Château de Fonbel 2015

St Émilion

21.30TTC

La bouteille de 0.75L

Vin rouge

Le château de Fonbel a une longue histoire qui remonte à l’époque où les anciens Romains étaient actifs à Saint-Émilion et cultivaient des raisins pour le vin. Cependant, l’ère moderne pour le château de Fonbel commence en 1971, quand Alain Vauthier achète le domaine.
Aujourd’hui, Pauline Vauthier est en charge de la gestion de la propriété.
Le vignoble de 16 ha, situé non loin d’Ausone sur la plaine de St-Emilion, s’étend sur des sols argilo-sableux, graveleux et sableux. L’encépagement est composé de Merlot (70%) et de Cabernet sauvignon (30%).
Nez joliment fruité, bouche sur la finesse et parfumée, longueur moyenne.

Les pépites