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Description
Conseils et notes de dégustation du Blanc de Chasse-Spleen 2024
Dégustation : Jaune-vert. Attaque franche. Arômes de citron, fleur d'oranger, fruit de la passion. Notes légèrement beurrées en bouche. Vif, frais. Finale avec des arômes de melon.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Blanc de Chasse-Spleen 2024 : ce vin blanc sec de Bordeaux a un potentiel de vieillissement de 10 ans maximum.
Blanc de Chasse-Spleen 2024, la fiche technique
Grand vin de Bordeaux : Château Chasse Spleen 2024.
Assemblage : 50% Sémillon, 43% Sauvignon blanc, 7% Muscadelle.
Œnologue conseil : Eric Boissenot.
Élevage : 50% du millésime passe en barriques de chêne (25% de bois neuf). Cela dure neuf mois. Batônnage sur lies.
Propriétaire : Céline Villars-Fourbet.
Informations complémentaires
Volume alcool : 12.5%
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