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Description
L'histoire du domaine Rabaud remonte à 1660, année de l'accession à la propriété de la famille de Cazeau. En 1863, Henri Drouilhet de Sigalas rachète Rabaud et ajoute son nom à celui de la propriété, créant ainsi Rabaud-Sigalas. Il a également acheté Château Pexoto, une propriété de Sauternes de 10 hectares classée deuxième cru en 1855, et l'a fait absorber par Rabaud-Sigalas.
En 1984, les enfants de Marie-Antoinette de Sigalas dont l’aîné, Gérard, Marquis de Lambert des Granges, succèdent à leurs parents et reprennent la tête de la propriété.
Plantée sur une légère pente face au sud, la vigne (14 ha d’un seul tenant) pousse sur la fameuse « terrasse du Sauternais » constituée d’un soubassement.
85% du vignoble est planté de sémillon, 15 % de Sauvignon.
Nez sur les fruits frais, notes florales, bouche étirée et fraîche, bonne longueur.
Parmi les grand liquoreux de l'appellation Sauternes, vous pouvez aussi apprécier Filhot 2019, Coutet 2019, Liot 2019 ou encore Lafaurie-Peyraguey 2019.
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