Château Siaurac 2021

Propriétaire : Les Terroirs de Suravenir.

Autres vins : Calon Ségur, Capbern, Le Prieuré, Vray Croix de Gay.

Assemblage : 51% de cabernet franc, 38% de malbec, 10% de merlot et 1% de cabernet sauvignon.

Dégustation du vin primeur Siaurac 2021 : couleur rubis brillante. Le nez est floral, fruité rouge, montre un peu de complexité. En bouche, il est rond et souple. L’acidité est fraîche, les tanins sont mûrs, très élégants et avec une longue finale. Un vin féminin et équilibré.

Potentiel de garde des bouteilles : 2026-2040.

Château Siaurac est la plus emblématique des propriétés de l’appellation. Comme le note l’édition de Féret de 1893, « le Château Siaurac n’est séparé des premiers grands crus de Pomerol, que par un mince filet d’eau appelé la Barbane ».

Située dans le prolongement du célèbre plateau de Pomerol à Néac, la propriété d’un seul tenant est la plus grande de l’appellation: 46 hectares de vignes plantées, un château datant du XIX^ème siècle, 15 hectares de parc romantique vallonné avec des arbres centenaires, une orangerie et un bois percé du XVIII^ème siècle.

En 2014, Artémis Domaines (Château Latour à Pauillac, Château Le Prieuré à Saint Emilion, Château Vray Croix de Gay à Pomerol,…) entre dans la cogérance et met son expérience en œuvre pour valoriser encore plus ce domaine historique, puis en prend la gestion totale en 2017.

En septembre 2020, Les Terroirs de Suravenir, filiale du groupe bancaire Crédit Mutuel Arkea, deviennent propriétaires et s’appuie sur l’expertise de l’équipe déjà en place.