Château Montlandrie 2025

Bordeaux - Castillon - Côtes de Bordeaux - Rouge

Château Montlandrie 2025 est un rouge de Castillon Côtes de Bordeaux puissant, taillé pour la garde, issu des Vignobles Durantou sur le plateau calcaire argilo-calcaire de Castillon. L'assemblage 60 % merlot, 20 % cabernet franc et 20 % cabernet sauvignon, élevé à 60 % en barriques neuves, livre un vin dense et tendu, à apprécier à partir de 2029.

Notre dégustation de Montlandrie 2025

Au nez, Montlandrie 2025 s'ouvre sur la myrtille, la mûre et la cerise noire. Le graphite apparaît rapidement, signature crayeuse du plateau calcaire. Des notes florales complètent : violette, fleurs de cerisier, avec du poivre noir et des herbes grillées en fond. En bouche, la matière est dense. Les tannins sont veloutés, au grain serré. L'acidité est incisive, bien tendue, elle traverse tout le palais. Une ligne saline court jusqu'à la finale. La finale est longue, salivante. Nous aimons ce 2025 pour sa cohérence : la concentration est réelle, l'énergie aussi, et les deux ne s'annulent pas.

Potentiel de garde et fenêtre de dégustation

Nous pensons que le Château Montlandrie 2025 a besoin de quelques années avant d'exprimer pleinement sa complexité. À notre avis, la fenêtre de consommation s'étend de 2029 à 2050, avec une apogée probablement centrée entre 2032 et 2040. Cette estimation est la nôtre, établie sur les notes de barrique disponibles à ce stade. La structure tannique très présente à l'ouverture, et la densité de matière, soutiennent une longévité certaine. Certains critiques voient plus court (2029-2045), d'autres plus loin (au-delà de 2050) : la vérité est sans doute dans cet intervalle. Nous vous conseillons de ne pas l'approcher avant fin 2029 sans carafage. Pour les bouteilles ouvertes avant cette date, deux heures en carafe sont un minimum.

Accords mets-vins et service

La température de service idéale est 16-17 °C. Ce Castillon appelle les viandes de caractère : un agneau de lait rôti, une côte de bœuf aux cèpes, un magret au jus réduit aux fruits noirs. Le gibier à plumes, pintade ou perdreau rôti, s'accorde bien aussi. Nous l'aimons sur un plateau de fromages affinés en fin de repas, particulièrement sur un comté de 24 mois ou un morbier à pâte pressée. La structure tannique et la ligne acidulée du vin soutiennent les jus réduits et les préparations épicées.

Assemblage et élevage de Montlandrie 2025 — cépages et barriques

Le 2025 assemble 60 % de merlot, 20 % de cabernet franc et 20 % de cabernet sauvignon. C'est le cabernet sauvignon qui donne à Montlandrie son caractère propre dans l'univers Durantou : il apporte le graphite, le cèdre, une fraîcheur tactile au milieu de bouche que le merlot seul ne donnerait pas. L'élevage est conduit en 60 % de barriques neuves. L'IPT est à 93, le pH à 3.40, le degré à 14.5 % : des paramètres qui reflètent la maturité du millésime tout en maintenant la tension. La production est de 31 000 bouteilles pour ce millésime. Les vendanges ont démarré le 9 septembre et s'achèvent le 20, merlot en premier, cabernet sauvignon en dernier.

Château Montlandrie 2025 à Castillon Côtes de Bordeaux — terroir et viticulture

Ce grand vin de Bordeaux fait partie des Vignobles Durantou, conduits par Noémie Durantou. Le domaine est implanté sur le plateau calcaire de Castillon, sur des sols argilo-calcaires à forte composante crayeuse. Ce terroir donne aux vins leur signature immédiatement reconnaissable : un caractère pierreux, une tension verticale, un fruit jamais lourd. L'appellation Castillon Côtes de Bordeaux reste l'une des plus sous-évaluées de la rive droite : des sols proches de ceux de Saint-Émilion, une viticulture soignée, des prix encore accessibles. Montlandrie partage son ADN avec les autres châteaux de la famille : Château Les Cruzelles, Château La Chenade, Château Saintayme et, en Pomerol, Château L'Église-Clinet.

Millésime 2025 à Castillon Côtes de Bordeaux — conditions climatiques et style du vin

Les vendanges 2025 à Castillon ont démarré le 9 septembre et se sont étirées jusqu'au 20. Le plateau calcaire de Montlandrie, avec son pH naturellement bas (3.2 à la récolte), a préservé la fraîcheur des raisins malgré un millésime concentré. Cette acidité intacte en entrée de cave est la marque des grandes années sur ce terroir. Le style 2025 conjugue densité et tension : beaucoup de matière, beaucoup d'énergie. Ce n'est pas un millésime facile à approcher jeune, mais c'est précisément cette structure qui lui promet une belle trajectoire.

Ce qu'il faut savoir avant d'acheter Château Montlandrie 2025

Château Montlandrie 2025 est un Castillon Côtes de Bordeaux de garde, issu des Vignobles Durantou sur le plateau calcaire argilo-calcaire de l'appellation. Le millésime 2025 livre un vin dense, tendu, à 14.5 % d'alcool, avec un IPT de 93 et 60 % d'élevage en barriques neuves : des paramètres proches de ceux des grandes propriétés de la rive droite, pour un positionnement Castillon qui reste l'un des meilleurs rapports qualité-prix du bordelais.

Si vous cherchez un grand vin de garde, Château Montlandrie 2025 se conserve idéalement entre 2029 et 2050, avec une apogée que nous situons vers 2032-2040. La production est de 31 000 bouteilles. Pour une cave de moyenne durée, deux à quatre bouteilles permettent de suivre l'évolution du vin dans le temps. Avant 2029, deux heures de carafage sont indispensables pour commencer à l'ouvrir.

Château Montlandrie 2025 est un achat cohérent pour l'amateur de Bordeaux de rive droite qui cherche la structure et la tension des grands Castillon sans les prix des appellations voisines. Ce rouge de Castillon Côtes de Bordeaux, vinifié par Noémie Durantou, convient aussi à l'acheteur curieux de découvrir le style maison Durantou à un niveau d'entrée dans l'univers de la famille, avant d'explorer Les Cruzelles ou L'Église-Clinet. Il s'accorde avec les grandes occasions de table, dîner de caractère ou repas de fête, autour de viandes rôties ou de gibier.