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Description
Conseils et notes de dégustation du Château du Tertre 2024
Dégustation : les premières impressions sont celles de fruits noirs, de fumée subtile et de notes de cacao brut. Le bouquet aromatique est sophistiqué et complexe. La bouche est puissante et dense, soutenue par une acidité impressionnante et une grande longueur. La noblesse du Cabernet Sauvignon apporte une pureté de fruit et une fraîcheur réglissée. Les tanins, élégants et souples, sont également l'expression de cet assemblage où chaque cépage laisse son empreinte.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château du Tertre 2024 : ce grand cru classé peut vieillir en cave jusqu'en 2040 dans une bonne cave.
Château du Tertre 2024, la fiche technique
Assemblage : 75% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 10% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot.
Œnologue conseil : Edouard Lambert et Eric Boissenot. Ce dernier accompagne plusieurs châteaux dans le vignoble bordelais, comme Rauzan Ségla, Branaire-Ducru, Brane Cantenac, Palmer, Cos d’Estournel, Margaux, Ducru Beaucaillou ou encore Durfort Vivens.
Élevage : le nouveau millésime passe en barriques de chêne pour gagner en structure. Il voit ainsi 60% de bois neuf.
Propriétaire : famille Helfrich.
Informations complémentaires
Volume alcool : 13%
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