Mas Bruguière - La Grenadière 2020

Le Languedoc-Roussillon - Pic-Saint-Loup - Rouge

La cuvée La Grenadière 2020 est le fruit de l'assemblage de 90% Syrah et 10% Grenache. Les vignes qui ont servi à vinifier ce beau vin sont plantées sur des terroirs de calcaires tendres en bas de pente, et sur des sols argilo-marneux. Suite aux vendanges des raisins pour vinifier le nouveau millésime au chai, La Grenadière 2020 a profité d'un élevage qui a duré 18 mois au sein de foudres et de cuves en bois. Cela donne au vin davantage de structure. Lors de sa mise en bouteille, la cuvée de Mas Bruguière n'est pas filtrée, pour préserver les arômes.

En dégustation, La Grenadière 2020 de Mas Bruguière présente une robe grenat intense. Faite à partir des plus belles parcelles et des vignes les plus anciennes, cette cuvée représente l'accomplissement d'un travail acharné à la vigne et au chai par la famille. L'influence du terroir extraordinaire se fait clairement ressentir. Les fruits mûrs vendangés se révèlent bien au nez, avec des arômes de fruit noir, de réglisse et une belle suavité. La bouche très bien structurée laisse apercevoir une matière fine et élégante. La puissance des tanins, la densité de la matière et un fruit croquant nous donne envie de déguster davantage.

Nos conseils pour déguster La Grenadière 2020 :

• Passer le vin en carafe pendant une heure au moins pour l'aérer.


• A boire entre 3 et 15 ans d'ancienneté.


• Accords mets/vins : chevreuil, sanglier, gigot d'agneau de 7 heures, canard, filet de bœuf ...

Vin bio.