Clos des Fées – Les Sorcières 2019

Côtes du Roussillon

14.40TTC

La bouteille de 0.75L

Vin rouge

Le Domaine du Clos des Fées se situe dans un désert de garrigues perdu dans le Roussillon. Il a été créé au pied des falaises bleues de Vingrau par Hervé Bizeul. Homme aux multiples facettes, il aura d’abord été sommelier, restaurateur et écrivain. C’est en 1997 qu’il décide de créer le Clos des Fées.

En développant une grande biodiversité sur les différents hectares dont Hervé Bizeul est alors propriétaire, cela lui permet de créer des vins d’une qualité remarquable et très régulière, qui font aujourd’hui la réputation du Clos des Fées.

Les Sorcières Rouge 2019 du Clos des Fées sont un assemblage de 35 % de Carignan,  35 % de Grenache Noir et enfin, 30 % de Syrah.

Les Sorcières sauront vous séduire de par un fruit explosif, une bouche très équilibrée et des tanins très délicats. C’est un vin frais, prêt à être consommé.

 

Clos des Fées – Les Sorcières Rouge 2019 – Côtes du Roussillon

 

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