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Description
Conseils et notes de dégustation du Château Sigalas Rabaud 2024
Dégustation : Le Château Sigalas Rabaud 2024 dévoile un nez d'une grande finesse. Il séduit par des arômes d'ananas frais et rôti, d'écorce d'orange, mêlés à la douceur de la pêche de vigne. Une touche de cire d'abeille apporte une subtile profondeur, tandis qu'un registre floral délicat souligne la pureté aromatique du vin. En bouche, la texture est veloutée, avec une fraîcheur tonique caractéristique des Sigalas. grande complexité. La longueur est impressionnante, soutenue par une parfaite cohérence entre le nez et le palais. En rétro-olfaction, le botrytis grillé s'exprime avec précision. Un Sigalas d'une pureté aromatique éblouissante.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Sigalas Rabaud 2024 : potentiel de vieillissement considérable en cave. Des dizaines d'années.
Château Sigalas Rabaud 2024, la fiche technique
Assemblage : 90% Sémillon, 10% Sauvignon blanc.
Élevage : 18 mois en barriques de chêne avec 100% de bois neuf.
Propriétaire : Laure de Lambert-Compeyrot.
Sucres résiduels : 120 g/L
Informations complémentaires
Volume alcool : 13.5%
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