Château Potensac 2021

Sur l’appellation d’origine contrôlée Médoc, nous vous conseillons le Château Potensac 2021.

Propriétaire : Domaines Delon.

Autres vins : Léoville Las Cases, Nénin, Clos du Marquis.

Assemblage : 40% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 23% Cabernet Franc et 3% Petit-Verdot.

Dégustation du vin primeur Potensac 2021 : le nez est pur avec des arômes de baies rouges. En bouche, le fruit est croquant, les tanins sont précis, bien dosés, incroyablement vifs et équilibrés. Beaucoup de fraîcheur et une très bonne longueur. Il sera plaisant à boire tôt, mais il a de bonnes réserves.

Capacité de garde en bouteille : très longue. N’hésitez pas à le laisser vieillir en cave. 2025-2040.

Taux/degré d’alcool : 13,10%.

Vignoble :

40 hectares sont dédiés à la production du Grand Vin de Potensac. Voilà une marque forte dans le Médoc, et un rapport qualité/prix quasiment imbattable. Découvrez son terroir dans la vidéo ci-dessous. Les vignes ont 45 ans d’âge moyen. Cela donne lors des vendanges des raisins de grande qualité avec une concentration aromatique et tannique très intéressante. Le calcaire présent dans le sol offre de jolies notes minérales en dégustation. Une partie des vignes est d’ailleurs issue d’une sélection massale provenant du célèbre Château Léoville Las Cases.

Les vendanges de Potensac se sont déroulées du 29/09 au 14/10. Le temps du mois de Septembre les a fortement incités à pousser au maximum la date afin de récolter les raisins les plus mûrs possibles. Ce choix s’est avéré payant.