Château d'Armailhac 2016

5e Cru Classé - Bordeaux - Pauillac - Rouge

Le Château d'Armailhac 2016 est un grand vin en appellation Pauillac.

L’existence du domaine remonte au 17e siècle.

En 1934 le jeune baron Philippe de Rothschild devient le propriétaire effectif du domaine.

De 1956 à 1988, le château porte le nom de Mouton Baron Philippe, puis celui de Mouton Baronne Philippe. Cinquième Cru à la qualité reconnue, il a retrouvé pour partie en 1989 son identité d’origine, Château d’Armailhac.

Le vignoble de Château d'Armailhac s'étend sur près de 70 hectares dans la partie nord de la commune de Pauillac. C'est un épais sol de graves argileuses, recouvrant un sous-sol argilo-calcaire.

Le vignoble est composé des cépages traditionnels du Médoc : 52 % de cabernet sauvignon, 36 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot.

Armailhac 2016 est le fruit de l'assemblage entre 62% de cabernet sauvignon, 28% de merlot, 8% de cabernet franc et 2% de petit verdot.

D'une couleur grenat-pourpre profond, le Château d'Armailhac 2016 en dégustation s'ouvre sur des parfums grégaires de crème de cassis, de tarte aux mûres et de mûres avec des notes de boîte de chocolat, de roses et de charbon de bois avec un soupçon de sauge séchée. Moyennement corsé, le palais présente une structure solide comme le roc, avec des tanins fermes et granuleux et une merveilleuse fraîcheur, avec une finale longue et terreuse.