Château Léoville Las Cases 2010

2e Cru Classé - Bordeaux - Saint-Julien - Rouge

Conseils et notes de dégustation du Léoville Las Cases 2010

Dégustation du vin en bouteille par Decanter : "Complexe, structuré, profond, arômes de boîte à cigares, de cassis et de terroir, il parvient à la fois à se déployer et à évoluer en profondeur. Les arômes s'ouvrent lentement mais sûrement, de manière séduisante. Toujours d'une couleur d'encre, il possède toute la puissance de structure et l'architecture tannique que l'on attend d'un Léoville, et contrairement au 2009 à dix ans d'âge, il garde encore beaucoup de secrets. Mais vous voudrez être là quand il s'ouvrira complètement."

Quand peut-on boire Château Léoville Las Cases 2010 ? Quel est son potentiel de garde ?

Ce vin légendaire bordelais peut être bu dès 2022. Cependant, ce grand cru classé du Médoc peut aussi vieillir jusqu'en 2050 en cave.

Château Léoville Las Cases 2010, la fiche technique

Quel est l'assemblage de Léoville Las Cases 2010 ? 

82% cabernet sauvignon, 10% merlot et 8% cabernet franc.

Élevage : en barriques de chêne avec une forte proportion de bois neuf.

Propriétaire : domaines Delon.

Le domaine de Léoville formait jusqu'au XIXe siècle un des plus vastes et des plus anciens crus du Médoc. Il s'étendait du vignoble de Château Beychevelle jusqu'au Château Latour à Pauillac. Il a été divisé en trois parties : Léoville Las Cases, Léoville Barton et Léoville Poyferré. Il représente le cœur et les trois cinquièmes de l'ancien domaine de Léoville. Le domaine est géré par la même famille depuis le XIXe siècle. Celle-ci est actuellement représentée par Jean-Hubert Delon qui en assure la gestion. Le vignoble de Château Léoville Las Cases s'étend sur 98 hectares sur des sols graveleux , avec des vignes d'une moyenne d'âge de 40 ans et un encépagement composé à 61 % de cabernet sauvignon, à 21 % de merlot, à 16 % de cabernet franc.