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Description
Château Gazin 2023 en détail
Assemblage : 89% de Merlot, 7% de Cabernet Franc, 4% de Cabernet Sauvignon.
Dégustation : Belle couleur grenat. Jolie fraîcheur qui équilibre parfaitement le vin et allonge la bouche. Le nez de fruits mûrs accompagnés d’une note florale rappelant la pivoine, se confirme en bouche avec des arômes de cerise et de myrtille. Vin élégant auquel l’élevage apportera soyeux et complexité.
Œnologue conseil : Mickaël Obert et Thomas Duclos. Ce dernier accompagne aussi Canon, Giscours, Troplong Mondot, Franc Mayne, Beau-Séjour Bécot ou encore Fieuzal.
Élevage : 16 mois en barriques de chêne français. 50% en fûts neufs, 50% d’un an.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Gazin 2023 : il vieillit jusqu'à ses dix-huit ans environ.
Propriétaire : Famille de Bailliencourt dit Courcol.
Informations complémentaires
Volume alcool : 13.9%
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