18% vs 2019 et de -23% vs 2023
• Ducru Beaucaillou diminue de -21% vs 2019 et de -27% vs 2023
• Canon de -20% vs 2023
• Pichon Comtesse baisse de -15% vs 2019 et de -19% vs 2023
• Clinet diminuede -12% vs 2019 et de -22% vs 2023
• La Conseillante de -20% vs 2023
• L'Evangile baisse de -31% vs 2019 et de -38% vs 2023
• L'Eglise Clinet diminue de -12% vs 2019 et de -14% vs 2023
• Vieux Château Certan de -29% vs 2019 et de -36% vs 2023

Les degrés reviennent à des niveaux très intéressants pour vous, consommateurs et amateurs, puisqu'ils s'étalent de 12% à 14%. Un millésime qui offre une buvabilité très intéressante et un bon potentiel de garde.

N'oubliez pas de consulter nos conseils via notre commentaire sur les dégustations des vins primeurs 2024 pour tout conseil. C'est un millésime qui le nécessite.

Bordeaux 2024, un millésime décisif

Ce millésime 2024 vient rappeler aux vignerons la difficulté de produire un grand vin face à une météo exigeante. Les efforts dans les propriétés ont été faits au détriment des rendements. Ils étaient nécessaires à la vigne comme au chai pour trier et conserver les meilleurs raisins. Nous avons constaté des pertes de récolte de l’ordre de 30%. Le tri et les outils d'aujourd'hui ont permis de grandes choses.

Certaines propriétés ont su tirer profit de ce millésime pour nous faire déguster des vins charmeurs, mûrs, gourmands et élégants mais ce n’est pas la majorité de ce que nous avons goûté. 

Nous souhaitons aussi attirer votre attention sur deux points particulièrement intéressants de ces vins de Bordeaux 2024 : la buvabilité des vins avec de faibles degrés (entre 12° et 14°) et la forte baisse des prix observée par rapport au millésime 2023. Des prix en dessous du millésime 2019 pour beaucoup de propriétés bordelaises.

Voici donc les vins que nous vous recommandons d’acheter sur ce millésime 2024. 

Rive droite de Bordeaux : nos conseils d’achat sur les vins primeurs 2024

Saint Emilion

Réussites exceptionnelles : Pavie, Trotte Vieille.

Nous avons beaucoup aimé : Angélus, Beau-Séjour Bécot, Larcis Ducasse, Troplong Mondot, Figeac, Cheval Blanc, Canon, Valandraud, Grand Corbin Despagne, La Gaffelière, Pavie Macquin, Monbousquet, Corbin. 

Nous avons aimé : Carillon d’Angélus, Clos Fourtet, Soutard, Arômes de Pavie, Laroze, Laroque, Clos de Sarpe, Grand Mayne, Franc Mayne, Saintayme, Côte de Baleau.

Quelques vins que nous n'avons pas dégustés : Ausone, Beauséjour, Belair Monange, Tertre Roteboeuf.

Pomerol

Réussite exceptionnelle : Vieux Château Certan.

Nous avons beaucoup aimé : L’Eglise Clinet, Clinet, Nénin.

Nous avons aimé : Croix de Gay, Petite Eglise, Rouget, Fugue de Nénin.

Quelques vins que nous n'avons pas dégustés : La Conseillante, Trotanoy, La Fleur Pétrus.

Rive gauche de Bordeaux : nos conseils d’achat sur les vins primeurs 2024

Sauternes

Nous avons beaucoup aimé : Lafaurie Peyraguey, Coutet, Suduiraut, Doisy Daëne, La Tour Blanche, Doisy Védrines, Clos Haut Peyraguey.

Nous avons aimé : Filhot, Guiraud.

Le vin que nous n'avons pas dégusté : Climens.

Saint Estèphe

L'une des appellations les plus réussies. 

Réussites exceptionnelles : Calon Ségur, Montrose.

Nous avons beaucoup aimé : Cos d’Estournel, Haut Marbuzet, Capbern, Marquis de Calon, Dame de Montrose, Pagodes de Cos, Pez.

Nous avons aimé : Phélan Ségur, Cos Labory.

Margaux

Nous avons beaucoup aimé : Palmer, Margaux, Brane Cantenac, Prieuré Lichine. 

Nous avons aimé : Alter Ego, Pavillon Rouge, Baron de Brane, Cantenac Brown, Marquis d’Alesme, Giscours.

Quelques vins que nous n'avons pas dégustés : Rauzan Ségla, Durfort Vivens, Ferrière, Malescot St Exupéry.

Pauillac

Nous avons beaucoup aimé : Pontet Canet, Pichon Comtesse.

Nous avons aimé : Mouton Rothschild, Pichon Baron, Griffons de Pichon Baron, Armailhac, Duhart-Milon, Clerc Milon.

Quelques vins que nous n'avons pas dégustés : Lafite, Pédesclaux.

Saint Julien

Réussite exceptionnelle : Léoville Las Cases. 

Nous avons beaucoup aimé : Beychevelle, Branaire Ducru, Clos du Marquis, Talbot.

Nous avons aimé : Gloria, Léoville Barton, Langoa Barton, Gruaud Larose. 

Quelques vins que nous n'avons pas dégustés : Ducru Beaucaillou, Lalande.

Pessac Léognan

Réussites exceptionnelles : 

Blanc : Haut-Brion blanc, La Mission Haut-Brion blanc.

Rouge : Carmes Haut-Brion.

Nous avons beaucoup aimé : 

Blanc : La Clarté de Haut-Brion, Pape Clément blanc, Malartic Lagravière blanc.

Nous avons aimé : 

Blanc : Domaine de Chevalier blanc, Olivier blanc, Picque Caillou blanc, Carbonnieux blanc, Larrivet Haut-Brion blanc.

Rouge : Haut-Brion, La Mission Haut-Brion, C des Carmes, Pape Clément, Chapelle de la Mission Haut-Brion, Clarence, Haut Bergey.

Le vin que nous n'avons pas dégusté : Haut Bailly.

Bordeaux blanc 

Réussite exceptionnelle : Cos d’Estournel blanc.

Nous avons beaucoup aimé : Pavillon Blanc, Aile d’Argent, Pagodes de Cos blanc.

Quelques vins que nous n'avons pas dégustés : Caillou blanc de Talbot, Blanc de Chasse Spleen.

Autres appellations françaises

Nous avons beaucoup aimé : La Lagune, Potensac, Montlandrie, Sociando Mallet, Clos Lunelles, Clos Puy Arnaud

Nous avons aimé : Poujeaux, La Tour Carnet, Lanessan, Chasse Spleen, Alcée, Puygueraud, La Prade.

Quelques vins que nous n'avons pas dégustés : Roc de Cambes, Domaine l'Aurage.

Voici une petite analyse des prix de ce millésime 2023 en primeur. Il offre des vins qui sortent du lot, qui méritent votre attention. Des grosses baisses de prix ont été observées par rapport au millésime 2022. Voici un état des baisses observées sur quelques vins majeurs : 

• Lafite Rothschild baisse de -31%, soit le prix du 2019.
• Mouton Rothschild chute de -37%
• Léoville Las Cases est le plus impressionnant, avec -40%, soit le prix du 2019 également.
• Angélus de -26%
• Cheval Blanc baisse son prix de -18%
• Haut-Brion diminue de -40%
• Ausone de -24%
• Margaux baisse de -30%
• Pichon Comtesse de -35%
• Branaire Ducru diminue lui de -18%
• Pavie de -22%
• Canon baisse de -25%
• Calon Ségur de -24%
• Beau-Séjour Bécot diminue de -34%
• Pontet Canet baisse lui de -27%. C'est l'un de nos vins coup de cœur.
• Talbot baisse de -25%. Voilà une bonne affaire. 
• La Lagune baisse de -25%. Excellente affaire également.
• Clerc Milon baisse de -18%
• Armailhac diminue de -21%
• Cantemerle baisse lui de -24%
• Lafon Rochet diminue de -20%
• Gloria sort en dessous du prix de 2019, avec une baisse de -27%
• Saint Pierre, même propriétaire, lui aussi en dessous de 2019, avec -29%
• Cos d'Estournel réduit son prix de -39%
• Ducru-Beaucaillou baisse de -35%
• Lynch-Bages de -32%
• Malescot St Exupery diminue de -27%
• Suduiraut baisse de -10%, l'un des vins les mieux notés du millésime !
• Domaine de Chevalier rouge baisse de -17%
• Durfort Vivens de -27%
• Canon La Gaffelière diminue de -22%
• Brane Cantenac de -26%
• Clos Fourtet applique une baisse de -26%
• Léoville Poyferré sort à -33%
• La Gaffelière à -21%
• Soutard baisse de -28%. Historiquement bas (millésime moins cher que 2017 ou 2013)
• La Pointe de -16%
• Latour Martillac de -22%
• Clinet de -29%
• Montrose baisse de -29%
• Figeac de -40%
• Vieux Château Certan diminue de -33%
• La Conseillante de -32%
• Haut-Bailly baisse de -25%
• Larcis Ducasse de -30%
• Smith Haut Lafitte rouge diminue de -20%

La qualité et les prix de ce millésime 2023 le rendent incontournable et très attractif. Ne passez pas à côté !

Les tendances actuelles du marché des primeurs 2023

Le marché des primeurs 2023 continue de susciter un vif intérêt, tant chez les collectionneurs que les amateurs de vin. Face à une offre diversifiée, les domaines ont ajusté leurs tarifs pour répondre aux attentes des consommateurs. Parmi les facteurs influençant les prix cette année, on note les conditions climatiques favorables qui ont permis des vendanges de qualité, ainsi que les tensions économiques qui se répercutent sur les coûts de production et de distribution.

Pourquoi investir dans les primeurs 2023 ?
Investir dans les primeurs offre une opportunité unique d’acquérir des vins d'exception à des prix inférieurs à ceux pratiqués lors de leur mise en marché. Les amateurs de grands crus y trouvent non seulement une manière de sécuriser des millésimes rares, mais aussi de réaliser de potentiels gains sur leur investissement à long terme.

En ce moment, la tendance est à une sélection plus minutieuse des domaines et à une recherche de vins qui allient à la fois qualité et prix attractif. Pour ceux qui souhaitent enrichir leur cave, les primeurs 2023 représentent une belle opportunité, avec des offres variées, allant des grands noms de Bordeaux aux domaines émergents qui gagnent en notoriété.

N'hésitez pas à explorer notre sélection exclusive de primeurs 2023 et bénéficiez des conseils personnalisés de nos experts pour vous guider dans vos choix.

Vous trouvez en citation son commentaire de dégustation traduit.

Château Barde-Haut 2023

"Un vin linéaire avec des tanins fins, des groseilles rouges et noires et des minéraux. Moyennement corsé. Salé, avec une belle concentration de fruits et une jolie finale. Belle structure."

97-98/100

Château Malescot Saint-Exupéry 2023

"La bouche est très profonde et magnifique, avec des arômes de cerise, de chocolat, de noisette et d'écorce d'orange. Joli cassis et fruits noirs également. Le corps est moyen. La finale présente un magnifique fruit al-dente à la fin et est toujours subtile. Tannins ouverts."

Il est 3,35 euros plus cher que le 2019 seulement.

96-97/100

Château Phélan Ségur 2023

"La finesse et l'intensité de ce vin sont magnifiques pour le millésime, avec des notes de cassis, de crayon de plomb et de chocolat léger. Il est mi-corsé à corsé, avec des fruits et des tanins bien intégrés, et une longue finale. Matière veloutée. Excellent potentiel. Fermentation à partir de levures sélectionnées dans les différentes parcelles. Voyons ce qui sera le meilleur à la fin, 2022 ou 2023."

96-97/100

Château Branaire Ducru 2023

"Ce vin présente un caractère de mine de crayon, de pierre et de cassis, ainsi que de mûre. Il est moyennement corsé, avec un solide noyau de fruits et une finale polie. Très élégant et structuré."

Premier millésime dans le tout nouveau chai avec des cuves suspendues.

95-96/100

Château Cantenac Brown 2023

"D'une précision impressionnante, il offre des arômes de cassis, de mûre et de cerise, ainsi que des notes de cèdre et de fruits noirs. Corps moyen à plein. Tannins crémeux et fins. Meilleur que 2022."

Lui aussi profite du nouveau chai en terre cuite éco-responsable.

95-96/100

Château du Tertre 2023

"Les arômes de mine de crayon, de mûre et de cassis sont très intenses tant au nez qu'en bouche. Moyennement corsé, avec un solide noyau de fruits et de tannins et une matière crémeuse et raffinée qui se transforme en une finale moyenne."

Le même prix que 2019.

95-96/100

Château Haut-Bages Libéral 2023

"Un HBL très pur et très beau, avec des notes de cassis et de minéralité, comme des pierres concassées, ainsi qu'une fraîcheur éclatante. Pureté et éclat en milieu de bouche, avec une note de cassis et une minéralité croquante provenant d'une partie du vignoble en calcaire."

La biodynamie très bien maîtrisée.

95-96/100

Château Malartic-Lagravière rouge 2023

"Très joli et raffiné, il présente des arômes de mûre, de myrtille et des notes d'encre, ainsi qu'un soupçon de noisette. Il est moyennement corsé, avec des tanins bien intégrés au fruit. Finale fine et savoureuse."

Même prix que 2019. 

95-96/100

Château la Dominique 2023

"Ce vin est linéaire et très finement tannique, avec une note croquante et un magnifique corps moyen à plein. Joli fruit mûr en fin de bouche, mais toujours frais. Racé et raffiné avec de la structure."

Un euro moins cher que le 2019.

94-95/100

Château La Lagune 2023

"Un La Lagune subtil et riche à la fois, avec des olives noires, des mûres et des notes de chocolat et de noisette. Moyennement corsé, avec des tanins fins et polis et une finale savoureuse. Il est croquant, complexe et profond en fin de bouche."

Seulement cinquante centimes plus cher que le millésime 2019.

94-95/100

Suduiraut 2023

Le vin liquoreux de Sauternes le mieux noté, avec un prix moins cher que 2021 et 2022. Le travail accompli depuis quelques millésimes porte ses fruits, avec une précision fantastique en bouche et au nez. C'est sans aucun doute LE vin de cette région viticole à acheter. Antonio Galloni lui a attribué la note de 98-100/100, lui qui ne se trompe pas souvent. Coup de cœur de Galloni, Lisa Perrotti et Bettane+Desseauve. Nous sommes aussi sous le charme de ce cru classé plein d'élégance.

En résumé : le must-have en liquoreux. 

Montrose 2023

Après Château Margaux 2023, c'est l'autre vin du millésime. Depuis les travaux de rénovation de l'ensemble des infrastructures de ce second grand cru classé, le vin rouge gagne chaque année en qualité, en précision, en finesse, en élégance et en concentration. C'est notre réussite la plus exceptionnelle de l'appellation Saint Estèphe, voire des vins de Bordeaux.

En résumé : 6 notes atteignent un potentiel 100/100 dont The Wine Advocate et Suckling. Tout est dit. 

Soutard 2023

Voici un grand cru classé de l'appellation Saint Emilion qui a fait un gros effort sur son prix de vente en primeur cette année. Avec un prix de sortie de 33,60 euros TTC la bouteille, ce millésime est 32% moins cher que 2020 et 2021. Le 2022 était déjà sorti un peu moins cher que les deux précédents. La baisse est particulièrement importante donc cette année. La note attribuée par James Suckling (94-95/100) est un point meilleure que l'année dernière, qui était elle aussi bien meilleure que les millésimes précédents.

En résumé : ce grand vin de Bordeaux n'a jamais été aussi peu cher. Depuis le rachat par AG2R La Mondiale, c'est le meilleur millésime produit.

Beau-Séjour Bécot 2023

Voilà un premier grand cru classé B de l'appellation Saint Emilion. Voisin direct des Château Canon et Beauséjour, il se positionne à 61 euros TTC, soit plus de moitié moins cher que Canon. Beauséjour est lui 2,47 fois plus cher. Avec un terroir identique en grande majorité, il est l'un des meilleurs rapports qualité prix du vignoble bordelais depuis de longues années. Il ne change pas en 2023. Moins cher de 28% que le 2022, il se situe au niveau des prix de 2020 et 2021. Wine Advocate lui attribue la même note qu'en 2022, soit 96-98/100. Decanter lui donne un point de plus, 97/100.

En résumé : un must-have. L'une des meilleures affaires des primeurs 2023 à Bordeaux.

Léoville Las Cases 2023

Ce millésime est 1 euro plus cher que le 2019, 40% moins cher que Las Cases 2022, 30% en dessous du prix de 2020 et 17% moins cher que 2021. Voilà qui résume le placement prix de ce second cru classé de Saint Julien. Il reçoit la meilleure note du millésime attribuée par Bettane+Desseauve, 98/100. Pour nous, c'est la réussite exceptionnelle de l'appellation Saint Julien. 

En résumé : pour un prix si bas et une telle qualité, pas d'hésitation.

Cos d'Estournel rouge 2023

39% moins cher que 2022, 24% en dessous de 2020, 20% par rapport à 2021. Il est cinq euros plus cher que le 2019. La propriété de Saint Estèphe a joué le jeu avec un réajustement conséquent de son prix, associé à une qualité toujours aussi impressionnante. Ce 2023 est meilleur que le 2022 pour Antonio Galloni ou encore pour The Wine Advocate. Il est pour nous l'une des deux réussites exceptionnelles de son AOC. Avec un prix beaucoup plus bas, il ne faut pas hésiter.

En résumé : grosse baisse de prix pour une qualité exceptionnelle.

Pichon Comtesse 2023

Par rapport au Pichon Comtesse 2022, il est 35% moins cher. 16% en dessous du 2020 et 2021. Il est sorti 7 euros plus cher que le 2019. Voilà un grand vin qui lui aussi, comme Léoville Las Cases, a joué le jeu. C'est pour nous l'une des réussites exceptionnelles sur ce millésime. 

En résumé : l'un de nos vins préférés qui redevient plus "accessible". Si vous cherchez un achat pour la naissance d'un enfant ou petit enfant, soyez assuré de son potentiel de garde en bouteille.

Montlandrie 2023

Ce domaine viticole appartient à la famille Durantou, connue pour son vin rouge de Pomerol Château l'Eglise Clinet. Depuis son rachat, ce cru s'améliore à chaque millésime. Cette année, il intègre pour la première fois du cabernet sauvignon dans son assemblage. Cela lui donne un profil en dégustation beaucoup plus rive gauche qu'avant. Il s'affine et gagne en élégance. Moins cher que le 2020 et le 2021, il fait partie pour nous des meilleurs rapports prix-plaisir. Grand potentiel de vieillissement.

En résumé : le savoir faire de la famille Durantou, pour un prix très bas et un vin de rive droite très orienté rive gauche dans son profil gustatif. 

Potensac 2023

Même propriétaire que le célèbre vin de Saint Julien Château Léoville Las Cases, les Domaines Delon. Ce cru du Médoc fait preuve d'une régularité remarquable. il fait preuve d'une grande capacité de garde dans votre cave. Nous vous suggérons de profiter de la période des primeurs pour l'acheter notamment en formats spéciaux (magnum, double-magnum ...). Son prix de sortie est inférieur à celui de 2019 de 4,5%, c'est définitivement une bonne affaire.

En résumé : l'expertise de Léoville Las Cases pour un vin moins cher que 2019.

Brane Cantenac 2023

Voilà l'un des meilleurs rapports qualité-prix de l'ensemble du millésime 2023. Il baisse de 25% par rapport à 2022, retournant sur des prix en dessous de 2020 et 2021. Six euros plus cher que le 2019, avec deux points de plus sur la note attribuée par James Suckling en 2023 (95-96 contre 93-94). Selon nous, c'est un vin fin, racé et meilleur que d'autres vins de l'appellation Margaux qui sont vendus bien plus chers. 

En résumé : un must-have lui aussi, qui est au bon prix.

Les Carmes Haut-Brion 2023

Nous sommes honnêtes, nous n'avons pas eu l'occasion de le gouter. Cependant, de très nombreux retours que nous avons eus par les professionnels des vins de Bordeaux (hors critiques internationaux), c'est sans doute le meilleur millésime jamais produit. Il est l'un des vins les plus recherchés du vignoble bordelais qui monte en qualité chaque année. De 28% moins cher que 2022, il l'est aussi moins que 2020 et 2021. Ne le loupez pas !

En résumé : vin dont la côté et la qualité ne cessent de monter. 

La Lagune 2023

Vignoble bordelais parmi les plus proches de la capitale girondine, il baisse de 28% son prix par rapport au millésime 2022. Il n'est que 1,72% plus cher que 2019, faisant de ce cru de grande qualité un vin à acheter sur cette année. Nous l'avons particulièrement apprécié, dégusté directement au domaine.

En résumé : un vin équilibré, élégant et au prix raisonnable.

Pavie Macquin 2023

28% moins cher que 2022, 3,70% plus cher que 2019, l'un des vins du millésime selon James Suckling. Nous l'avons "beaucoup aimé". Il montre lui aussi une belle stabilité en terme de qualité, avec beaucoup de finesse et de race. 

En résumé : chaque année, une référence. En 2023, un prix plus juste que sur les millésimes précédents (16% en dessous de 2020 et 2021).

Trotte Vieille 2023

Un premier grand cru classé de l'AOC Saint Emilion qui profite de plus en plus de ses nouvelles installations. Le chai ultra moderne permet de gagner en précision et en technique. Il s'affine avec des tanins bien intégrés. Plus cher que les 2019, 2020 et 2021, mais moins que 2022. Il partait, il faut le dire, d'un prix très bas comparé à la concurrence. Un juste rattrapage ?

En résumé : une grande bouteille pour un cru classé qui monte d'année en année.

Margaux 2023

Respectivement 30%, 15% et 17% moins cher que les 2022, 2021 et 2020, ce premier grand cru classé a fortement fait chuter son prix de vente. Seulement 7% plus haut que le 2019, c'est le vin le mieux noté du millésime par l'ensemble des critiques internationaux. Nous l'avons en effet trouvé fantastique lors de la dégustation au château. A la fois charmeur, racé, fin et d'un équilibre époustouflant. La bouteille du millésime ?

En résumé : il montre l'exemple. Même face à une demande croissante, il a fortement baissé son prix. Et quelle qualité ...

Cheval Blanc 2023

Il est sorti au même prix que le millésime 2020, en dessous de 2021 et 2022 (18% de moins). Un vin pionnier dans plein de domaines. The Wine Advocate lui donne une note supérieure à 2022. Pour nous, il a un profil qui ressemble davantage aux vins produits sur ce grand terroir que l'année dernière. Le prix est quant à lui bien placé pour la qualité de cet ancien premier grand cru classé. 

En résumé : un vin reflétant son style historique, avec une qualité exceptionnelle et un prix cohérent.

Léoville Barton 2023

Ce second cru classé de Saint Julien a toujours été cohérent dans ses prix, sauf en 2022 où il avait profité d'une belle augmentation. Sur ce 2023, il revient à des standars classiques de Léoville Barton. Il est moins cher que 2022 (-12%), que 2021 (-1,5%) et que 2020 (-7%). Il est seulement 5 euros plus cher que 2019. Ce millésime est mieux noté que le 2022 par James Suckling et The Wine Advocate. Sa qualité est bien là, avec beaucoup de concentration et une très belle aromatique. C'est une valeur sûre du millésime 2023 sur laquelle vous pouvez compter.

En résumé : un vin régulier, aux prix toujours cohérents, mieux noté qu'en 2022 et que nous avons particulièrement aimé.

Pontet Canet 2023

Il avait créé un électro-choc lors du début de la campagne primeurs du millésime 2019. Cette année, il est 13% plus cher que ce même millésime qui était un prix fantastique. Cela le situe 27% en dessous de 2022, 11% sous 2021 et enfin 22% moins cher que le 2020. C'est donc toujours une très belle affaire. D'autant qu'il nous a paru mieux défini, plus précis en dégustation. C'est pour nous la réussite la plus exceptionnelle sur l'appellation Pauillac.

En résumé : achetez ce vin, vous ne ferez pas d'erreur. 

En alliant prix et qualité, voilà nos coups de cœur pour ces primeurs 2023.

Suite à la semaine entière de dégustation du 22 au 26 Avril, nous sommes heureux de vous faire parvenir notre commentaire sur les vins primeurs de Bordeaux millésime 2023. 

2023 est un millésime qui débute fraichement. L’hiver donne des températures faibles. C’est une bonne nouvelle pour le développement de la vigne car cela empêche un débourrement précoce. Cela réduit alors considérablement les risques de gel et autres maladies tôt dans l’année. Le printemps lui se montre sous un visage plus humide, faisant peser sur les vignobles une pression mildiou importante. Dans l’ensemble, elle est très bien gérée par les viticulteurs ayant une forte capacité d’adaptation et de réponse à ces conditions. Les autres se voient malheureusement sévèrement touchés, notamment sur les merlots. Cela explique leur part moins importante dans les assemblages que sur les millésimes précédents. Les terroirs du Médoc, proches de l’estuaire et particulièrement bien ventilés, ont très bien résisté. La floraison se fait de manière extrêmement rapide et complète. Aucune coulure ni millerandage. L’été chaud manque cependant de soleil jusqu’au 16 Août. Arrive alors une période caniculaire et un été indien qui vont permettre aux raisins d’atteindre une maturité aromatique et tannique de grande qualité. Les vendanges vont donner le sourire aux vignerons avec de beaux rendements. Des raisins bien mûrs et un état sanitaire parfait. 

Les vinifications se sont déroulées dans les chais sereinement. Délicatement, les maitres de chai ont cherché à préserver les bouquets aromatiques, tant sur les vins blancs secs, liquoreux que sur les vins rouges. Cela donne des structures harmonieuses et des vins dont la buvabilité débute plus jeune, tout en gardant un grand potentiel de garde. Les degrés alcooliques plus faibles (1% de moins chez certains châteaux bordelais) est aussi une nouvelle bien accueillie par les dégustateurs.

Rive droite de Bordeaux : nos conseils d’achat sur les vins primeurs 2023

Saint Emilion

Réussites exceptionnelles : Cheval Blanc, Angélus.

Nous avons beaucoup aimé : Pavie, Canon, Beau-Séjour Bécot, Troplong Mondot, Figeac, Larcis Ducasse, Trotte Vieille, Clos Fourtet, Valandraud, La Mondotte, Canon La Gaffelière, Pavie Macquin, Croix de Labrie, Carillon d’Angélus, Berliquet, Rocheyron, Fonplégade, La Gaffelière, Grand Corbin Despagne, Clos de l’Oratoire.

Nous avons aimé : Corbin, Dassault, Haut-Brisson, Villemaurine, Monbousquet, Fonroque, Mondot, Soutard, Laroque, Badette, Closerie de Fourtet, Croix Canon, Jean Faure, Franc Mayne, Côte de Baleau, Laroze, Tour Saint Christophe.

Pomerol

Réussite exceptionnelle : Vieux Château Certan.

Nous avons beaucoup aimé : L’Eglise Clinet, Nénin, Beauregard, Petit-Village, Clinet, Gazin, La Croix de Gay.

Nous avons aimé : Rouget, Feytit-Clinet, La Petite Eglise, La Pointe, Le Gay.

Rive gauche de Bordeaux : nos conseils d’achat sur les vins primeurs 2023

Pessac Léognan

Très grande réussite sur les vins blancs secs. Ils sont racés, élégants et fins.

Réussites exceptionnelles : 

Blanc : Haut-Brion, La Mission Haut-Brion.

Rouge : Haut-Brion, La Mission Haut-Brion.

Nous avons beaucoup aimé : 

Blanc : Domaine de Chevalier, Larrivet Haut-Brion, La Clarté, Pape Clément, Latour Martillac, Olivier.

Rouge : Le Clarence de Haut-Brion, La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Malartic Lagravière, Pape Clément, Latour Martillac, Domaine de Chevalier, Larrivet Haut-Brion. 

Nous avons aimé : 

Blanc : Malartic-Lagravière, Carbonnieux, Bouscaut, Caroline. 

Rouge : Picque Caillou, Fieuzal, Haut-Bergey, Olivier.

Sauternes

Nous avons beaucoup aimé : Climens, Lafaurie-Peyraguey, Doisy Daëne, Suduiraut, Rieussec, Clos Haut-Peyraguey, Coutet.

Nous avons aimé : Rayne Vigneau, Guiraud, Sigalas Rabaud, Myrat.

Margaux

Réussites exceptionnelles : Margaux, Pavillon Blanc.

Nous avons beaucoup aimé : Brane Cantenac, Palmer, Pavillon Rouge, Cantenac Brown, Giscours, Prieuré-Lichine, Rauzan Gassies.

Nous avons aimé : du Tertre, Baron de Brane, Le Coteau, Deyrem Valentin, Alter Ego, Kirwan, Marquis d’Alesme, Labégorce.

Saint Julien

Réussites exceptionnelles : Léoville Las Cases, Léoville Barton.

Nous avons beaucoup aimé : Beychevelle, Branaire Ducru, Clos du Marquis, Talbot, Gruaud Larose, Saint Pierre, Gloria.

Nous avons aimé : Langoa Barton, Lagrange, Léoville Poyferré, Lalande. 

Pauillac

Réussites exceptionnelles : Pontet Canet, Pichon Comtesse, Pichon Baron.

Nous avons beaucoup aimé : Mouton Rothschild, Aile d’Argent,  Pichon Comtesse Réserve, Armailhac, Clerc Milon, Grand-Puy Ducasse.

Nous avons aimé : Grand-Puy-Lacoste, Croizet-Bages, Lynch-Bages, Griffons de Pichon Baron, Petit Mouton, Haut-Batailley.

Saint Estèphe

Réussites exceptionnelles : Montrose, Cos d’Estournel.

Nous avons beaucoup aimé : Cos d’Estournel blanc, Pagodes de Cos, Dame de Montrose, Tronquoy, Pagodes de Cos blanc, Ormes de Pez, Cos Labory, Pez. 

Nous avons aimé : Phélan Ségur, G d’Estournel.

Autres appellations françaises

Nous avons beaucoup aimé : Potensac, Montlandrie, Clos Puy Arnaud, Chasse-Spleen, La Lagune, Poujeaux, Dalem, Maucaillou, Cantemerle, Belle-Vue, Vieille Cure.

Nous avons aimé : Clos Lunelles, Lanessan, Guibot la Fourvieille, Les Cruzelles, La Chenade, Cambon La Pelouse, Alcée, Aiguilhe, Petit Bocq, la Huste, Clos Floridène rouge et Clos Floridène blanc. 

« The 2022 Beau-Séjour Bécot has a bit more Cabernet Franc than most years, which comes through immediately in the wine's aromatic profile. Dark, rich and expressive., the 2022 is seriously impressive. Crushed flowers, herbs, mint, blood orange and red-toned fruit all build into a sumptuous, majestic finish that just explodes on the back end. The 2022 is one of the very finest editions of Beau-Séjour Bécot I can remember tasting. It is a great, great wine. Drinking window : 2032-2052 »

98-100/100

80,00 € TTC

Château la Gaffelière 2022

« The 2022 La Gaffelière is a drop-dead gorgeous beauty. Refined, sculpted and wonderfully precise, La Gaffelière simply has it all. Hints of lavender, mint, blood orange, spice and black cherry fruit all race across the glass. Clean mineral notes and fine tannins support the finish. The delineation here is simply breathtaking. La Gaffelière is 60% Merlot and 40% Cabernet Franc. Élevage is expected to be 19 months in 50% new oak and 50% neutral barrels. The 2022 is another exceptional wine from the Malet Roquefort family. Drinking window : 2032-2062 »

98-100/100

79,20 € TTC

Château Montrose 2022

« The 2022 Montrose is a brooding, powerful wine, as it so often is. Huge tannins wrap around a core of dark black fruit, chocolate, leather, spice, menthol and licorice. The new oak (60%) is not yet fully integrated, but then again, the 2022 is a baby. A bit of time in the glass helps the elements come together nicely. Readers will have to be exceptionally patient, as the 2022 is not likely to start drinking well until it is at least 15-20 years old. Drinking window : 2032-2062 »

96-98/100

228,00 € TTC

Château Larcis Ducasse 2022

« The 2022 Larcis Ducasse is a huge, inky wine. A firm backbone of structure lies behind all of that opulence, yielding a wine that is both extravagantly rich and super-classic. That’s a pretty appealing combination in my book. Dark red-toned fruit, spice, leather, tobacco, incense and mocha emerge, but only with great reluctance. The 2022 is packed to the core. I don’t imagine it will be ready to drink anytime soon, but is unquestionably one of the wines of the vintage. The blend is 84% Merlot and 16% Cabernet Franc, a bit more Franc than usual, aging in equal parts 225- and 500-liter barrels. Tasted four times. Drinking window : 2032-2062 »

96-98/100

100,80 € TTC

Château Pavie Macquin 2022

« The 2022 Pavie Macquin is a gorgeous wine, not quite as exotic as it can be, which will no doubt please those who find this wine on the richer side within the context of Saint-Émilion. Dark red fruit, chalk, mint, white pepper and spice all race across the palate. Given the small size of the berries and the heat, the winemaking team led by Nicolas Thienpont opted for gentler vinification with fewer punchdowns than the past. The result is a decidedly linear, vibrant Pavie Macquin that bristles with the chalky, saline energy that is a signature of this part of Saint-Émilion, but that has not always been present in a wine that in the past has been more about textural opulence. The blend is 80% Merlot, 19% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon. Tasted four times. Drinking window : 2030-2052 »

95-97/100

94,00 € TTC

Château Brane Cantenac 2022

« The 2022 Brane-Cantenac is captivating. Aromatic, savory and layered, the 2022 is so alluring from the outset. The natural radiance of the year is very much on display, and yet there is nothing that is overdone about the 2022. Hints of blood orange, spice, rose petal and minerals open over time, offering stunning contrast to the sheer intensity of the fruit shaped by low yields and tiny berries. Brane-Cantenac is, in my view, one of the most under-the-radar wines on the Left Bank. The 2022 is a stunner. Drinking window : 2030-2052 »

95-97/100

91,20 € TTC

Château Giscours 2022

« The 2022 Giscours is a regal, sophisticated wine. Succulent red cherry, blood orange, spice, menthol and rose petal lend notable vibrancy and freshness throughout. Most surprisingly, the 2022 remains light on its feet, especially for a wine made from such low yields in a warm, dry year. Over the last few years Giscours has been one of the most improved properties in the Médoc. The 2022 is another step in that direction. Sublime. Drinking window : 2030-2052 »

95-97/100

69,70 € TTC

Château Pontet-Canet 2022

« The 2022 Pontet-Canet is a surprising wine. Usually much more opulent, especially in warm, dry years, the 2022 comes across as restrained and understated. It is a wine of linear intensity rather than size, marked by notable freshness and a feeling of tension and precision I don’t recall seeing in the past. Clean mineral notes extend the finish effortlessly. I very much admire the precision and vibrancy here. Unforgettable. Drinking window : 2028-2042 »

95-97/100

126,00 € TTC

Domaine de Chevalier blanc 2022

« The 2022 Domaine de Chevalier Blanc is stunning. It exudes textural depth, intensity and pedigree from the very first taste. I imagine it will still be stellar in another few years’ time. For now, it is a wine to think about cellaring. Time brings out dried lemon peel, sage, mint, chamomile, salt and crushed rock scents that lend both vibrancy and complexity. In most vintages, the Blanc is either incredibly steely or ample in feel. In 2022, it is both. Tasted four times. Drinking window : 2027-2047 »

95-97/100

114,00 € TTC

Château Lafon-Rochet 2022

« The 2022 Lafon-Rochet is fabulous. Once again, Lafon-Rochet is the most elegant wine in Saint-Estèphe. There's a bit more richness and mid-palate intensity than in the past, likely a combination of the year and the approach of the new team headed by Technical Director Christophe Congé, who was formerly at Lafite-Rothschild. The 2022 signals a new era for the château that is likely to see a greater focus on selection and a slightly richer style. Even so, the signatures of Lafon-Rochet are evident. It's an exciting time. Drinking window : 2030-2052 »

95-97/100

48,00 € TTC

Clos Puy Arnaud 2022

« The 2022 Clos Puy Arnaud is a real stunner, and one of the great under the radar gems on the Right Bank. The 2022 is an especially rich, heady wine. Blue/purplish fruit, lavender, spice, leather and gravel build in a heady, sumptuous wine that delivers the goods. Clos Puy Arnaud could easily challenge many more illustrious names on the Right Bank. Drinking window : 2027-2027 »

94-96/100

31,80 € TTC

Château Barde-Haut 2022

« The 2022 Barde-Haut is gorgeous. Rich and explosive, the 2022 offers up copious notes of blueberry jam, crème de cassis, lavender, mint and licorice, with pretty jasmine overtones that add exotic beauty. The tannins here are often a bit burly, but in the 2022 much of that is softened. This is an impressive showing. Drinking window : 2027-2042 »

94-96/100

38,00 € TTC

"What a finish on this Pontet-Canet. So much energy and brightness. It's full-bodied yet so tight and focused with superb fruit and transparency. It is racy and fine with super fine texture. It's like crushed cabernet sauvignon with cassis, tobacco and cigar box. Licorice and spices. Freshness of the seed. 57% cabernet sauvignon, 35% merlot, 4% cabernet franc, and 4% petit verdot."

99-100/100

126,00 € TTC

Château Lafaurie-Peyraguey 2022

"Another mind-blowing Sauternes with dense and concentrated fruit, and incredible depth and power. Spices galore. Very sweet. 260 grams residual sugar. Twice the normal year. French TBA? 95% semillon and 5% sauvignon blanc."

99-100/100

82,80 € TTC

Château Larcis Ducasse 2022

"This is really precise with a lazer-guided fine tannin structure throughout the wine, and juicy and electric texture. It’s so refined and polished. Endless. Wonderful young wine with a terrific future."

98-99/100

100,80 € TTC

Château Trotte Vieille 2022

"The most structured and impressive Trottevieille I have ever tasted. It is full-bodied yet compacted with a fine velvet texture. Intense finish with super tension and focus. Could move up a notch."

98-99/100

94,80 € TTC

Château Suduiraut 2022

"Wow. This is incredibly concentrated with such depth and power. Dried oranges. Full-bodied with some phenolic tension that frames the wine perfectly. Dried apricots and peaches. Incredible richness and freshness. Spicy and flavorful. Tastes more like a BA from Germany! 100% semillon."

98-99/100

67,20 € TTC

Château Rocheyron 2022

"A crunchy and juicy 2022 with chalk, salt, and brambleberry character with blueberry as well. It's medium to full body. Elegantly finished. Cashmere textured tannins. 80% merlot and 20% cabernet franc. From biodynamically grown grapes."

97-98/100

78,00 € TTC

Clos Fourtet 2022

"This is broad and opulent with a full body and fine-grained, velvety tannins. Deep dark fruit, crushed violets and spices. Structured, layered and really long. Wow. So long and refined with great clarity."

97-98/100

132,00 € TTC

Château Giscours 2022

"This is a big move forward for Giscours. Full-bodied yet agile and fresh with tannins that are precise and integrated, with great beauty and length. Well-structured and vivid. Extremely fine yet defined tannins, and then it opens like a butterfly."

97-98/100

69,70 € TTC

Château Pape Clément rouge 2022

"This is a very structured 2022 with powerful tannins that run the length of the wine. Yet it’s perfumed and fresh with flowers and subtle undertones of stone. Pure. It’s full but not heavy with backbone and structure. Lots of crushed stone and currants. One of the most transparent you Pape’s I have tasted. 60% merlot and 40% cabernet sauvignon."

97-98/100

87,35 € TTC

Château la Gaffelière 2022

"This is serious. Bold and structured with beautiful fruit, which is crunchy and vibrant. Full body. Lots of complexity and depth with a wide and velvety tannin structure. Excellent length. Lots of blue fruits. Touch of whole cluster."

96-97/100

79,20 € TTC

Château Brane Cantenac 2022

"A long and very linear red for Margaux with intense freshness and energy. The cabernet sauvignon shows real clarity with blackcurrants and flowers. Crushed stone. Firm and racy with lots of lemon rind and intensity. 74% cabernet sauvignon, 23% merlot, 1% cabernet franc, 1% petit verdot and 1% carmenere."

96-97/100

91,20 € TTC

Château Durfort Vivens 2022

"The quality of the tannins are pure velvet yet so, so fine in texture. Medium to full body with a weightless presence and beautiful heart. Rose stem and other flowers. 84% cabernet sauvignon and 16% merlot. From biodynamically grown grapes. From biodynamically grown grapes with Demeter certification."

96-97/100

76,10 € TTC

Château Haut Marbuzet 2022

"Dark berries, spicy herbs and sea shell undertones. Graphite, too. Ripe but fresh and crunchy with medium to full body and firm, very fine, linear tannins. Long and mineral and delicate on the finish. Really attractive."

96-97/100

43,70 € TTC

Château Phélan Ségur 2022

"Loads of fruit here. Energetic, with layers of tannins. Full-bodied. It builds at the end and opens like a butterfly. Hints of minerals and iron. Best ever? 56% merlot, 40% cabernet sauvignon, 2% cabernet franc and 2% petit verdot."

96-97/100

52,00 € TTC

Château Branaire Ducru 2022

"The fine and intense tannins are very impressive because they fold beautifully into the wine, with blackcurrants, black cherries, hints of chocolate and hazelnuts. It's full-bodied with tight and focused fruit and a long and classy finish. Fantastic definition to this. Fresh. 60.5% cabernet sauvignon, 31.5% merlot, 5.5% cabernet franc, and 2.5% petit verdot."

96-97/100

55,40 € TTC

Château Langoa Barton 2022

"Deep fruit, dark spices and graphite with wide yet polished, linear tannins. Full-bodied and intense with depth and structure. Long and chalky at the end. Big wine."

96-97/100

49,20 € TTC

Château Léoville Poyferré 2022

"A very solid LP with black berry, blackcurrant, crushed stone and lavender character. Full and really well structured with a linear length to it. Focused and so polished. Thoughtful. 58% cabernet sauvignon, 34% merlot, 4% cabernet franc and 4% petit verdot."

96-97/100

117,60 € TTC

Château Fonplégade 2022

"Ripe black and blue fruit here with savory undertones. Medium to full body. Tannins are firm but crunchy and lively. Structured and long. Vibrant finish with floral undertones. Classy. From biodynamically grown grapes."

95-96/100

44,00 € TTC

Château Tour Saint Christophe 2022

"Iodine, crushed stone, salt, oyster shell, ink pot. Fascinating. The palate is medium- to full-bodied with a firm framing of fruit, with fine tannins and electric acidity. Exceptional. pH of 3.48 with just under 15% alcohol. Still thinking about this."

95-96/100

40,32 € TTC

Château Potensac 2022

"Polished and refined with a deep core of ripe berries with walnut undertones. Medium- to full-bodied with firm, velvety tannins and a lingering finish. Deep and complex."

94-95/100

28,20 € TTC

Certains sont peut-être peu connus, ou encore oubliés. Et pourtant, quelles belles bouteilles !

Château Pontet Canet 2022

« Quelle finale pour ce Pontet-Canet. Tant de dynamisme et d'éclat. Il est corpulent tout en étant concentré et précis, avec un fruit et une pureté superbes. Il est racé et fin avec une structure très fine. On dirait du cabernet sauvignon pressé avec du cassis, du tabac et de la boîte à cigares. Réglisse et épices. Fraîcheur de la graine. »

James Suckling : 99-100/100

Château Montlandrie 2022

« Le Montlandrie 2022 est un vin puissant et dynamique. Des tanins et de l'acidité traversent un corps de fruit rouge vif, lui conférant une énergie et une tension notables tout au long de la dégustation. Un vin de taille et de volume, le Montlandrie offre une intensité et une vivacité extraordinaires. Superbe. »

Vinous Antonio Galloni : 92-94/100

Château Côte de Baleau 2022

« C'est un saint-émilion pur, élégant et classique qui présente une minéralité évidente ainsi que des notes de mûre, de chocolat, de graveleux et de truffe. Ce vin élégamment élevé en barrique, modérément corpulent et structuré, présente des tanins formidables, une maturité parfaite et une longueur exceptionnelle. »

Jeb Dunnuck : 94-96/100

Château Léoville Poyferré 2022

« J'ai été époustouflé par le Château Léoville Poyferré 2022 […]. Cette beauté à la robe sombre offre un mélange rare de puissance et d'élégance et présente une abondance de cassis et de fruits rouges assortis, une richesse généreuse, une bouche opulente, concentrée, tout en étant parfaitement équilibrée, des tanins veloutés et beaucoup de violettes classiques de Saint-Julien, de torréfaction d'espresso et de minéralité semblable à celle des pierres concassées. Malgré sa concentration et sa profondeur incroyables, il reste magnifiquement équilibré. Dans une région qui semble ne parler que de finesse et d'élégance, c'est un soulagement d'avoir encore des producteurs comme celui-ci qui produisent des vins puissants, intenses et singuliers. Chapeau à la famille Cuvelier et à son équipe. »

Jeb Dunnuck : 97-100/100

Château Lynch Bages 2022

« Wow. Cassis, myrtilles, mûres et fleurs. Ample, avec des tanins magnifiquement intégrés qui se fondent dans le vin. Persistant et précis. Un vin fantastique pour la cave. »

James Suckling : 98-99/100

Château Haut-Marbuzet 2022 

« Quelle finesse de parfum et de texture, on sent les grands cabernets francs exprimer toute leur classe dans ce 2022 précis, long et d'une fraîcheur en finale envoutante. Comme toujours. »

Bettane & Desseauve : 95/100

Château Tronquoy 2022 

« Le Tronquoy-Lalande 2022 se présente dans un nouveau design de bouteille avec une capsule de cire. Au nez, il s'épanouit sans aucun encouragement avec de copieux arômes de cerises noires, de cassis et de myrtilles. Le chêne est magnifiquement enrobé. Il transmet une sensation de chaleur, tout en conservant une définition suffisante. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins abondants qui encadrent les multiples strates de fruits noirs. C'est l'un des Tronquoy-Lalande les plus épicés depuis longtemps, avec une finale en forme de queue de paon. Il s'agit d'un Saint-Estèphe exceptionnel, bien décidé à ne pas rester dans l'ombre de son frère Montrose. »

Vinous Neal Martin : 93-95/100

 

Château de Pez 2022 

« Couleur incroyable, si sombre et profonde. Au nez, on trouve des notes parfumées et terreuses, du silex, du cassis mûr, de la prune et de la cerise noire, du chocolat au lait et du chocolat noir, de la réglisse, du cèdre doux et du tabac. Brillant et racé, si souple mais aussi tenace, une combinaison de souplesse et de tanins minéraux qui donnent de la tenue. Presque tranchant, mais dans le sens d'une lame de rasoir et non d'une aigreur, si net et précis. Il a du caractère, il est riche, sombre et sérieux, sans aucun doute, et il n'est pas tout à fait charmant pour l'instant, il est musclé mais il possède aussi une acidité juteuse et un milieu de bouche appétissant. C'est un bon achat avec un potentiel de vieillissement et la touche sucrée et tranchante à la fin vous fait penser qu'il va être excellent ! »

Decanter : 94/100

Château Guillot Clauzel 2022 

« Le nez du vin évoque le chocolat, les cerises noires et les fleurs. Mais la meilleure partie de l'expérience est la matière soyeuse, crémeuse, sexy, et les couches de cacao noir et de prunes. La longue finale sensuelle est riche, fraîche et souple. Il s'agit d'un secret d'initiés à Pomerol. La production n'est en moyenne que de 500 caisses par millésime. Si vous êtes un amateur de Pomerol et que vous voulez essayer quelque chose de nouveau, jetez-y un coup d'œil. Le vin mélange 83 % de merlot et 17 % de cabernet franc. 14,5 % de volume d'alcool, 3,77 de pH. Guillaume Thienpont du Vieux Château Certan est responsable du domaine. À boire entre 2026 et 2050. »

Jeff Leve : 95-97/100

Château Lagrange à Pomerol 2022

Un vin de la galaxie Jean-Pierre Moueix (Fleur de Pétrus, Trotanoy, Belair Monange, Lafleur Gazin, Hosanna, Latour à Pomerol).

James Suckling : 95-96/100

Dominio de Pingus - PSI 2022 

Le meilleur vin qu’il n’ait jamais produit, selon Peter Sisseck.

Château Suduiraut 2022 

« Couleur or profond. Aromatiquement resplendissant. D'une grande pureté également. Notes de miel, de marmelade et de fruits tropicaux. Botrytis évident. Bouche riche, pulpeuse et intense. Doux et plein de fruits, l'amertume du botrytis assurant l'équilibre. Très longue finale. »

Jancis Robinson : 18,5/20

Château Lafaurie Peyraguey 2022 

« Un autre Sauternes époustouflant, au fruit dense et concentré, d'une profondeur et d'une puissance incroyables. Des épices à profusion. Très doux. 260 grammes de sucre résiduel. »

James Suckling : 99-100/100

Château Le Coteau 2022

Jeb Dunnuck : 91-93/100

Château Beauséjour 2022 (anciennement Duffau Lagarrosse)

« Il est tout simplement excellent, plein d'entrain, de sens et de puissance, avec de vifs reflets violets sur le fruit de couleur rubis. Intense et concentré dès l'ouverture, il s'ouvre sur une montée en puissance du calcaire en milieu de bouche, l'ensemble faisant preuve de précision et de caractère. Un mélange pêle-mêle et joyeux de myrtille, de cassis, de pivoine, de rose, de pierre ponce et d'ardoise calcaire, de fève de cacao et de café, qui fait preuve d'une réelle profondeur et d'une grande séduction. C'est toujours l'un des vins qui, pour moi, s'appuie le plus sur le caractère du calcaire, et on en ressent vraiment tout l'impact en cette année chaude. Vieilles vignes de 45 ans en moyenne. Arrêt des pigeages en cours de fermentation, maintenant seulement des remontages doux et des infusions. Axel Marchal et Julien Viaud consultants. »

Jane Anson : 98-100/100

Château Pichon Baron 2022

« Le Pichon Baron 2022 est merveilleux. Il s'inscrit dans la continuité d'une série de millésimes absolument convaincants. Des notes de fruits rouges éclatants, d'épices, de pétale de rose et d'orange sanguine lui confèrent une luminosité considérable. Plus que tout, le 2022 impressionne par sa précision et son magnifique équilibre. Potentiel de consommation : 2032-2052 »

Vinous Antonio Galloni : 96-98/100

Château Pichon Comtesse 2022 

« Le Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2022 présente une robe grenat profond. Après un peu de patience, des arômes de gelée de cassis, de prunes juteuses et de myrtilles sauvages s'échappent du verre, suivis de nuances de roses rouges, de terre humide, de goudron et de réglisse. La bouche mi-corsée est très concentrée, avec une tension impressionnante créée par des couches de fruits noirs minéraux et croquants, encadrés par des arômes puissants de fruits rouges et d'épices. »

Wine Independent L.Perrotti : 98-100/100

Château Phélan Ségur 2022 

« Il présente un bouquet d'une pureté séduisante avec des arômes de mûre et de myrtille, de cassis, de fleur d'iris et de légères notes iodées. Il est très intense et concentré. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins sveltes et une bonne dose de poivre noir fraîchement concassée sur les fruits noirs. Une quintessence de Saint-Estèphe avec une finale structurée et très persistante. En laissant le vin s'ouvrir dans le verre, il révèle une profondeur impressionnante (plus que les 2019 et 2020) et une grande précision. Il nécessitera plusieurs années en bouteille, mais l'attente en vaudra certainement la peine. »

Vinous Neal Martin : 95-97/100

Château Marjosse rouge 2022 

« Le vin a une couleur profonde et se révèle dans le verre avec des notes puissantes de mûres fraîches et juteuses, de prunes chaudes et de kirsch, suivies d'un soupçon de cardamome, de sol poussiéreux et de pierres concassées. La bouche moyennement riche est recouverte de fruits noirs vifs et expressifs, soutenus par une colonne vertébrale vive et des tanins veloutés, et se termine par une longue finale épicée. Bien placé pour réussir dans ces millésimes chauds et secs et avec une bonne proportion de très vieilles vignes, qui ont tendance à très bien supporter ces conditions climatiques, ce vin est susceptible d'être l'une des meilleures affaires du millésime. »

Wine Independent L.Perrotti : 93-95/100

Château Sociando Mallet 2022 

« Superbe réussite dans ce millésime qui impressionne notre équipe. Raffinement de parfum, profondeur de saveurs et tannin élégant, tout est en place pour donner un grand sociando d'ici une dizaine d'années. »

Bettane & Desseauve : 93-94/100

Château Potensac 2022

« Fin et raffiné, avec un noyau profond de fruits mûrs et des notes de noix. Le vin a un corps relativement dense, des tanins puissants et veloutés et une finale persistante. Profond et complexe. »

James Suckling : 94-95/100

Comme chaque année, nous sommes heureux de partager avec vous notre commentaire suite aux dégustations des primeurs 2022 de Bordeaux. Pendant une semaine entière, nous avons visité les différentes propriétés afin de découvrir ce nouveau millésime.

2022 s’est présenté sous le signe d’un climat doux et sec durant la période hivernale. Le Printemps se révèlera lui plus humide, permettant aux sols d’engranger encore davantage d’eau pour la période estivale. Le gel d’Avril fut lui bien plus léger qu’en 2021. 

Beaucoup comparaient 2022 à 2003. Il n’en est rien. En effet, la période chaude et sèche de 2003 est intervenue de manière brutale et intense, durant 4 semaines en Juillet. La vigne n’a pas eu le temps de s’adapter. 2022 est bien différent. Dès le mois de Juin, les températures ont atteint des records. Ces conditions climatiques n’ont pas évolué jusqu’à la fin du mois d’Août. Malgré le manque de pluie, le vignoble a néanmoins pu profiter des réserves d'eau conséquentes dues aux précipitations de 2021 encore présentes dans les sols, de la résilience et de la capacité d'adaptation de la vigne.

Les propriétés qui ont su tirer profit de ces conditions exceptionnelles au maximum sont celles qui pratiquent des méthodes culturales innovantes : un effeuillage presque absent, un enherbement maîtrisé (des semences étudiées, des couverts végétaux ...) et un rognage moins fréquent qu’habituellement. De ce fait, la vendange a profité d’une ombre plus importante et de sols émettant davantage de fraicheur. Le résultat donne des raisins avec de l’énergie, de la fraicheur, beaucoup de fruit et un niveau d’acidité inattendu. Ces vignobles ont fait les plus grands vins rouges du millésime. Nous pouvons notamment citer Cheval Blanc, Pichon Comtesse, Palmer, Pichon Baron, Vieux Château Certan.

Rive droite : nos conseils sur les vins que nous avons dégustés.

Saint Emilion

Réussites exceptionnelles : Cheval Blanc, Figeac, Canon.

Nous avons beaucoup aimé : Trotte Vieille, Beauséjour Duffau Lagarrosse, Pavie, Clos Fourtet, La Mondotte, La Gaffelière, Larcis Ducasse, Pavie Macquin, Fleur Cardinale, Laroque, Croix de Labrie, Corbin, Grand Corbin Despagne, Berliquet, Quinault l’Enclos, Bellefont-Belcier, Soutard, Monbousquet, Croix Canon, Rocheyron. 

Nous avons aimé : Valandraud, Saintayme, Côte de Baleau, Canon la Gaffelière, Villemaurine, Dassault, La Dominique, Le Prieuré.

Pomerol

Réussites exceptionnelles : Vieux Château Certan, La Conseillante, Eglise Clinet.

Nous avons beaucoup aimé : Nénin, Clinet, Clos l’Eglise à Pomerol, Feytit Clinet, La Petite Eglise, Rouget, Croix de Gay, Guillot Clauzel, Vray Croix de Gay, La Pointe.

Nous avons aimé : Clos René, Beauregard, Taillefer, Le Gay.

Rive gauche : nos conseils d'achat après dégustations.

Pessac Léognan :

Réussites exceptionnelles :

Blanc : Haut-Brion blanc, La Mission Haut-Brion blanc. 

Rouge : Haut-Brion, La Mission Haut-Brion, Haut-Bailly. 

Nous avons beaucoup aimé : Domaine de Chevalier blanc, La Clarté de Haut-Brion, Pape Clément blanc, Carbonnieux blanc.

Rouge : Les Carmes Haut-Brion, Clarence de Haut-Brion, La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Larrivet Haut-Brion, Pape Clément. 

Nous avons aimé :

Blanc : Latour Martillac blanc, Fieuzal blanc, Bouscaut blanc, Larrivet haut-Brion blanc. 

Rouge : Latour-Martillac, Fieuzal, Malartic-Lagravière, Picque-Caillou. 

Sauternes :

Nous avons beaucoup aimé : Climens, Suduiraut, Lafaurie-Peyraguey, Doisy Daëne, Rieussec, La Tour Blanche. 

Nous avons aimé : Guiraud, Raymond Lafon, Filhot, Myrat.

Margaux :

Réussite exceptionnelle : Palmer.

Nous avons beaucoup aimé : Margaux, Giscours, Alter Ego de Palmer, Rauzan Ségla, Malescot St Exupéry, Cantenac Brown, Pavillon Rouge.

Nous avons aimé : Issan, Marquis de Terme, Dauzac, Boyd Cantenac, Prieuré Lichine, Kirwan, Desmirail, Rauzan Gassies, Monbrison.

Saint Julien :

Réussite exceptionnelle : Léoville Las Cases. 

Nous avons beaucoup aimé : Clos du Marquis, Ducru-Beaucaillou, Léoville Poyferré, Branaire Ducru, Talbot, Léoville Barton, Gruaud Larose, Beychevelle, Gloria, Langoa Barton.

Nous avons aimé : La Croix Ducru Beaucaillou, Saint Pierre, Petit Ducru, Lagrange.

Pauillac :

Réussites exceptionnelles : Pichon Comtesse, Pontet-Canet, Pichon Baron, Mouton Rothschild.

Nous avons beaucoup aimé : Réserve de la Comtesse, Lynch-Bages, Grand-Puy Lacoste, Griffons de Pichon Baron,  Grand-Puy Ducasse, Lynch-Moussas. 

Nous avons aimé : Haut-Batailley, Armailhac, Clerc Milon, Pédesclaux, Duhart-Milon. 

Saint Estèphe :

Nous avons beaucoup aimé : Montrose, Cos d’Estournel, Phélan Ségur, Haut-Marbuzet, Calon Ségur, Lafon-Rochet.

Nous avons aimé : Cos Labory, Dame de Montrose, Tronquoy, Pagodes de Cos rouge, Lilian Ladouys, Marquis de Calon Ségur, Capbern.

Autres appellations françaises :

Réussite exceptionnelle : Pavillon Blanc.

Nous avons beaucoup aimé : La Lagune, Potensac, Montlandrie, Sociando-Mallet, Cantemerle, Aile d’Argent, La Chenade, Vieille Cure, Moulin Haut-Laroque.

Nous avons aimé : Poujeaux, Chasse Spleen, Les Cruzelles, La Chenade, Cos d’Estournel blanc, Marjosse, Siaurac, Aiguilhe, Dalem, Reynon, Clos Puy Arnaud. 

Étranger :

Réussite exceptionnelle : Pingus. 

Nous avons beaucoup aimé : Flor de Pingus et PSI.

10. Beychevelle 2020

Pour débuter ces pépites de Wine Advocate, découvrez le Château Beychevelle 2020. Ce Saint-Julien est un quatrième cru classé. Il compte 90 hectares de vignes. Son terroir est composé de graves garonnaises. De plus, les parcelles sont drainées pour produire des raisins d’une excellente qualité. Les travaux de la vigne sont les plus respectueuses possibles de l’environnement. Les vendanges sont manuelles pour préserver la qualité des raisins. Ce 2020 est une grande réussite avec un nez très agréable avec des arômes de fruits rouges. La bouche offre une grande finesse et une belle élégance. Les tanins sont souples et la fin de bouche est longue. 94-96/100 – 82€

9. Le Gay 2020

Pour continuer ce classement des pépites de Wine Advocate, voici le Château Le Gay. C’est un un grand vin rouge de Pomerol. Les 10 hectares et demi du domaine de vignes sont plantées d’un seul tenant. On y retrouve un encépagement classique pour la rive droite de Bordeaux. Il se compose de 65% de merlot et 35% de cabernet franc. Le terroir est très propice à l’obtention d’un grand vin avec des raisins juteux et complexes. Le millésime 2020 à Le Gay a débuté avec un hiver et un printemps pluvieux et doux. Le débourrement a donc commencé tôt. La pluie a engendré une forte pression pour les maladies, notamment le mildiou. Heureusement, la chaleur et la sécheresse de l’été ont limité les pressions des maladies et conduit les raisins à un excellente maturité. Cela se ressent en dégustation. Le nez de ce Le Gay 2020 est très ouvert avec une belle complexité. On retrouve des notes de fruits noirs mûrs. La bouche est onctueuse et crémeuse. Un bel équilibre et de légères touches épicés caractérisent ce vin. 94-96+/100 – 87€

8. Feytit-Clinet 2020

On enchaine avec un deuxième grand vin de l’appellation Pomerol. Le château Feytit Clinet profite d’un terroir composé de graves et de sable. Les vignes profitent d’un drainage naturel. Dans ces conditions, les cépages plantés se plaisent et leur croissance est excellente. Il s’agit de merlot à 85% et de cabernet franc à 15%. Même s’il n’y a pas de classement des vins de Pomerol, ce domaine viticole est l’un des meilleurs. Son style est caractéristique et permet de retrouver l’identité de la rive droite. En dégustation primeur, ce millésime 2020 et une grande réussite. Le nez est fruité et puissant. En bouche, le vin est très plaisant avec des notes aromatiques de fruits noirs et rouges. Il offre une grande fraicheur avec une belle tension. La longueur de fin de bouche est agréable. 94-96+/100 – 54,60€

7. Pavie Decesse 2020

Voici un grand Saint-Emilion, le Château Pavie Decesse est un Grand Cru Classé. Cette petite propriété, 3,5 hectares, appartient aux Perse. La famille est aussi propriétaire de Pavie, Bellevue-Mondotte ou encore Clos Lunelles et Monbousquet. De gros travaux ont été réalisé pour améliorer la qualité de ce grand vin rouge en dégustation. Le terroir est qualitatif et typique de la région de Saint Emilion. Le sous-sol est fait de calcaire à astéries et le sol contient de l’argile et du calcaire. Ces conditions sont idéales pour la croissance du merlot (90%) et du cabernet franc (10%). Vendangés manuellement, les raisins sont juteux et plein de caractère. En bouche, ce Pavie Decesse est fruité et puissant. Il présente un bel équilibre et une belle structure. Le nez est aromatique et bien ouvert. La finale est longue. 95-97/100 – 97€

6. Quintus 2020

Un grand vin pour poursuivre cette présentation des pépites de Wine Advocate, découvrez Quintus 2020. Ce Saint Emilion appartient aux Domaines Clarence Dillon. Ce sont aussi les propriétaires de Haut-Brion et La Mission Haut-Brion. Les 28 hectares de vignes de ce grand domaine viticole se trouvent au Sud-Ouest du plateau de Saint Emilion. Le terroir de Quintus est particulièrement diversifié. On trouve des pentes, des orientations et des sols différents. Les composants principaux sont argile et calcaire. Le millésime est une grande réussite. Le nez est agréable et fruité. La bouche est puissante avec un grand équilibre. Les tanins sont soyeux et souples. 95-97/100 – 90€

5. Malescot Saint Exupéry 2020

Découvrons maintenant ce grand Margaux. C’est un troisième cru classé du Médoc. Il appartenait, au XIXème siècle, à la famille du célèbre aviateur Antoine de Saint Exupéry d’où le nom Malescot Saint Exupéy. Depuis le millésime 1995, la famille Zuger a investi dans le domaine pour rénover le chai, les vignes et le cuvier afin de répondre à la devise de la propriété « semper ad altum », c’est-à-dire « toujours plus haut ». 23 hectares composent ce cru, plantés sur les meilleurs terroirs de Margaux. Le célèbre Château Margaux est d’ailleurs son voisin. On y trouve 4 cépages : 50% de cabernet sauvignon, 35% de merlot, 10% de cabernet franc et 5% de petit verdot. Une fois de plus, le millésime 2020 est une grand réussite au Château Malescot Saint Exupéry. Le vin nous offre un nez fruité et charmeur. La bouche est onctueuse et crémeuse. Le fruit est croquant et frais. Les tanins sont polis et bien fondus. Enfin, la finale est puissante. 95-97/100 – 44,80€

4. Bellevue Mondotte 2020

Depuis 2001, ce grand cru de Saint Emilion appartient à Gérard Perse, propriétaire de Pavie, Pavie Decesse, Monbousquet ou encore Clos Lunelles. Les deux hectares du vignoble se situent sur un plateau argilo-calcaire. Exposé plein sud, ce terroir offre d’excellentes conditions pour la production du grand vin rouge qu’est Bellevue-Mondotte. Trois cépages sont présents sur l’exploitation viticole. Il s’agit du merlot, archi majoritaire (90%), du cabernet franc (5%) et du cabernet sauvignon (5%). Les raisins, issus de vignes de 45 ans en moyenne, sont concentrés en arômes et tanins. Les vendanges sont manuelles afin d’obtenir les meilleurs baies possibles. Les vinifications ont ensuite lieu en cuves thermorégulées. Les fermentations alcoolique et malolactique ont ensuite lieu avec cependant les malolactiques qui se terminent en barriques. Bellevue-Mondotte 2020 propose un nez de grande envergure. Fruité et précis, il est particulièrement élégant. La bouche a des aromes de fruits noirs et rouges avec quelques touches de chocolat noir. Petite particularité, c’est un monocépage (merlot). 96-98/100 – 105€

3. Clinet 2020

Un grand vin rouge de Pomerol pour démarrer ce podium : le Château Clinet 2020 tient toutes ses promesses. Afin d’améliorer la qualité en dégustation, Clinet a fait construire un nouveau chai en 2004. Installé en sous-sol, il permet un encuvage par gravité naturelle. Tout est pensé dans l’exploitation viticole pour obtenir des raisins de grande qualité. Les travaux dans la vigne et au chai sont précis et rigoureux. Fort de 11 hectares répartis en 3 parcelles, le Château Clinet a un terroir propice à la culture de la vigne. Il se compose d’argile, de sable et de graves. L’encépagement est classique de la rive droite avec 85% de merlot, 10% de cabernet sauvignon et 5% de cabernet franc. La dégustation en primeur permet de mettre en évidence un nez aromatique : floral, fruité et épicé. En bouche, ce vin est puissant et équilibré. Il est fin et élégant. 96-98/100 – 77€

2. La Gaffelière 2020

Voilà un très grand domaine familial puisque le Château La Gaffelière appartient à la famille Malet-Roquefort depuis sa création au XVIIème siècle. Les générations se sont succédé et la qualité du vin n’a cessé de s’améliorer. Le vignoble, d’un seul tenant, s’étend sur 33 hectares sur lesquels poussent deux cépages : 80% de merlot et 20% de cabernet franc. Le terroir est fait de calcaire et sur des coteaux. Après un élevage de 16 mois en barriques de chêne, le vin de La Gaffelière est mis en bouteille. Cependant, il n’atteindra son apogée que dans 15 à 20 ans. En attendant, nous vous conseillons de le garder dans une bonne cave. Le nez de ce La Gaffelière 2020 est fruité et plaisant. En bouche, le vin offre une belle puissance et un grand équilibre. Sa finesse est remarquable et on ressent la fraicheur et la maturité des fruits. La fin de bouche est longue et les tanins sont fondus. 96-98/100 – 65€

1. Smith Haut Lafitte rouge 2020

Enfin, pour terminer ces pépites notées par Wine Advocate, découvrez Smith Haut Lafitte rouge sur la première marche du podium. Situé en appellation Pessac-Léognan, renommé pour ses blancs et pour ses rouges, le Château Smith Haut Lafitte démontre une fois de plus que sa place parmi les grands Bordeaux est justifiée. Il est en effet noté 98-100/100 par Wine Advocate ou encore 99-100/100 par Suckling. De plus, le millésime 2020 est le trentième des propriétaires actuels. Pour l’occasion, une étiquette spéciale a été réalisée. Une raison de plus de ne pas manquer ce vin ! On retrouve, sur les 78 hectares plantés sur des graves guntziennes, 4 cépages : 60% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 9% de cabernet franc et 1% de petit verdot. En dégustation, Smith Haut Lafitte rouge 2020 est une bombe pour les papilles. La puissance aromatique avec des notes de fruits noirs et rouges est remarquable. Une grande complexité et une belle puissance s’allient avec finesse dans ce vin. Les tanins sont soyeux. Le nez est ouvert et épicé. 98-100/100 – 119€

10. Fleur Cardinale

Pour 32,35€, vous pouvez découvrir un vin de très grande qualité. Sa couleur rouge intense est profonde. Le nez est complexe et puissant avec une attaque franche. En bouche, toute la fraicheur des raisins ressort. On trouve des arômes de fruits noirs et rouges (cassis, cerise…), signe de baies bien mûres. Les tanins sont agréables. La finale est longue.

9. Ferrière

Ce vin est produit en biodynamie dans l’appellation Margaux. Il est donc possible de faire un vin de grande qualité, reconnue en dégustation, peu cher et en ayant des pratiques environnementales poussées. Le nez est aromatique et la bouche est bien concentrée avec une belle matière. L’arrondi des tanins en fait un vin soyeux et agréable. 32,20€

8. Haut-Marbuzet

Ce Saint-Estèphe est un Cru Bourgeois Exceptionnel. Comptant Montrose et Cos d’Estournel comme voisins, ce château profite un terroir de très grande qualité. Et cela se ressent en dégustation. Les vendanges ont été réalisées à pleine maturité. La robe est donc rouge vif et la bouche offre des notes de fruits noirs bien mûrs. Les tanins sont fins et élégants. Le vin est tout en tension et en fraicheur.

7. Pédesclaux

Situé à Pauillac, ce grand cru offre chaque millésime un vin de grande qualité. Et ce millésime ne déroge pas à la règle. Le nez et la bouche sont marqués par le fruité important. Les fruits sont frais et croquants. La matière est concentrée et le vin est rond. Tout en équilibre, les tanins sont fondus.

6. Haut-Bailly II

Voilà le second vin du Château Haut-Bailly. Comme son grand frère, les vignes sont plantées sur un terroir de très grande qualité mais l’assemblage est différent. On trouve ainsi 54% de merlot et 46% de Cabernet Sauvignon. Le vin est bien structuré et harmonieux. Les notes épicées relèvent la bouche. Le nez est plaisant avec des notes de fruits noirs et rouges. La fin de bouche est longue.

5. Haut Bages Libéral

Un grand Pauillac, voici ce qu’est le Château Haut Bages Libéral. Produit en bio, ce vin révèle une grande fraicheur. On trouve un beau fruit dû à des vendanges dans des conditions idéales. Les tanins sont bien fondus et équilibrés. Il offre aussi une bonne fraicheur et peut être gardé au moins 20 ans dans une bonne cave.

4. Prieuré-Lichine

Dans cette liste de pépites, retrouvez aussi ce grand Margaux. Les conditions du millésime 2020 ont été excellentes. La pluie du printemps et les chaleurs et le soleil de l’été ont permis de vendanger des raisins ayant une excellente maturité. En bouche, le vin est bien équilibré et puissant avec des tanins veloutés. Il est complexe avec des notes épicées et un fruit frais.

3. Croix Canon

Propriété de Chanel depuis 1996, Croix Canon est initialement le second vin du Premier Grand Cru Classé Château Canon. Ce millésime offre un grand vin. De beaux arômes de fruits noirs se dégagent au nez. En bouche, on retrouve des notes minérales. Les tanins sont fins et élégants. Ce vin est complexe et racé, à boire dans 3 à 5 ans et jusqu’à 20 ans sans problème.

2. Lagrange à Pomerol

L’appellation Pomerol a été une grande réussite pour ce millésime 2020. Le Château Lagrange à Pomerol est une très belle pépite. Il fait partie des Etablissements Jean Pierre Moueix qui comptent notamment Hosanna, Belair Monange ou La Fleur Pétrus. On ressent beaucoup la forte présence de merlot avec un fruit très présent. Cela se retrouve en bouche et au nez. La bouche est ronde et généreuse. La finale est longue. 

1. Pierre Ier

Anciennement Croix Figeac, découvrez enfin la première des pépites de Suckling. Pour seulement 14,00€ vous apprécierez ce grand Saint-Emilion ! Il est très puissant au nez et en bouche. Il a beaucoup de caractère. Les fruits sont mûrs et la matière est concentrée et juteuse. La structure tanique est élégante, fine et équilibrée. La fin de bouche est assez longue. C’est un excellent rapport qualité/prix.

10) Branaire Ducru

94-95/100

« Un très joli vin, montrant des arômes de mûre et de cassis avec des pierres concassées. La structure est assez complexe, avec des tanins à grain fin. Brillant et raffiné. Beaucoup de fruits noirs à la fin. Un volume important. »

36,40€ HT

9) Canon La Gaffelière

94-95/100

« Joli caractère parfumé avec des cerises, des épices et des fleurs. Moyennement corsé, ferme et bien équilibré, avec des tanins solides et une finale fraîche. Pur. Café léger et noix. Bien élaboré. »

63,00€ HT

8) Giscours

94-95/100

« Très précis et concentré, avec des tanins fins et précis, qui encadrent un corps frais de fruits noirs, graveleux et de tabac. Des pierres concassées et des feuilles de thé, également. Savoureux et moyennement corsé. Dynamique et droit. Beaucoup de personnalité du cabernet. Tanins nerveux. Plutôt musclé. Mais structure polie. 65% cabernet sauvignon, 32% merlot et 3% petit verdot. »

47,60€ HT

7) Issan

95-96/100

« Un Issan très fin et structuré avec du cassis et de la prune, ainsi que des épices et des noix. La bouche est pleine et structurée avec des tanins merveilleux et de la longueur. Il se développe vraiment sur le palais. Un équilibre sérieux de tanins mûrs et fins avec de jolis fruits et un soupçon d’agrume. Il pourrait progresser d’un cran. 65% cabernet sauvignon, 30% merlot, 2% cabernet franc, 2% malbec et 1% petit verdot. »

49.00€ HT

6) Canon

96-97/100

« Un vin plein de finesse et de classe avec une longueur et un éclat fantastiques. Corps dense, avec des tanins ultra-fins qui courent sans fin sur toute la longueur du vin. Mûre, graphite et épices. Agile et léger. »

105,00€ HT

5) Ducru Beaucaillou

96-97/100

« Ferme, structuré et pur avec un noyau frais et solide de groseilles noires, de mûres, de craie et de chocolat noir. Des notes de tabac également. Tanins fermes et soyeux. Très pur, avec une longue finale minérale. Intense et très concentré. 98% cabernet sauvignon et 2% merlot. »

182,00€ HT

4) Domaine de Chevalier blanc

98-99/100

« C’est toujours un blanc impressionnant, avec un palais long, complexe et dense. Beaucoup de citron sec, de clou de girofle, de fenouil, de pomme verte et de cèdre. Du silex et du pain grillé, également. Structure compacte. Incroyable longueur. 70% sauvignon blanc et 30% sémillon. »

84,00€ HT

3) Suduiraut

98-99/100

« Un potentiel énorme et un botrytis pur aux arômes et saveurs de champignons séchés, d’épices, de clou de girofle et de fruits secs, comme l’abricot et l’ananas. Il est corsé, très long et intense avec une grande finale. Vif et compact avec un milieu de bouche dense et dynamique. »

75,00€ HT

2) Smith Haut Lafitte Blanc

98-99/100

« Il a tellement de profondeur et de puissance, avec des notes complexes de silex, de coquille d’huître, de poivre blanc, de mangue séchée, de citron, de papaye, de noyau d’abricot et de craie. La bouche est moyennement corsée. Brillant, tout en étant crémeux. Il est si long et concentré. Attendez et voyez. 90% sauvignon blanc, 5% sémillon, 5% sauvignon gris. Issus de raisins cultivés biologiquement. »

123,20€ HT

1) Pavillon Blanc

99-100/100

« C’est un blanc très sérieux. Vibrant et vif, avec une énergie fantastique. Beaucoup de zeste de citron vert, d’ananas, de pierre broyée, de cèdre, d’anis et de lavande blanche. Pamplemousse, aussi. Corps moyen. Tellement de tension à la fin. Pointu et précis et ça ne cesse de continuer. Le pH est de 3,04, et pourtant il a une maturité intense. Un chef-d’œuvre de sauvignon blanc. Le château dit que c’est le meilleur Pavillon Blanc jamais produit. 100% sauvignon blanc. »

295,00€ HT

10) La Mission Haut-Brion blanc 2021

93-95/100

La Mission Haut-Brion Blanc 2021 présente un bouquet beaucoup plus nuancé que le Haut-Brion Blanc de cette année, avec des senteurs de yuzu japonais, de pierre concassée, de fleur de pommier et une touche de fleur de sureau. La bouche est très bien équilibrée avec une fine ligne d’acidité, tendue et fraîche, vibrante et concentrée. Il est plus linéaire que le Haut-Brion et plus strict, mais la précision de la finale est une merveille à contempler. Fabuleux.

560,00€ HT

9) Gruaud Larose 2021

94-95/100

Le Gruaud Larose 2021 est très impressionnant, présentant des arômes profonds de fruits sauvages, de cerises et de cassis mêlés à des notes de réglisse, de violette et de feuille de cigare. Moyennement corsé, profond et concentré, il est impressionnant de richesse et de complexité, avec des acidités vives et des tanins mûrs, il se termine par une finale pure et pénétrante. Classiquement équilibré et intensément parfumé, c’est un vin élégant et bien fait qui mérite d’être découvert. Trois belles parcelles de cabernet sauvignon récemment plantées, situées sur des graves profondes idéalement adaptées à ce cépage mais jusqu’à présent plantées de merlot, contribuent à l’assemblage cette année ; mais ce n’est qu’un des facteurs qui expliquent pourquoi Gruaud a produit un 2021 qui semble devoir rivaliser ou dépasser même des millésimes récents et plus propices comme 2018. L’assemblage est composé à 84 % de cabernet sauvignon, complété par 12 % de merlot et 4 % de cabernet franc, et titre 12,5 % d’alcool. Félicitations à la directrice technique Virginie Sallette et à toute l’équipe de Gruaud Larose ! Dégusté deux fois.

72,80€ HT

8) Brane Cantenac 2021

93-95/100

Le Brane-Cantenac 2021 est très prometteur. Il présente un bouquet profond de fruits des bois, de cassis, d’épices et de violette, suivi d’une bouche à la concentration impressionnante, structurée et soutenue par des tanins fondus, qui se termine par une finale longue et savoureuse. Ce vin homogène et enveloppant est un assemblage de 74 % de cabernet sauvignon, 22 % de merlot, 2 % de cabernet franc et le reste de carmenère et de petit verdot. Une fois de plus, il provient des meilleures exploitations du château sur le plateau de Brane et est élevé dans des fûts entièrement neufs.

55.00€ HT

7) Pichon Baron 2021

94-96/100

Brillante réussite, le Pichon-Longueville Baron 2021 s’ouvre dans le verre avec des arômes de fruits noirs, de cassis, de feuilles de cigare, de sol argileux, de copeaux de crayon et de réglisse. Moyennement corsé, profond et structuré, il est concentré et profond, avec une concentration formidable et un profil raffiné de grande classe. Assemblage de 89 % de cabernet sauvignon et de 11 % de merlot, il représente le vin que ce grand domaine aurait pu produire en 1996. L’une des véritables réussites du millésime, les lecteurs qui négligent ce vin le regretteront.

128,80€ HT

6) Domaine de Chevalier blanc 2021

94-96/100

Le Domaine de Chevalier Blanc 2021 s’annonce brillamment, débordant d’arômes d’agrumes, de groseilles, de fruits à chair croquante, de fleurs blanches et de crème pâtissière. Moyennement corsé, soyeux et structuré, c’est un vin concentré et riche en texture qui affiche une netteté et une tension formidables, alliant une acidité racée à un solide extrait sec cristallin et très structurant.

84,00€ HT

5) Tertre Roteboeuf 2021

94-96/100

148,00€ HT

4) Ducru-Beaucaillou 2021

94-96/100

Un vin qui ravira les puristes du Médoc, le Ducru-Beaucaillou 2021 est un assemblage de 98 % de cabernet sauvignon et de 2 % de merlot, qui titre à peine 12,5 % d’alcool. Il se déploie dans le verre avec des arômes de fruits noirs, de feuille de cigare, de violette, de terreau et d’épices. Il est corsé, structuré et velouté, avec une superbe profondeur au corps, une acidité vive et des tanins fondus. Complet et profond, c’est un véritable classique, qui rappelle une version moderne du brillant Ducru 1996, bien que la vinification de précision d’aujourd’hui signifie que le 2021 ne risque pas de connaître une aussi longue hibernation que ce millésime.

182,00€ HT

3) La Conseillante 2021

95-96/100

Un superbe effort qui transcende les défis du millésime, La Conseillante 2021 offre un nez magnifiquement parfumé de fruits sauvages, de coulis de framboise, de violette, d’épices exotiques et de fumée de vigne. Moyennement corsé, souple et enveloppant, c’est un vin sensuel et homogène, profond et structuré autour de tanins souples et de belles acidités. Parfumé et profond, le 2021 n’est pas le vin le plus puissant que ce domaine ait produit, mais il illustre brillamment la rare élégance structurelle et la palette aromatique presque bourguignonne qui distinguent si souvent ce grand domaine du reste de l’appellation Pomerol. Il s’agit d’un assemblage de 85 % de merlot et de 15 % de cabernet franc.

182,00€ HT

2) Léoville Las Cases 2021

95-97/100

L’un des vins du millésime, le Léoville Las Cases 2021 rappelle un hypothétique mélange des 1999 et 1996, en mieux. Il offre des arômes d’une complexité naissante de cassis, de prunes et de fruits noirs mêlés de terre glaise, de feuille de cigare et d’épices exotiques. Il est corsé, structuré et multidimensionnel, avec une amplitude et une concentration superbes, des tanins veloutés, une acidité vive et une finale longue et pénétrante. Alliant classicisme et charme, il illustre comment un grand terroir, une agronomie exigeante et une vinification méticuleuse peuvent produire de la grandeur même dans un millésime moins propice. Il s’agit d’un assemblage de 80 % de cabernet sauvignon, de 15 % de cabernet franc et de seulement 5 % de merlot cette année, avec un taux d’alcool de 13,2 %.

196,00€ HT

1) Ausone 2021

97-100/100

Assemblage de 65 % de cabernet franc et de 35 % de merlot, le Ausone 2021 est un candidat sérieux au titre de vin du millésime. Il libère dans le verre des arômes de myrtilles sauvages et de framboises mélangés à des pétales de rose, des violettes, des épices exotiques, de la fumée de vigne et de l’orange sanguine. Il est corsé, homogène et sensuel, avec une attaque satinée qui se transforme en un milieu de bouche profond et structuré, d’une précision et d’une intensité époustouflantes, sans lourdeur. Construit autour de son acidité vive et de ses tanins ultra-raffinés et se terminant par une finale résonnante et parfumée, ce jeune Ausone profond représente l’essence de ce grand terroir calcaire. Je n’ai pas l’habitude de boire des échantillons de fûts de Bordeaux âgés de six mois, mais c’est un vin qui m’aurait fortement tenté de faire une exception à cette règle si mon rendez-vous au domaine n’avait pas été l’un des premiers de la journée !

600.00€ HT

Les fourchettes qu’il a données à chacun d’eux seront définitives lors de la mise en livraison des vins.

10. Giscours 2021

94-96

« Le Giscours 2021 est fabuleux. En fait, le 2021 est l’un des meilleurs Giscours de mémoire récente. Soyeux et très équilibré, le Giscours 2021 possède une élégance magnifique qui fait ressortir la personnalité de son pedigree. Pétale de rose, lavande, épices, gravier et cerise noire se côtoient, le tout soutenu par des tanins fins qui enveloppent le vin. Le 2021 est moins aromatique que la plupart des millésimes récents, mais la profondeur est ici considérable, tout comme le potentiel. Dégusté deux fois. »

47,60€ HT

9. Haut-Bages Libéral 2021

94-96

« Le Haut-Bages Libéral 2021 est l’un des meilleurs vins que j’aie jamais dégustés de Claire Lurton. Dense, puissant et explosif, avec une intensité éblouissante, Haut-Bages Libéral parcourt le palais, offrant un mélange séduisant de fruit rouges mûrs, d’orange sanguine, de cèdre et d’épices. L’acidité brillante donne de l’énergie à ce Pauillac que je n’oublierai pas de sitôt. Haut-Bages Libéral est l’un de mes premiers favoris sur la rive gauche en 2021. Les rendements ont été de 30 hectolitres par hectare, contre 40 environ habituellement, ce qui n’est pas un mauvais résultat pour l’année, compte tenu des pratiques agricoles biodynamiques en place. »

30,80€ HT

8. La Gaffelière 2021

95-97

« Le Château La Gaffelière 2021 est un vin d’une finesse et d’une classe extraordinaires. Le temps passé dans le verre fait ressortir une profondeur et une complexité saisissantes. Les arômes seuls sont séduisants, mais tout dans le 2021 est synonyme d’élégance. Les fruits rouges mûrs, les pétales de rose, l’orange sanguine, la menthe et les notes salines ponctuent la finale. »

56,00€ HT

7. Beau-Séjour Bécot 2021

95-97

« Le Beau-Séjour-Bécot 2021 est l’un des vins les plus élégants que j’aie jamais dégustés ici. Souple et ample, avec une profondeur saisissante, le 2021 est outrageusement beau. Tous les éléments s’assemblent sans effort. Les fruits noirs, le moka, les épices, la réglisse et l’encens se développent dans le verre. Les tanins crémeux sont incroyablement raffinés pour l’année, tandis que la finale est éternelle. Le 2021 est un véritable étourdissement. »

50,00€ HT

6. Canon 2021

95-97

« Dramatique, riche et imposant, le Canon 2021 s’annonce comme l’un des vins du millésime. Des fruits rouges violacés sculptés, des pétales de rose, de la lavande, de la sauge et des pierres concassées se précipitent hors du verre. Vin aérien et vertical, Canon est doté d’une concentration et d’une classe extraordinaires. Les arômes seuls sont séduisants, mais c’est l’équilibre du vin qui impressionne le plus. Dégusté trois fois. C’est un vin tellement élégant et royal. »

105,00€ HT

5. Smith Haut Lafitte blanc 2021

96-98

« Le Smith Haut Lafitte Blanc 2021 est l’un des grands vins blancs du millésime. D’une grande intensité aromatique et d’un volume impressionnant, le 2021 occupe tous les coins du palais avec son onctuosité et sa richesse. Même avec tout ce volume, le 2021 reste brillant et sculpté. Des pierres concassées, du citron confit, des fruits du verger, du poivre blanc et de la menthe se développent dans une finale mémorable. Le 2021 est positivement stupéfiant, c’est à peu près tout ce qu’il y a à dire. »

123,20€ HT

4. Pichon Comtesse 2021

96-98

« Voulez-vous d’abord la bonne ou la mauvaise nouvelle ? Commençons par les bonnes. Le Pichon Comtesse 2021 est épique et fait certainement partie des grands vins de ce millésime. Malheureusement, la coulure et le mildiou de la première année de culture biologique plus la déshydratation à la fin de la saison de croissance ont emporté avec eux les deux tiers de la récolte. En d’autres termes, il n’y a pas assez de vin pour tout le monde. Riche et somptueux dans le verre, avec un taux d’alcool de 12,9 %, le 2021 est magnifiquement structuré et très séducteur dès la première dégustation. Des notes de fruits rouges, de fleurs, de menthe, de poivre blanc et d’herbes sèches se développent avec un peu de patience. Le cabernet sauvignon, à 88 %, est très élevé par rapport aux normes historiques. Le 2021 est tout simplement un tour de force du directeur technique Nicolas Glumineau et de son équipe. S’il y a un vin sur lequel les lecteurs vont absolument se jeter en primeur, c’est bien le Pichon Comtesse. Si le vin en bouteille s’avère aussi bon que cet échantillon, le prix risque d’augmenter considérablement en raison de la petite production. Ne le manquez pas. »

156,00€ HT

3. L’Extravagant de Doisy-Daëne 2021

96-98

« Le Doisy-Daëne L’Extravagant 2021 est phénoménalement grand. Il offre un mélange décoiffant d’ananas grillé, de gingembre, d’huile de mandarine, d’écorce d’orange confite et de clous de girofle. Riche et onctueux, mais pas du tout lourd, L’Extravagant est très impressionnant. Il capte toute l’intensité de l’année tout en conservant une énergie formidable. Le 2021 est tout simplement éblouissant du début à la fin. »

356,00€ HT

2. Les Carmes Haut-Brion 2021

96-98

« Le directeur technique Olivier Pouthier a élaboré l’un des vins du millésime aux Carmes Haut-Brion. Le 2021 possède une intensité époustouflante et une persistance stupéfiante. Des fruits rouges éclatants, de l’orange sanguine, de la menthe, des fleurs séchées et des épices exotiques charment les sens alors que le 2021 montre son incroyable beauté. Je ne pense pas avoir déjà goûté un jeune Carmes avec ce niveau de précision. L’assemblage est composé de 40 % de cabernet franc, 35 % de cabernet sauvignon et 25 % de merlot, élevé dans 70 % de chêne neuf, 20 % de foudres neufs et 10 % d’amphores. Comme toujours, Les Carmes sont élevés en grappes entières, 45% en 2021, une technique inhabituelle à Bordeaux, mais qui fonctionne si bien ici. Le 2021 est un vin magique. C’est tout ce qu’il y a à dire. »

125,00€ HT

1. Cheval Blanc 2021

96-98

« Le Cheval Blanc 2021 est l’un des vins du millésime. D’allure droite et aristocratique, Cheval est tout simplement stupéfiant. Le temps passé dans le verre fait ressortir une douceur intérieure et un parfum irrésistibles, qui jouent avec un bouquet de riches fruits noirs, graveleux, d’épices, de menthe et de fleurs séchées. J’ai également goûté les trois derniers composants de l’assemblage, dont aucun ne fait allusion à la magnificence du Grand Vin. Époustouflant. »

475,00€ HT

Après avoir multiplié les dégustations ces dernières semaines, nous avons identifié de très beaux vins sur les deux rives. Ce fut un millésime nécessitant une grosse implication des équipes à la vigne et au chai. Face à une vague de froid menaçante fin Avril ainsi que des pressions de mildiou et de coulure conséquentes, nous observons qu’un gros travail de sélection a été fait pour garder la meilleure qualité.

Les vins rouges affichent un niveau de concentration hétérogène sur l’ensemble du vignoble, à la fois léger pour certains mais exceptionnel pour d’autres. Cette année, place à la fraicheur, la vivacité, la structure en dentelle ainsi qu’à l’allonge qui font les grands Bordeaux du XXIème siècle. A cela, s’ajoutent des degrés alcooliques très raisonnables.

Les vins blancs secs sont magnifiques, à l’image de Haut-Brion et La Mission Haut-Brion. Mûrs, intenses et vifs, 2021 est leur millésime. Les liquoreux se distinguent par un fruit pur et un corps aérien. Cependant, les rendements sont particulièrement faibles.

Rive gauche : notre commentaire sur les vins que nous avons dégustés.

Pessac Léognan blanc, nos conseils suite à la dégustation des primeurs :

Réussites exceptionnelles : Haut-Brion blanc 2021 et La Mission Haut-Brion blanc 2021.

Les plus belles réussites du millésime : Domaine de Chevalier blanc 2021, Pape Clément blanc 2021 et La Clarté de Haut-Brion 2021.

Nous avons beaucoup aimé : Olivier blanc, Carbonnieux blanc, Latour-Martillac blanc.

Pessac Léognan rouge :

Les plus belles réussites du millésime : Haut-Brion 2021 et La Mission Haut-Brion 2021.

Nous avons beaucoup aimé : La Chapelle de la Mission Haut-Brion et Clarence de Haut-Brion.

Nous avons aimé : Latour-Martillac 2021, Pape Clément 2021, Picque Caillou 2021, Haut-Bergey 2021, Bouscaut 2021.

Saint Estèphe :

Les plus belles réussites du millésime : Cos d’Estournel 2021, Calon Ségur 2021.

Nous avons beaucoup aimé : Montrose, Marquis de Calon Ségur, Dame de Montrose, Pagode de Cos, Capbern, Phélan Ségur.

Nous avons aimé : Lafon-Rochet 2021, Haut-Marbuzet 2021, Lilian Ladouys 2021.

Pauillac, notre commentaire sur les dégustations primeurs :

Les plus belles réussites du millésime : Latour, Mouton Rothschild 2021, Pichon Baron 2021.

Nous avons beaucoup aimé : Pontet-Canet 2021, Lafite 2021, Pichon Comtesse 2021, Lynch-Bages 2021.

Nous avons aimé : Grand-Puy Lacoste, Grand-Puy Ducasse, Duhart-Milon, Lynch-Moussas, Haut-Bages Libéral, Armailhac, Clerc Milon.

Margaux :

Les plus belles réussites du millésime : Palmer, Margaux.

Nous avons beaucoup aimé : Rauzan Ségla 2021, Giscours 2021, Alter Ego 2021, Pavillon Rouge 2021, Cantenac Brown 2021.

Nous avons aimé : Prieuré-Lichine, du Tertre, Dauzac, Issan, Kirwan, Malescot St Exupéry, Marquis d’Alesme, Labégorce 2021, Le Coteau, Siran.

Saint Julien :

Les plus belles réussites du millésime : Léoville Las Cases 2021.

Nous avons beaucoup aimé : Clos du Marquis 2021, Beychevelle, Léoville Barton, Talbot 2021.

Nous avons aimé : Branaire Ducru, Petit Lion du Marquis de Las Cases, Langoa Barton 2021, Gruaud Larose, Lagrange 2021.

Médoc, Haut-Médoc, Listrac, Moulis :

Nous avons beaucoup aimé : Sociando-Mallet 2021, Potensac 2021, La Lagune 2021, G d’Estournel 2021, Clos Manou 2021.

Nous avons aimé : Chasse-Spleen, Tour Carnet, Lanessan, Maucaillou, Mauvesin Barton.

Rive droite : notre conseil sur les vins que nous avons dégustés.

Saint Emilion :

Les plus belles réussites du millésime : Figeac 2021, Cheval Blanc 2021, Canon 2021, Ausone 2021.  

Nous avons beaucoup aimé : Pavie 2021, La Mondotte 2021, Bellevue Mondotte 2021, Clos Fourtet 2021, Angélus 2021, Petit Cheval 2021, Pavie Macquin 2021, Canon La Gaffelière 2021, La Gaffelière 2021, Larcis Ducasse 2021, Chapelle d’Ausone 2021, Laroque 2021, Croix de Labrie 2021.

Nous avons aimé : Clos de l’Oratoire, Berliquet, Tour Saint Christophe, La Clotte, Grand Corbin Despagne, Monbousquet, Dassault, Quinault l’Enclos, Saintayme.

Pomerol :

Les plus belles réussites du millésime : Vieux Château Certan 2021, L’Eglise Clinet 2021, La Conseillante 2021.

Nous avons beaucoup aimé : Clinet 2021, Nénin, Rouget 2021, Beauregard, Petit Village 2021.

Nous avons aimé : Feytit Clinet, Clos L’Eglise à Pomerol 2021, Clos René, La Pointe 2021, Croix de Gay.

Côtes de Bordeaux, Bordeaux rouge et satellites, notre avis suite aux dégustations primeurs :

Nous avons beaucoup aimé : Montlandrie 2021, Les Cruzelles, Le Pin Beausoleil 2021, Marjosse, Alcée 2021.

Nous avons aimé : La Chenade, Siaurac 2021, Aiguilhe, Puygueraud 2021.

Bordeaux blanc :

Les plus belles réussites du millésime : Pavillon Blanc 2021, Cos d’Estournel blanc 2021, Aile d’Argent 2021.

Nous avons beaucoup aimé : Caillou Blanc de Talbot 2021, Pagodes de Cos blanc 2021.

Pourquoi les primeurs 2021 vont être intéressants ?

• Un taux d’alcool moins important que sur les millésimes précédents.
• Des vins de garde comme à boire, sans avoir besoin d’attendre 30 ans pour qu’ils atteignent leur apogée.
• Un millésime plus frais que les précédents.
• Des vins blancs tendus, aromatiques.
• Des rendements faibles, rendant les grandes réussites rares !
• Un millésime qui va se valoriser dans les années à venir.
• Des bonnes affaires à faire !

2021, un hiver printanier qui a mis sous stress les vignerons français.

Alors que l’année commence sous le signe de température très clémentes, l’hiver ne semble pas réellement prendre sa place sur le vignoble français. A Bordeaux, on observe une vigne précoce qui profite à la fois de pluies abondantes, mais également d’un pic de chaleur fin Mars qui lancent le processus de développement. Là, les vignerons ont commencé sérieusement à s’inquiéter d’un éventuel retour du froid, et d’une menace qui détruirait une grosse partie de la récolte.

Avril, le mois de tous les dangers pour les futurs primeurs 2021.

Ce qui était craint par l’ensemble des équipes viticoles de Bordeaux s’est produit. Une vague gélive est arrivée sur les propriétés durant le mois d’Avril. Certains terroirs ont bien sûr été davantage impactés.

Les 7 et 8 Avril ont connu des températures descendant jusqu’à -6°C. Toutes les équipes se sont mobilisées pour allumer des cierges dans les vignes. Elles se sont levées à 2h du matin pour être présentes dans les rangs pour allumer au bon moment afin de réchauffer l’air ambiant autour des vignes et des bourgeons. Certains ont utilisé des éoliennes pour empêcher l’air froid de stagner. D’autres enfin ont fait appel à des hélicoptères qui ont survolé les vignes durant des nuits entières afin de réchauffer au mieux les parcelles.

Les zones des Graves et de Saint Emilion ont été particulièrement touchées. Les pertes de récolte ont été importantes. D’autres appellations comme dans le Médoc ont bénéficié de la proximité de l’océan Atlantique et de l’estuaire pour être protégées naturellement. Des dégâts sont tout de même à déplorer, surtout dans les propriétés viticoles qui avaient amorcé une viticulture plus vertueuse et protectrice de l’environnement.

Un été fait de lutte contre la maladie et la perte de récolte.

La floraison s’est déroulée dans un climat pluvieux qui ont empêché notamment le merlot de se développer au maximum de ses capacités. Des cas de coulure (destruction de la fleur) et de millerandage (graine atrophiée) sont venus affecter les rendements de 2021.

La pluviométrie du mois de Juin (+127%) a permis au mildiou de se développer lui aussi. Malgré un mois de Juillet moins pluvieux qu’en 2020, il a fait des dégâts sur la récolte à venir.

Août restera comme un mois relativement bien ensoleillé (seulement -5% vs 2020).

Une arrière saison extraordinaire gâte les vignerons patients pour vendanger.

Septembre a offert un été indien très attendu par l’ensemble des vignerons bordelais. La dernière quinzaine présente des températures supérieures de 2°C à celles de l’année précédente. Cela a permis aux merlots de rattraper leur retard et surtout, de mûrir dans de belles conditions. Ceux qui les ont vendangés tard sont très surpris de la qualité obtenue dans les cuves !

Les cabernets ont eu profité du soleil jusqu’au bout, pour des vendanges tardives en Octobre. L’état sanitaire global a été jugé très bon, avec des raisins plus expressifs et équilibrés qu’espéré.

Les grands terroirs semblent selon les premiers retours tirer leur épingle du jeu, clairement. Mais leur production a été faible : ils vont être rares !

David Suire, directeur du Château Laroque, résume bien la complexité de ce nouveau millésime dans un article de Terre de Vins : “ce fut un millésime pour les patients, ceux qui ont attendu ont été récompensés par de belles maturités“.

Thomas Duclos, œnologue de renom, évoque ce millésime dans ces termes au Figaro : “A Bordeaux, il y aura autant de millésimes 2021 que de propriétés”.

Nous allons déguster les vins primeurs 2021 prochainement. Le talent des vignerons, des vinificateurs et des œnologues va réellement faire la différence cette année.

Lisez aussi notre page éditoriale sur l’achat de vin en ligne. Si vous ne connaissez pas, vous pouvez découvrir qu’est-ce que le vin en primeur.