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Château de la Huste 2019

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James Suckling : 92-93/100


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Propriété familiale de la famille Rullier depuis 1860. Les vignes du Château de La HUSTE sont situées sur une des parties les plus hautes de la commune de Saillans.
En vieux français « LA HUSTE « veut dire la bosse. Le travail du vignoble et les procédés de vinification sont identiques à ceux du Château Dalem à l’exception de l’élevage du vin.
Superficie : 8 hectares
Encépagement : 90% Merlot - 10% Cabernet Franc
Nez associant des notes de fruits et de sous-bois, bouche structurée et veloutée, finale aux tanins fins.