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Description
La famille des Comtes de Bournazel est la descendante directe de Jacques de Malle, Président au Parlement de Bordeaux, qui fit construire au XVII ème siècle à preignac le château qui porte son nom.
Ce n'est que dans les années cinquante que Pierre de Lur-Saluces, dernier représentant du nom à habiter Malle, lègue le domaine à son neveu et filleul Pierre, le comte de Bournazel, fils du "Cavalier Rouge". Celui-ci se lance dans la réhabilitation totale du vignoble et du château.
Le vignoble de Malle, d'une superficie d'une cinquantaine d'hectares sur des sols siliceux, sableux et argilo-graveleux, se présente d'un seul tenant. S'étendant sur trois communes, il possède l'originalité et la particularité d'être à cheval sur deux prestigieuses appellations : Sauternes et Graves.
Cépages blancs : Sauvignon blanc (57%), Sémillon (43%)
Nez sur les fruits blancs, abricot, bouche riche et fraîche, belle longueur.
L'appellation Sauternes offre de nombreux grands crus que vous pouvez découvrir. Par exemple, Coutet 2019, Filhot 2019, Doisy Daene 2019 ou encore Guiraud 2019.
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