Mieux connaitre le principe des commandes avant saison des vins primeurs des grands crus
Les commandes avant la saison des vins primeurs des grands crus sont une pratique courante dans le négoce viticole, notamment en France, et sont souvent associées aux vins de Bordeaux, bien que d'autres régions viticoles pratiquent également cette tradition... Quelques explications sur le principe :
- Nature des vins primeurs : Ils sont des vins issus de la dernière récolte, mais qui sont mis en bouteille et commercialisés avant leur vieillissement habituel en fût de chêne. Ils offrent un aperçu du millésime à venir, permettant aux amateurs de vin de se faire une idée précoce de la qualité et du potentiel du vin (tenue et qualité des arômes).
- Grands crus et premiers crus : Les primeurs les plus convoités sont souvent des grands crus classés ou des premiers crus, généralement en provenance de régions renommées telles que Bordeaux. Ces vins sont réputés pour leur qualité exceptionnelle et leur capacité à vieillir, ce qui rend leur achat en primeur particulièrement attractif pour les collectionneurs et les investisseurs.
- Avantages pour les acheteurs : Commander des vins en primeur offre plusieurs avantages aux acheteurs. Tout d'abord, cela leur permet d'accéder à des vins de grand renom à un prix potentiellement plus bas que s'ils attendaient la mise en bouteille officielle et la commercialisation générale. De plus, certains de ces vins peuvent devenir très rares une fois qu'ils sont disponibles sur le marché, donc précommander garantit souvent l'accès à des quantités limitées.
- Système de précommande : Les commandes avant la saison des primeurs fonctionnent généralement sur un système de précommande, où les acheteurs réservent leurs allocations de vin en fonction de leurs besoins et de leur budget. Les négociants en vin ou les producteurs acceptent ces précommandes et fixent un prix basé sur divers facteurs, notamment la qualité du millésime, la réputation du vignoble et la demande anticipée.
- Anticipation et spéculation : Les commandes avant la saison des primeurs créent souvent un sentiment d'anticipation parmi les amateurs de vin, qui attendent avec impatience la sortie des vins et les premières critiques de dégustation. De plus, cette pratique peut également susciter des spéculations sur la valeur future des vins primeurs, car certains millésimes exceptionnels peuvent prendre de la valeur avec le temps, ce qui en fait un investissement potentiellement lucratif pour certains acheteurs.
Le commandes avant la saison des vins primeurs des grands crus offrent donc aux amateurs de vin et aux cavistes l'occasion d'acquérir des vins de grandes appellations et d'une qualité exceptionnelle avant leur sortie officielle sur le marché, avec la possibilité de les obtenir à un prix avantageux et de participer à l'excitation entourant un nouveau millésime prometteur.
L'année 2023 va-t-elle être un grand millésime pour les vins de Bordeaux ?
Dans les vignobles bordelais, le millésime 2023 est annoncé comme prometteur au niveau de sa qualité mais sera très certainement rare en quantité... Il sera dont urgent de passer commande des primeurs bordeaux 2023 pour les amateurs de millésimes exceptionnels.
Il faut savoir que certains départements comme la Gironde ont connu cette année des conditions climatiques difficiles... La canicule de l'été a fait baisser le taux d’acidité et monter le degré d'alcool du raisin... La grêle qui s’est également abattue sur une partie des terroirs et domaines viticoles en fin de saison et sur le mois de septembre. Sans parler du mildiou s’est aussi invité dans bon nombre de vignes de la région.
Malgré tous ces aléas climatiques du mois d'août et septembre, les vendanges 2023 sont globalement une réussite.
Chateau internet vous guide dans l'achat de vin primeur 2023
Il est souvent recommandé de se faire accompagner par un professionnel lors de l'achat de vins primeurs des grands crus de Bordeaux ou autres, et ceci pour plusieurs raisons :
- Connaissance approfondie du marché : Les professionnels du vin, tels que les courtiers en vin, possèdent une connaissance approfondie du marché des vins primeurs, y compris des informations sur les millésimes, les producteurs, les régions viticoles et les tendances actuelles. Leur expertise et leur passion peut vous aider à choisir les vins qui correspondent le mieux à vos goûts, à votre budget et à vos objectifs d'investissement.
- Évaluation de la qualité : Les professionnels du vin sont souvent en mesure d'évaluer la qualité potentielle du millésime 2023 en se basant sur des critères tels que les conditions météorologiques, les pratiques viticoles et les rapports de récolte. Leur expertise leur permet de vous conseiller sur les vins primeurs qui offrent le meilleur rapport qualité-prix et le plus grand potentiel de vieillissement.
- Accès privilégié : Certains professionnels du vin ont des accords privilégiés avec des producteurs régionaux, ce qui leur donne accès à des allocations exclusives de vins primeurs. En vous faisant accompagner par un professionnel, vous pouvez bénéficier de leur accès privilégié pour obtenir des vins d'excellence et potentiellement rares.
- Conseils de conservation et d'appariement : Les spécialistes du vin peuvent également vous fournir des conseils précieux sur la façon de stocker et de conserver vos vins une fois qu'ils sont en votre possession. De plus, ils peuvent vous aider à choisir les vins qui se marient le mieux avec vos plats préférés, en vous offrant des suggestions d'accords mets et vins
Se faire accompagner par un professionnel lors de l'achat de vins primeur de chaque millésime peut vous aider à prendre des décisions éclairées et à maximiser votre expérience en tant qu'acheteur qui souhaite constituer sa cave, que ce soit pour déguster les vins, les collectionner ou à des fins d'investissement.
N'hésitez pas à nous consulter pour réserver votre commande (unité, carton de bouteilles ou magnums ou en caisse bois)... Tarifs, délais et condition de livraison...
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