Château L’Evangile 2020

Château L’Evangile 2020 est un grand vin rouge de Bordeaux. il se trouve sur l’appellation Pomerol, entre le Château Pétrus et le Château Cheval Blanc.

Vignoble du Château L’Evangile :

Sur ce magnifique terroir de Pomerol fait de crasses de fer en sous-sol, sur lesquelles repose une surface argilo-sableuse mélangée à des graves pures, le Château L’Evangile exploite un vignoble de 22 hectares de vignes. Nous y retrouvons deux cépages du bordelais : 80% de merlot et 20% de cabernet franc.

Depuis le millésime 2018, L’Evangile conduit son vignoble selon les principes de l’agriculture biologique.

Millésime 2020 au Château l’Evangile :

Un début très précoce de la croissance végétative de la vigne a marqué le millésime 2020. Le Château L’Evangile a connu un début de campagne très pluvieux. Ces conditions ont rendu un peu plus compliqué les travaux de la vigne d’autant plus que l’exploitation viticole est biologique. Cela n’a pas empêché de conserver toutes les grappes. Les mois de juin et juillet ont été très secs et chauds. Cela fait de 2020 un millésime solaire, où les raisins ont pu atteindre leur pleine maturité. Les vendanges ont commencé très tôt, dès le 2 septembre.

Élevage du nouveau millésime dégusté en primeur :

En barriques de chêne pendant 18 mois avec 70% de bois neuf.

Assemblage de Château L’Evangile 2020 : 88% Merlot et 12% Cabernet Franc.

Dégustation du Château L’Evangile 2020 : En bouche, le vin est agréable, un peu crémeux. Malgré les fortes chaleurs, L’Evangile 2020 a conservé une bonne fraicheur aromatique.

Potentiel de garde des bouteilles : 20 à 25 ans sans problème.

L’appellation Pomerol profite d’un terroir exceptionnel où se sont développés des châteaux parmi les plus fameux de la région de Bordeaux. Vous pouvez ainsi découvrir de très grands vins comme : La Fleur Petrus 2020, La Conseillante 2020, Vieux Château Certan 2020 ou encore Trotanoy 2020.