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Château Lilian Ladouys 2016

Description

24,60 € TTC

La bouteille de 0.75 L

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Forfait livraison 18 € - OFFERTE à partir de 600 € d’achat et 36 bouteilles

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Notes des critiques de vin

James Suckling : 93-94/100

Wine Advocate : 91/100

Wine Spectator : 90-93/100

Jancis Robinson : 16/20


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Description

Le Château Lilian Ladouys 2016 est un Cru Bourgeois de l'appellation Saint Estèphe.

C’est en 1564 qu’apparait pour la première fois dans les écrits le Château « La Doys », alors métairie de Lafite. Aux mains de la famille Barre, il sera cité parmi les meilleurs vins de Saint-Estèphe dans l’Edition du Cocks et Féret de 1850 puis classé en 1932 Cru Bourgeois Supérieur.

Touché par les diverses crises, le vignoble est malheureusement disséminé au cours du XXème siècle.

En 2008, séduits par cette belle endormie, Jacky et Françoise Lorenzetti achètent le Château Lilian Ladouys avec pour ambition de renouer avec le lustre passé.

Superficie du vignoble : 47 hectares de vignes

Terroir/géologie : Peyrosols et argilocalcaires

Encépagement : 55 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Le millésime 2016 au Château Lilian Ladouys a été marqué par un été très sec et très chaud qui était parti pour ne produire que des petits raisins avec peu de jus. Heureusement Septembre a apporté de la pluie bénéfique juste avant les vendanges manuelles. Les raisins, très concentrés en matière mais aussi en arômes se sont ainsi plus décontractés et dilués. Les raisins une fois en cuves ont actionné la fermentation malolactique. Puis une fois vinifié, le Château Lilian Ladouys a profité d'un élevage en barriques de chêne pour gagner en structure.

Le Château Lilian Ladouys 2016 est le fruit de l'assemblage suivant : 62% de merlot, 32% de cabernet sauvignon, 6% de petit verdot.


 

En dégustation, le Château Lilian Ladouys 2016 présente une robe rouge très intense. Le nez lui est complexe avec des arômes fruités et boisés. La bouche est compacte avec du fruit et des tanins présents. Il est bien équilibré : une excellente affaire !