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Description
Château Coutet 2017 en détail
Assemblage : 75% Sémillon, 23% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle.
Dégustation : Robe claire et pâle. Le nez, d’une grande complexité, offre des notes d’agrumes (citron vert, citron confit), de gingembre, et d’abricot, mais également de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est d’une belle vivacité avec une remarquable fraîcheur aromatique. Le caractère croquant et gourmand est souligné par les agrumes et l’essence d’orange. Le milieu de bouche est plein, et garde une agréable onctuosité. L’ensemble offre un bel équilibre. La fraîcheur allonge le vin. La finale est longue.
Élevage : 18 mois en barriques de chêne 100% français.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Coutet 2017 : à boire entre 2022 et 2045. Il peut se conserver longtemps dans votre cave.
Propriétaire : Philippe et Dominique Baly.
Informations complémentaires
Volume alcool : 13.3%
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