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Description
Baron de Brane 2025 est le second vin de Château Brane-Cantenac, 2e Grand Cru Classé de Margaux, issu d'une sélection sur les terrasses III et V du vignoble. Un Margaux souple et précis, à boire entre 2028 et 2040, construit sur un assemblage à dominante Merlot dans un millésime concentré et frais.
Notre dégustation de Baron de Brane 2025
Au nez, ce 2025 s'ouvre sur des fruits noirs mûrs, cassis et mûre, avec une touche florale marquée. La violette est là, et la réglisse aussi, en fond. Un fil minéral, graphite et craie, donne de la définition à l'ensemble. En bouche, le Merlot domine sans alourdir. Les tannins sont fins, veloutés, avec un grain serré. Le milieu de bouche est juteux, sur un registre de cerise noire et de fruits rouges frais. La fraîcheur traverse tout le vin. Le pH de 3,57 est remarquable pour un Merlot à ce stade de maturité. La finale tient, minérale, avec une légère touche de poivre noir et de réglisse en fond de verre. Nous aimons la précision de ce vin, son équilibre entre concentration et tension. Un second vin qui n'a rien d'accessoire.
Potentiel de garde et fenêtre de dégustation
Nous pensons que ce Baron de Brane 2025 se conservera bien de 2028 à 2040. La structure tannique fine, la fraîcheur préservée et la concentration naturelle des petites baies laissent augurer une belle évolution. La fenêtre optimale se situerait, à notre avis, entre 2030 et 2036. Notre conseil est de ne pas l'ouvrir avant 2028. Pour une bouteille ouverte avant cette date, nous recommandons un carafage d'une heure. Servir à 16-17 °C.
Accords mets-vins et service
Ce Margaux souple et précis aime les viandes de caractère : un agneau de lait rôti, un carré d'agneau aux herbes, une pintade vigneronne. Une volaille en sauce réduite fonctionne bien. Sur un comté 24 mois en fin de repas, il peut surprendre. Servir à 16-17 °C, carafage d'une heure conseillé avant 2030.
Assemblage et élevage de Baron de Brane 2025 — cépages et barriques
L'assemblage de ce millésime : 59 % Merlot, 29 % Cabernet Sauvignon, 12 % Cabernet Franc. La part du Merlot est plus élevée qu'à l'habitude sur ce second vin. Le rendement tombe à 32,2 hl/ha, conséquence directe des petites baies sur tous les cépages. Poids moyen des baies : 1,0 à 1,2 g pour les Merlots, 0,9 à 1,1 g pour les Cabernets Sauvignons. Part de vin de presse : 10,4 %. Degré : 13,5 % vol., pH 3,57. Les données d'élevage n'ont pas été communiquées à ce stade.
Baron de Brane 2025 à Margaux — terroir et viticulture
Baron de Brane est le second vin de Château Brane-Cantenac, 2e Grand Cru Classé en 1855 de l'appellation Margaux. Les parcelles qui entrent dans ce second vin proviennent des terrasses III et V du vignoble, avec des vignes de 18 à 25 ans. Graves profondes sur substrat argileux, exposition favorable aux vents atlantiques. La famille Lurton conduit Brane-Cantenac depuis cinq générations. 2025 marque les 100 ans de la famille sur la propriété, depuis l'acquisition par Léonce Récapet en 1925. Henri Lurton dirige depuis 1992. En 2022, il a transmis la propriété à ses enfants en gardant la gestion. L'approche est durable, avec un travail du sol rigoureux et une viticulture respectueuse de la nature.
Millésime 2025 à Margaux — conditions climatiques et style du vin
2025 est un millésime à part sur Bordeaux. Un déficit hydrique s'installe très tôt au printemps, après un hiver proche des normales. La floraison se déroule dans des conditions sèches, pression sanitaire quasi nulle. Le stress hydrique estival, accentué par la chaleur de juin, provoque une véraison précoce dès la mi-juillet. Quelques pluies de fin août et septembre accompagnent la fin du cycle sans diluer les baies. Les vendanges sont les plus précoces depuis trente ans sur Brane-Cantenac : Merlots récoltés du 2 au 11 septembre, Cabernets Sauvignons du 11 au 23, Cabernets Francs les 17, 19 et 22 septembre. Les petites baies concentrées, état sanitaire remarquable, donnent au millésime son identité : intense, coloré, précis, avec une fraîcheur que les conditions chaudes ne laissaient pas forcément présager.
Ce qu'il faut savoir avant d'acheter Baron de Brane 2025
Baron de Brane 2025 est le second vin de Château Brane-Cantenac, 2e Grand Cru Classé de Margaux, issu d'une sélection sur les terrasses III et V sur des vignes de 18 à 25 ans. Le millésime 2025 à Margaux se distingue par sa concentration naturelle et une fraîcheur remarquable, deux qualités rarement réunies dans un millésime aussi chaud et précoce. Sur Baron de Brane, cette double caractéristique se traduit par un vin précis, à tannins fins et milieu de bouche juteux. C'est un second vin sérieux, bien ancré dans l'identité de l'appellation, accessible sans être simple.
La fenêtre de garde de Baron de Brane 2025 couvre 2028 à 2040, avec une fenêtre optimale estimée entre 2030 et 2036. Pour suivre l'évolution du vin sur cette période, nous recommandons d'en acheter 3 à 6 bouteilles. Une caisse de 6 est cohérente avec le statut de ce second vin et permet d'ouvrir régulièrement jusqu'à l'apogée. Avant 2030, prévoir un carafage d'une heure.
Baron de Brane 2025 est une bonne option cadeau pour un amateur de Bordeaux rive gauche qui connaît ses classiques. Le nom Brane-Cantenac porte, le millésime 2025 commence à faire parler de lui, et le positionnement de ce second vin reste accessible par rapport au grand vin. Ce Margaux rouge à dominante Merlot, structuré et frais, convient aussi bien à une cave de garde qu'à un dîner gastronomique sur une belle viande. Un beau choix pour une occasion marquante.
Informations complémentaires
Volume alcool : 13.5%
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