Les Mûriers 2019 blanc – Mas Bruguière

Languedoc

16.00TTC

La bouteille de 0.75L

Vin blanc

Vous êtes sur la vente de la cuvée de Mas Bruguière, Les Mûriers 2019 blanc en appellation Languedoc.

Servi jeune à environ 10-11°C, il sera le compagnon idéal d’un risotto d’épeautre aux girolles, filet de bar, embeurrée de choux, dos de cabillaud sur un lit de poireaux. Avec quelques années d’évolution il pourra être servi à 12-13°C sur un foie gras poêlé au pain d’épice, une double côte de veau rôtie, suée de fenouil, pain perdu au miel d’acacia.

• Cépages : 80% Roussane, 20% Marsanne

• Terroir du Pic Saint Loup :Sols argilo-marneux et argiles rouges caillouteuse

• Elevage : Pour 80%, 10 mois en cuve sur lies finesPour 20%, 10 mois en muids de chêne français

Les pépites