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Description
Conseils et notes de dégustation du Château Guiraud 2024
Dégustation : Le millésime 2024 est marqué par une grande fraîcheur et une belle vivacité. Le nez s'ouvre sur des notes de pêche blanche, de citron confit, de zeste d'orange amère, d'abricot sec et de thé noir. En bouche, le vin présente une concentration mesurée, aérienne et tendue, tout en restant fidèle à la signature de l'appellation : finesse, rondeur et complexité aromatique. Ce vin liquoreux est équilibré, gourmand, raffiné et tout en finesse.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Guiraud 2024 : ce vin de Bordeaux a un grand potentiel de vieillissement en cave, pour plusieurs décennies.
Château Guiraud 2024, la fiche technique
Assemblage : 62% sémillon, 38% sauvignon blanc.
Œnologue conseil : Christine Sourdes.
Élevage : 18 mois de barriques de chêne avec 100% de bois neuf.
Propriétaire : Matthieu Gufflet.
Sucres résiduels : 124 g/L.
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