Château Les Cruzelles 2025

Bordeaux - Lalande-de-Pomerol - Rouge

Château Les Cruzelles 2025 est un rouge de Lalande-de-Pomerol structuré et élégant, assemblage à dominante Merlot élevé à 55 % en fûts neufs. Il s'adresse aux amateurs de garde comme aux connaisseurs de la rive droite qui cherchent un équivalent Pomerol à un positionnement accessible. La fenêtre de consommation s'étend de 2028 à 2045.

Notre dégustation de Les Cruzelles 2025

Au nez, Les Cruzelles 2025 s'ouvre sur des fruits noirs intenses, cerise, myrtille et cassis, avec une touche florale très nette, pivoine et violette. Des nuances de chocolat et de réglisse viennent compléter le tableau. Le Cabernet Franc se signale clairement, avec ce côté graphite et cèdre qui donne de la définition. En bouche, la matière est volumineuse. Les tannins sont charnus, au grain fin, avec une texture crémeuse qui porte bien la structure d'ensemble. L'acidité est fraîche, précise. La finale est longue, salivante, avec une persistance aromatique marquée et une légère note de poivre blanc en fond de verre. Un vin élégant, concentré, qui a du relief.

Potentiel de garde et fenêtre de dégustation

Les Cruzelles 2025 est un vin de garde. La fenêtre de consommation s'étend de 2028 à 2045, avec certains commentateurs qui évoquent un potentiel jusqu'en 2055. Nous pensons que l'apogée se situera entre 2032 et 2040, quand les tannins, aujourd'hui formidables, auront fondu et que le fruit noir aura développé ses arômes secondaires. Notre conseil est de ne pas l'ouvrir avant 2028 et, pour les bouteilles destinées à une dégustation précoce, de carafer au moins deux heures.

Accords mets-vins et service

La température de service idéale est 16-17 °C. Les Cruzelles 2025 aime les viandes de caractère : agneau de lait rôti, magret de canard aux fruits noirs, côte de bœuf aux cèpes. Sur un filet de chevreuil en sauce, le mariage sera d'une grande précision. Nous l'aimons aussi sur un comté bien affiné en fin de repas, quand les tannins ont eu le temps de s'ouvrir.

Assemblage et élevage de Les Cruzelles 2025 — cépages et barriques

L'assemblage de ce millésime est 85 % Merlot et 15 % Cabernet Franc. L'élevage se fait à 55 % en fûts neufs de chêne français. Le rendement final est de 36 hl/ha environ, serré pour l'appellation. Le titre alcoométrique est de 13,8 %. Le Merlot a été vendangé le 29 août, le Cabernet Franc les 8 et 12 septembre. Vignes sur sols sablo-argileux.

Château Les Cruzelles 2025 à Lalande-de-Pomerol — terroir et viticulture

Les Cruzelles est une propriété familiale conduite par les sœurs Noëmie et Constance Durantou, filles de Denis Durantou. C'est lui qui a forgé la réputation de Château l'Église Clinet. Le vignoble est planté sur des sols sablo-argileux avec une proportion de glaise dans ce secteur spécifique de l'appellation, ce qui explique le profil plus sombre et plus structuré du vin par rapport au Château La Chenade, autre propriété de la famille. Les Cruzelles est souvent décrit comme un vrai « look-alike Pomerol » au sein de l'appellation Lalande-de-Pomerol. La famille possède également Château Montlandrie en Castillon et Château Saintayme à Saint-Émilion, deux propriétés familiales qui complètent bien la gamme Durantou.

Millésime 2025 à Lalande-de-Pomerol — conditions climatiques et style du vin

Le Merlot a été vendangé tôt, dès le 29 août, ce qui est précoce pour l'appellation. Les Cabernet Franc ont suivi les 8 et 12 septembre. Ce calendrier de récolte, combiné à la fraîcheur perçue dans les commentaires, suggère un millésime qui a su préserver l'acidité naturelle des baies tout en atteignant une belle maturité. Colin Hay note une « cool, composed elegance » caractéristique du millésime 2025 à son meilleur. Les descripteurs convergent vers un profil de fraîcheur structurante plutôt que de chaleur dominante, avec des tannins formidables qui demandent du temps.

Ce qu'il faut savoir avant d'acheter Château Les Cruzelles 2025

Château Les Cruzelles 2025 est un Lalande-de-Pomerol structuré, à dominante Merlot, avec une fenêtre de consommation de 2028 à 2045 et un profil que les critiques internationaux comparent unanimement au style de Pomerol. Le millésime 2025 à Lalande-de-Pomerol signe une récolte précoce, avec un Merlot vendangé dès le 29 août, caractérisée par une fraîcheur structurante et des tannins denses. Sur Les Cruzelles spécifiquement, la présence d'argile dans ce secteur du vignoble renforce les textures et creuse le profil de fruit noir par rapport aux autres cuvées de la famille Durantou. C'est le vin de la propriété qui demande le plus de patience.

La garde de Château Les Cruzelles 2025 court de 2028 à 2045 selon la majorité des commentaires. Nous pensons que l'apogée sera entre 2032 et 2040. Pour suivre l'évolution sur la fenêtre complète, 3 à 6 bouteilles sont une base raisonnable. Les amateurs qui veulent couvrir les grandes phases du vin, jeunesse, maturité et plénitude, gagneront à acheter une caisse de 6.

Château Les Cruzelles 2025 est un très beau cadeau pour un amateur de rive droite ou un connaisseur qui suit les propriétés Durantou depuis la rive gauche via l'Église Clinet. Le profil du vin, charnu, floral, long, convient à un dîner gastronomique ou à une grande table de fête. C'est un Lalande-de-Pomerol rouge élégant et concentré, taillé pour les occasions qui méritent une bouteille de caractère.