Château Nairac 2009

Sauternes

56.40TTC

La bouteille de 0.75L

Vin blanc moelleux

Le vignoble est fondé au milieu du XVIIe siècle par André Duranceau. Le domaine fut acheté en 1759 par Élizabeth Prost puis revendu en 1777 à Élisée Nairac.
Le château actuel fut bâti en 1786, sous la conduite de l’architecte André Mollié.
C’est sous la dénomination « Broustet-Nairac » qu’il fut classé deuxième cru en 1855. La scission du domaine dans ses deux entités distinctes a alors lieu : pour Broustet à la fin du XIXe siècle et pour Nairac en 1906 à M. Perpezat. Depuis 1987, Nicole Tari-Heeter est la seule propriétaire du domaine.
Les 17 hectares du vignoble se trouvent sur un sol de graves argilo-siliceuses recouvrant un substrat marno-calcaire.
L’encépagement est très largement dominé par le sémillon avec à ses côtés de la muscadelle et du sauvignon.
Nez sur les fruits exotiques, bouche aérienne et voluptueuse, belle finale.

Les pépites