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Description
Le domaine situé à Preignac doit son nom au Chevalier de la Montaigne, conseiller au parlement de Bordeaux qui en fut propriétaire en 1711. Sur la carte de Belleyme établie à la fin du XVIIIe siècle « Bastore » est déjà un domaine important, mais le véritable essor du cru sera l’oeuvre au XIXe siècle d’Amédée Larrieu qui était aussi propriétaire du Château Haut-Brion à Pessac.
La famille Helfrich (les Grands Chais de France) rachète le domaine en 2018.
Les vignes occupent 52 hectares d’un seul tenant sur un magnifique terroir silico-graveleux.
Cépages blancs : Sauvignon ou Sauvignon Blanc (20%), Sémillon (80%)
Nez sur les fruits jaunes/exotiques, bouche riche et équilibrée, bonne longueur.
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