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Description
Conseils et notes de dégustation du Château d'Issan 2024
Dégustation : ce vin de Bordeaux présente une belle minéralité et d'excellentes notes de fruits rouges et noirs comme la groseille, la cerise rouge et des notes minérales. Une belle vivacité, une belle jeunesse et une belle énergie. Les tanins sont crayeux et lui donnent de la vibration et de la longueur. Jolie complexité aromatique.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château d'Issan 2024 : ce grand cru classé de Margaux peut vieillir pendant 15 ans dans une bonne cave.
Château d'Issan 2024, la fiche technique
Assemblage : 65% cabernet sauvignon, 30% merlot, 2% cabernet franc, 2% malbec, 1% petit verdot.
Œnologue conseil : Eric Boissenot. Avec son équipe il accompagne plusieurs châteaux bordelais du médoc et d'ailleurs : Léoville Barton, Nénin, Léoville Las Cases, Montrose, Mouton Rothschild, Pichon Baron, Beychevelle, Pichon Comtesse ou encore Dalem.
Élevage : c'est au sein de barriques de chêne que le nouveau millésime du vin rouge Château d'Issan se développe pendant plusieurs mois. Il y a 50% de bois neuf.
Propriétaire : Familles Cruse et Lorenzetti.
Informations complémentaires
Volume alcool : 12.89%
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