Château Giscours 2022

3e Cru Classé - Bordeaux - Margaux - Rouge

WINE OF THE YEAR 2025 par le Wine Spectator

Château Giscours 2022, puissant et taillé pour la garde, obtient 98/100. Troisième grand cru classé de Margaux, il séduit l'amateur de grands bordeaux comme le collectionneur en quête d'un 2022 marquant. Son potentiel de garde dépasse largement quinze ans, avec une apogée entre 2030 et 2045, à Margaux, cœur du Médoc.

Notre dégustation de Château Giscours 2022

Au nez, Château Giscours 2022 s'ouvre sur des arômes de cassis et de mûre, avec une pointe de violette et de réglisse. Une touche de graphite, comme une mine de crayon fraîchement taillée, ajoute de la précision à l'ensemble. En bouche, ce vin rouge confirme. Il est puissant, mais tout en retenue, porté par des tannins racés, fins et serrés. La matière est charnue, structurée, avec du grain. La fraîcheur traverse tout le vin, du premier nez à la toute dernière gorgée. La finale est longue, épicée, avec une pointe de tabac blond qui prolonge le plaisir. Un vin de grande classe.

Potentiel de garde et fenêtre de dégustation

Vous pouvez l'oublier au fond de votre cave afin qu'il vieillisse. 15 ans sans souci. Nous pensons même qu'il ira plus loin. Le fruit est mûr, mais la fraîcheur et les tannins tiennent la structure : un vin de garde taillé pour dépasser largement deux décennies. L'apogée est entre 2030 et 2045. Notre conseil est de le carafer une heure avant de le servir dans les dix premières années, puis de simplement le laisser respirer en verre passé ce cap. La structure est ferme sans être dure. Elle promet une belle évolution en bouteille.

Accords mets-vins et service

Le service se fait à 17-18°C, en carafe une bonne heure avant si le vin est encore jeune. Nous aimons le servir sur un gigot d'agneau rôti, un magret de canard aux fruits noirs ou une côte de bœuf grillée aux cèpes. Sur un comté affiné vingt-quatre mois en fin de repas, il surprend agréablement : la salinité du fromage répond bien à la structure tannique du vin. Les tannins racés de Giscours 2022 aiment les viandes de caractère et les sauces réduites, capables de porter cette puissance sans l'écraser. Un plat en sauce, mijoté longuement, lui va aussi très bien. Servi jeune, il demande de l'air ; passé quinze ans, une simple mise en carafe au moment du service suffit.

Assemblage et élevage de Giscours 2022 — cépages et barriques

L'assemblage 2022 associe 64% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 3% de petit verdot et 3% de cabernet franc. L'élevage dure 17 mois en barriques de chêne français, la moitié en bois neuf. Fait rare pour le domaine : aucun second vin, la sirène de Giscours, n'a vu le jour cette année-là. Toute la récolte est montée en grand vin, sur un rendement de 27 hectolitres par hectare, le plus bas jamais enregistré à la propriété. Cette rigueur donne une matière dense, concentrée, sans jamais tomber dans la lourdeur. Pour un troisième grand cru classé de ce niveau, le positionnement tarifaire de Giscours reste raisonnable face aux autres crus classés de Margaux.

Giscours 2022 à Margaux — terroir et viticulture

Château Giscours 2022 est un troisième grand cru classé en 1855, à Margaux, propriété de la famille Albada Jelgersma. Trois croupes de graves sont clairement identifiées par l'équipe technique de ce troisième cru classé : le Grand et Petit Poujeau, à l'ouest, autour de 21 mètres d'altitude ; Bel-Air, à environ 12 mètres, avec un profil davantage sablo-graveleux ; enfin le plateau de Giscours, aussi surnommé Cantelaude, à 17 mètres de haut, qui mélange les deux précédentes, le merlot s'y plaît beaucoup. Les cépages cabernet sauvignon, merlot, petit verdot et cabernet franc puisent dans ce sous-sol de graves profondes d'origine garonnaise, sur 95 hectares en production. Les plus vieilles vignes sont entretenues par complantation afin de remplacer les pieds qui pourraient être défectueux par de nouveaux plus jeunes et vigoureux. Chaque année, l'équipe de vignerons développe la part d'agriculture biologique présente sur ce vignoble, aujourd'hui près de la moitié du domaine. Ce travail parcellaire, associé à l'expertise de Thomas Duclos comme œnologue conseil et de Didier Forêt comme directeur technique, porte la signature du Château Giscours à Margaux. Pour comparer les styles d'une année sur l'autre, notre sélection du Château Giscours 2021 reste disponible.

Millésime 2022 à Margaux — conditions climatiques et style du vin

2022 restera une année climatique historique à Margaux : chaleur et sécheresse s'installent dès le printemps et tiennent jusqu'à la fin de l'été. La diversité des terroirs de Giscours et l'âge de ses vignes ont permis au vignoble de traverser cette sécheresse avec une résilience réelle, sans perdre en fraîcheur. Les vendanges se déroulent du 1er au 29 septembre, tôt dans le calendrier bordelais, un choix qui a préservé l'acidité naturelle des baies malgré la chaleur. Le degré d'alcool reste mesuré, à 13,6%, et le pH autour de 3,7 confirme cet équilibre entre maturité et tension. Le style qui en résulte est celui d'un millésime hors norme : des tannins amples et fins, une fraîcheur étonnante portée jusqu'en finale. Un travail délicat et minutieux, à la vigne comme au chai, a été nécessaire pour révéler toute la richesse de ce millésime.

Acheter Château Giscours 2022 - FAQ

Est-ce que ça vaut le coup d'acheter Château Giscours 2022 ?

Château Giscours 2022, troisième grand cru classé de Margaux, s'impose comme une référence du millésime, portée par un rendement historiquement bas et une fraîcheur remarquable. Pour une cave de garde, c'est un choix solide : le potentiel dépasse largement quinze ans. Nous le recommandons autant à l'amateur de grands margaux qu'au collectionneur en quête d'un 2022 marquant.

Que vaut le millésime 2022 pour Margaux sur Giscours ?

Le millésime 2022 de Château Giscours est marqué par une chaleur et une sécheresse historiques à Margaux, avec une fraîcheur inattendue préservée grâce à des vendanges précoces. Sur Giscours, cela donne un vin puissant et racé, aux tannins fins, porté par un rendement au plus bas jamais enregistré sur la propriété. Château Giscours 2022 fait partie des grandes réussites de l'appellation cette année-là.

Pendant combien de temps peut-on garder Château Giscours 2022 en cave ?

La fenêtre de garde de Château Giscours 2022 dépasse largement quinze ans, avec un potentiel qui s'étend bien au-delà. L'apogée est entre 2030 et 2045, porté par des tannins fins et une belle fraîcheur qui soutiennent la structure dans la durée. Conservez-le en cave fraîche, autour de 12°C, à l'abri de la lumière et des vibrations.

Combien de bouteilles de Château Giscours 2022 acheter ?

Pour suivre l'évolution de Château Giscours 2022 sur toute sa fenêtre de garde, comptez trois à six bouteilles. Pour une cave de garde plus ambitieuse, une demi-douzaine à une douzaine permet de le déguster à différents stades, du fruité de jeunesse à la pleine maturité. Nous conseillons la caisse de six pour les amateurs qui veulent vraiment suivre ce millésime dans la durée.

Château Giscours 2022 convient-il pour offrir, et à quel type d'amateur ?

Château Giscours 2022, troisième grand cru classé de Margaux porté par un millésime exceptionnel, est un très beau cadeau pour un amateur de grands bordeaux. Il séduira aussi bien le connaisseur qui apprécie les vins de garde que le curieux qui découvre les crus classés du Médoc. Nous le voyons bien pour un anniversaire marquant ou un repas de fête entre amateurs de vin.

Quel est le style de Château Giscours 2022 et pour quelles occasions le servir ?

Château Giscours 2022 est un vin rouge de Margaux puissant et racé, porté par des tannins fins et une fraîcheur qui traverse toute la dégustation. Sa structure et sa longueur en font un vin de grande table, idéal pour un dîner gastronomique ou une occasion marquante. Le service se fait autour de 17-18°C.