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Description
CHÂTEAU D'ISSAN 2017 — MARGAUX 3E GRAND CRU CLASSÉ
Notre dégustation du Château d'Issan 2017 et son potentiel de garde
La robe est grenat profond, aux reflets pourpres soutenus. Au nez, le cassis chaud et la prune cuite s'imposent d'abord, relayés par la cerise confite, une touche de réglisse et un fond balsamique discret. Le Cabernet Sauvignon, dominant à 65 %, apporte de la structure et un graphite élégant en arrière-plan ; le Merlot, lui, livre de la rondeur, de la chair, un côté velouté qui distingue ce 2017 de ses aînés plus tendus. Des notes de poivre de Sichuan, d'herbes séchées et de cèdre viennent compléter le tableau aromatique sans jamais alourdir l'ensemble.
En bouche, le vin est de corps moyen, soyeux, avec des tannins fins et bien fondus que tous les critiques ont unanimement salués. L'acidité est douce, le fruit juteux et franc. La finale est longue, épicée, portée par une texture crémeuse et une minéralité sous-jacente. Ce n'est pas un vin de puissance : c'est un Margaux de finesse, de nuance et de persistance.
À notre avis, le Château d'Issan 2017 est l'un des grands bénéficiaires de son enclos historique cette année-là. Pendant que le gel des 27 et 28 avril ravageait une partie du vignoble bordelais, l'Enclos — protégé par ses murs érigés en 1644 et par la proximité de l'estuaire de la Gironde — a traversé ces épisodes sans dommage. Résultat : une floraison homogène et rapide, une récolte précoce (la plus précoce depuis 2003), et des baies de haute qualité sanitaire. Le millésime n'a pas la densité explosive du 2015 ou du 2016, mais il compense par une élégance immédiate et une buvabilité qui lui est propre. Nous pensons qu'il mérite largement son classement, et que les amateurs qui cherchent un Margaux accessible maintenant tout en ayant une belle tenue en cave ont trouvé leur bouteille.
À ouvrir à partir de 2024, apogée attendue entre 2025 et 2032. Potentiel jusqu'en 2035 selon la cave.
Accords mets-vins et service
Température de service idéale : 16–17°C. Avant 2026, une courte aération de 30 à 45 minutes en carafe sera bénéfique pour ouvrir le fruit. Passé cette date, le vin se livrera directement à la décantation du verre.
Ce 2017 appelle des viandes rouges de caractère mais pas trop puissantes : agneau de lait rôti aux herbes, filet de bœuf en croûte, pigeon rôti aux fruits noirs. Une côte de veau poêlée aux champignons sauvages conviendra parfaitement. En fin de repas, un comté affiné 24 mois ou un ossau-iraty prolongeront agréablement la finale épicée du vin. Servir dans un grand verre à Bordeaux, sans précipitation.
Assemblage et élevage du Château d'Issan 2017
65 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot. Rendement global : 43 hl/ha. Élevage en barrique, 50 % barriques neuves. Le Château d'Issan 2017 représente 47 % de la production totale du domaine, le Blason d'Issan (second vin) absorbant les 53 % restants. Mise en bouteille au château.
Titre alcoolique : 13 % vol. Acidité totale : 3 g/l H₂SO₄. pH : 3,62.
Château d'Issan 2017 — Terroir et viticulture
Le domaine s'étend au cœur de l'appellation Margaux, protégé par son Enclos historique érigé en 1644. Ce mur de pierre délimite un terroir d'exception, en position proche de l'estuaire de la Gironde, bénéficiant d'un microclimat caractérisé par une influence maritime marquée qui tempère les excès de chaleur comme les chutes de température. Le sol, à dominante de graves profondes, offre un drainage naturel idéal et contraint la vigne à plonger ses racines profondément pour exprimer le meilleur du terroir argilo-calcaire sous-jacent.
Château d'Issan est classé 3e Grand Cru Classé du Médoc depuis le classement de 1855. Le vignoble est conduit sous la direction d'Emmanuel Cruse.
Le millésime 2017 à Margaux
L'hiver sec et froid a assuré un bon repos végétatif. Le printemps chaud a provoqué un débourrement précoce, avec deux semaines d'avance sur la normale. Le gel des 27 et 28 avril a frappé durement le Médoc, mais l'Enclos du Château d'Issan, grâce à sa position et à son microclimat estuarien, n'a pas été touché. La floraison a été rapide et homogène, simultanée sur les deux cépages. Les fortes chaleurs de juin ont maintenu l'avance phénologique ; les pluies de début juillet ont permis une véraison progressive et continue, constatée à mi-parcours le 25 juillet.
La récolte des Merlots a débuté le 18 septembre — la plus précoce depuis le millésime 2003 — et s'est achevée le 27 septembre. Fait inhabituellement, certains Cabernets Sauvignon de jeunes vignes ont été rentrés avant les derniers Merlots. Les vendanges de Cabernet Sauvignon se sont poursuivies jusqu'au 3 octobre. Les baies présentaient un fruit vif, bien mûr, avec des tannins soyeux et raffinés. Les assemblages ont été finalisés mi-janvier.
Acheter Château d'Issan 2017 — FAQ
Où acheter le Château d'Issan 2017 en ligne ? Sur Château Internet, caviste spécialisé dans les grands Bordeaux depuis 1999. Disponible en stock, livraison partout en France et en Europe.
Quelles sont les notes de dégustation du Château d'Issan 2017 ? 92/100 Wine Advocate (Lisa Perrotti-Brown), 93/100 Vinous (Antonio Galloni), 94/100 James Suckling. Les critiques s'accordent sur un vin de finesse et de nuance, aux tannins soyeux, avec un profil accessible et une belle persistance.
Quand boire le Château d'Issan 2017 ? Il est déjà ouvert et plaisant aujourd'hui. L'apogée est attendue entre 2025 et 2032. Il peut tenir jusqu'en 2035 dans une bonne cave à 12°C.
Le Château d'Issan 2017 est-il impacté par le gel de 2017 ? Non. L'Enclos historique du château, protégé par ses murs de 1644 et son microclimat lié à la proximité de l'estuaire de la Gironde, n'a pas été touché par les gelées des 27 et 28 avril 2017 qui ont affecté une partie du vignoble bordelais.
Quel est l'assemblage du Château d'Issan 2017 ? 65 % Cabernet Sauvignon et 35 % Merlot, élevé 50 % en barriques neuves. Rendement de 43 hl/ha. Ce premier vin représente 47 % de la production totale du domaine.
Château d'Issan 2017 est-il un bon rapport qualité-prix à Margaux ? Pour un 3e Grand Cru Classé 1855 noté 92–94 par les grandes références internationales, avec une accessibilité immédiate et un potentiel de garde jusqu'en 2035, le positionnement est attractif dans le millésime 2017. Voir aussi notre sélection de vins de l'appellation Margaux.
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