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Description
Clos Haut Peyraguey 2021 en détail
Assemblage : 60% sémillon et 40% sauvignon blanc.
Dégustation : Le Clos Haut-Peyraguey 2021 présente un bouquet raffiné de miel sec, de fleurs blanches et de légères notes pralinées qui s'ouvrent joliment dans le verre. La bouche est bien équilibrée avec une entrée en matière acidulée et une acidité fine, une texture mielleuse avec de la pulpe d'orange et de la pêche.
Œnologue conseil : Michel Rolland.
Élevage : fermentation en barriques.
Potentiel de garde en bouteille du vin de Clos Haut Peyraguey 2021 : à boire ou à laisser vieillir en cave pendant de très longues années.
Propriétaire : Bernard Magrez.
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