Château Fourcas Dupré 2021

Listrac

11.35HT

La bouteille de 0.75L

Primeur

2021

Vin rouge

Notes des critiques de vin :
  • Wine Advocate (Parker) : 88-90/100
  • Terre de Vins : 92-93/100

Livraison des vins en primeur au premier semestre 2024

Les autres millésimes de Château Fourcas Dupré

Elevage du vin primeur Fourcas Dupré 2021 : 30% de barriques neuves chêne français, 30% en barriques d’un vin, 27% cuve inox et 3% Amphore.

Assemblage : 54% cabernet sauvignon, 44% merlot et 2% petit verdot.

Œnologue consultant : Eric Boissenot.

Degré/taux d’alcool : 12,9%.

Vinification de Fourcas Dupré 2021 : 11 cuves en béton et 6 cuves en inox, cuvaison entre 21 et 23 jours. Extraction par brassage
souple et fermentation malolactique en cuve. Macération 2 semaines.

Vignoble certifié HVE 3. Il est réparti sur 47 hectares. Il se situe sur une croupe de graves pyrénéennes et graves argileuses. L’âge moyen des vignes est de 35 ans avec une densité de plantation de 8 333 pieds/hectare. Les vendanges sont à la fois manuelles et mécaniques. Le raisin est trié au vignoble puis au chai.

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