Château Rauzan Ségla 2022

2e Cru Classé - Bordeaux - Margaux - Rouge

Château Rauzan Ségla 2022, puissant, taillé pour la garde. Noté 19/20 par Matthew Jukes, ce deuxième grand cru classé de margaux, propriété de la maison Chanel, s'adresse aux amateurs de grands bordeaux en quête d'une bouteille de cave pour une occasion marquante. Il se garde jusqu'à 25 ans, en appellation margaux, rive gauche de Bordeaux.

Notre dégustation de Rauzan Ségla 2022

Au nez, Rauzan Ségla 2022 s'ouvre sur le cassis, rejoint par la cerise noire et une touche de violette. Le fruit est mûr, presque charnu. En bouche, c'est corsé. La matière est ronde, les tannins sont raffinés, avec un grain fin qui ne durcit jamais. La concentration est belle, la précision aussi. La finale est longue, portée par une pointe de réglisse. Un vin de belle tenue, à la persistance aromatique marquante. Ce vin rouge bordelais présente des tanins bien intégrés. 

Potentiel de garde et fenêtre de dégustation

Rauzan Ségla 2022 a un potentiel de garde qui va jusqu'à 25 ans, une longévité qui le place parmi les vins de garde les plus solides de l'appellation margaux. Nous pensons qu'il faut attendre quelques années en cave avant de l'ouvrir, le temps que les tannins raffinés s'arrondissent encore et que la structure se fonde.

Ce 2022 a la matière pour tenir la distance, et l'équilibre pour rester harmonieux sur toute la durée. Les premières bouteilles ouvertes dans sa jeunesse gagneront à être carafées largement, le temps de laisser le fruit s'exprimer pleinement.

Accords mets-vins et service

Nous vous conseillons de le servir entre 16 et 18°C, dans un grand verre à bordeaux. Une heure de carafage suffit pour l'ouvrir sur toute sa palette aromatique.

À table, ce margaux structuré et charnu aime les viandes de caractère : un agneau rôti, un magret de canard aux fruits noirs, ou une côte de bœuf sur les braises. Sur un gibier à plumes en saison, il tient également très bien sa place, les épices du plat répondant aux notes de réglisse du vin. En fin de repas, un comté affiné répond bien à la puissance tannique du vin, la salinité du fromage venant équilibrer la structure. Rauzan Ségla 2022, corsé et concentré, se sert entre 16 et 18°C, pour un dîner gastronomique ou une grande occasion entre amateurs de bordeaux.

Assemblage et élevage de Rauzan Ségla 2022 — cépages et barriques

L'assemblage 2022 tient sur 72% de cabernet sauvignon, 26% de merlot et 2% de petit verdot. Le cabernet domine largement cette année et marque le vin de son empreinte tannique, avec une structure ferme et dense dès l'attaque.

L'élevage dure un an et demi en barriques de chêne, avec 60% de bois neuf. Un soutirage à la bougie est fait tous les trois mois. Le collage au blanc d'œuf permet de finaliser la filtration, en douceur, sans jamais casser la matière du vin. Le degré d'alcool atteint 14,5%, sans jamais peser sur l'équilibre du vin.

Rauzan Ségla 2022 à Margaux — terroir et viticulture

Le château rauzan ségla, deuxième cru classé de l'appellation margaux, appartient à la maison Chanel, propriété des frères Wertheimer. Le groupe possède aussi château berliquet, croix canon et château canon à Saint-Émilion, ainsi que le domaine de l'île de porquerolles en Provence.

Le vignoble s'étend sur 70 hectares, pour l'essentiel autour du château, sur ce qu'on appelle la terrasse 4 de l'appellation margaux. Le sol y est fait de graves reposant sur une couche d'argile fine, qui stocke l'eau pour les périodes chaudes. Ce terroir de graves garonnaises, parmi les plus réputés du médoc, donne des tannins taillés pour la longévité, une signature de l'appellation. L'encépagement du domaine compte 61% de cabernet sauvignon et 36% de merlot, le cabernet franc et le petit verdot restant minoritaires. La densité de plantation varie entre 6600 et 10000 pieds par hectare.

Aucune certification bio n'est affichée, mais tout le travail à la vigne suit les principes de l'agriculture biologique, avec un retour à une viticulture raisonnée possible sur certaines parcelles selon les contraintes de l'année. Une partie du domaine, les parcelles de Boston, sert de vignoble-école pour les méthodes respectueuses de l'environnement. Les vendanges manuelles sont déclenchées par François Baudoux, le chef de culture, et le tri se fait cep par cep pour ne garder que les meilleures baies, avec parfois plusieurs passages dans la même parcelle pour gagner en précision. D'autres millésimes de ce producteur sont disponibles, dont le rauzan ségla 2021.

Millésime 2022 à Margaux — conditions climatiques et style du vin

2022 restera un millésime hors norme à margaux. Le printemps enregistre des records de chaleur et de sécheresse, avec des nuits de gel début avril et des orages de grêle en juin. La vigne encaisse, les vignerons s'adaptent. À partir de fin août, des pluies bienvenues arrivent enfin, et les baies, petites et parfaitement mûres, affichent un état sanitaire irréprochable.

Les vendanges sont historiquement précoces. Les tannins sont mûrs, la fraîcheur tient bon malgré la chaleur de l'été, et l'équilibre entre acidité et fraîcheur est remarquable pour l'appellation. Rauzan Ségla 2022, à margaux, est un millésime précoce, marqué par la sécheresse et une fraîcheur remarquable en fin de saison, dans la lignée du style margaux, réputé pour sa finesse et son élégance.

Acheter Rauzan Ségla 2022 — notre conseil

Pour un deuxième cru classé de ce calibre, Rauzan Ségla 2022 se pense en petites verticales. Trois à six bouteilles permettent de suivre son évolution sur toute la fenêtre de garde, de l'ouvrir jeune, puis à mi-parcours, puis à maturité.

Pour une grande cave ou un projet de dégustation comparative, nous conseillons plutôt six à douze bouteilles. Pour une occasion ponctuelle, une ou deux bouteilles suffisent amplement.

Rauzan Ségla 2022, deuxième cru classé de margaux, fait un cadeau de belle tenue pour un anniversaire marquant ou un repas entre connaisseurs de bordeaux. Sa réputation et son potentiel de garde en font une bouteille qui se garde, se raconte, et se partage au bon moment.

Nous pensons à trois profils pour ce vin : le curieux qui découvre l'appellation margaux, l'amateur de garde qui aime attendre ses bouteilles, et le collectionneur de la rive gauche qui complète sa cave avec les crus classés du médoc.

Ce 2022 est corsé, concentré, avec des tannins raffinés. Il trouve sa place sur un dîner gastronomique, un repas de fête, ou une dégustation à l'aveugle face à d'autres margaux du même rang.

Ce n'est pas un premier grand cru classé de la rive gauche mais il est tout de même second. Il fait partie des grands crus les plus prestigieux de son appellation et produit un grand vin à chaque millésime.