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Château Berliquet 2016

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L’histoire du Château Berliquet ne date pas d’hier puisqu’il est l’un des plus anciens noms du vignoble Saint-Emilionnais. Celui-ci figurait déjà sur les cartes de Belleyme en 1768. En 1918 il fut acquis par le Comte de Carles. Cette famille a été propriétaire de nombreux crus parmi les plus prestigieux de Saint-Emilion.
Depuis 2017, Château Berliquet appartient à la maison CHANEL, déjà impliquée dans les vignes bordelaises depuis plus de vingt ans à Château Canon, mais également Château Rauzan-Ségla.
Plantés sur 10 hectares, Merlot et Cabernet Franc surplombent le coteau ouest de Saint-Emilion et y plongent pour s’infléchir doucement vers la Dordogne. L’empreinte structurelle du plateau calcaire est ici évidente.
Cépages rouges : 70 % Merlot 30 % Cabernet franc
Nez sur les fruits mûrs, bouche complexe et veloutée, belle finale.