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Description
Conseils et notes de dégustation du Château Gazin 2024
Dégustation : Couleur pourpre profond. Nez délicat avec des arômes de petits fruits noirs (myrtille et mûre), de pivoine et d'un soupçon de menthol. Belle rondeur et charnu en bouche. Tannins fins et bien intégrés.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Gazin 2024 : le millésime 2024 peut être pleinement apprécié dans sa jeunesse, mais il révélera son potentiel dans 5 à 6 ans, et pourra être bu de façon optimale dans 8 à 10 ans. Jolie capacité de vieillissement en cave.
Château Gazin 2024, la fiche technique
Assemblage : 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon.
Œnologue conseil : Mickaël Obert et Thomas Duclos. Ce dernier accompagne plusieurs autres vignobles bordelais, comme Fieuzal, Giscours, Canon, Franc Mayne, Beau-Séjour Bécot Troplong Mondot, Figeac, Le Pin Beausoleil ou encore Sociando Mallet.
Élevage : Le Château Gazin 2024 est élevé en barriques pendant 14 à 16 mois, dont 50 % de barriques neuves et 50 % de barriques d'un vin. Cette approche renforce l'élégance et l'équilibre du vin tout en conservant sa fraîcheur et ses nuances aromatiques.
Propriétaire : Famille de Bailliencourt dit Courcol.
Informations complémentaires
Volume alcool : 13.5%
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